羊肉泡饃作文通用15篇
在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的羊肉泡饃作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
羊肉泡饃作文1
俗話説的好，“以民食為天”。我更是一個被人稱為“月半”的小吃貨。我吃過許多美食，有重慶火鍋、天津的狗不理餃子、雲南的過橋米線、西安的肉夾饃、北京的果木烤鴨……其中，我認為別具匠心的羊肉泡饃味道是最鮮美的。
羊肉泡饃一端上來，就讓你欲罷不能，撲鼻而來的就是一股鮮而不膩的羊肉味，上面撒了一些如仙女一般的葱花來點綴，一旁還有炸的金黃的饃饃，讓人垂涎三尺。
別看羊肉泡饃的做法好像十分簡單，裏面可是有大學問呢！要準備羊肉、饃饃、葱花、油，必須是菜籽的，因為這樣炸起來更香；鹽、少量的胡椒，喜歡辣的話還可以加上一些辣椒醬。首先，把羊肉在高壓鍋裏熬上兩三個小時，這時，把已經熬的雪白的湯放到一邊，把羊肉切成塊子，也放到一邊，把饃饃用菜籽油炸的金黃，把它撒上少許的鹽，再切成又粗又長的長條，準備工作就完成了，然後，在湯裏撒上鹽，胡椒，葱花和少量的糖，最後和羊肉一起煮，一碗色香味俱全的羊肉泡饃，就OK了。
我不知道大家是怎麼吃的，不過我建議大家這樣吃：道德把饃饃放在湯裏泡一會兒，泡的外軟肉硬時吃下去，哇，那滋味！鬆軟的饃饃咀嚼一下，就噴出許多湯汁，又幹又濕，鮮香的滋味讓我想大吼一聲：“爽！”
可是羊肉泡饃，我建議大家偶爾吃一次就可以了，吃多了不好，還會變胖喲！我不就是一個活生生的例子嘛！
羊肉泡饃作文2
暑假裏，我和母親一起去了遙遠的陝西西安市，印象最深的是品嚐了當地正宗的特色美味-羊肉泡饃，那個味道至今難忘，下面就讓我來介紹一下這道美味的羊肉泡饃吧！
那天，我和母親走在西安的一條繁華街道上，遠遠的看見一家餐廳的招牌非常醒目，門口的客人陸驛不絕，餐廳的名字就叫“陝西的美味-羊肉泡饃”，因為久仰了這道菜的大名，我拉着媽媽進入餐廳。服務員熱情的將我們安排就座，隨即先給我們上了兩份饃餅，吩咐我們將饃餅撕碎成一個個小小的丁丁狀，接着就看見後廚的廚師阿姨在一個大鍋裏舀了一大勺乳白色的羊湯連着粉嫩的羊肉倒在旁邊砂鍋裏，接着抓了一把細細的粉絲，將我們撕好的饃餅倒入砂鍋，再將香油和調料倒入，最後將所有食材在砂鍋裏翻炒一遍，隨着滾開的羊湯，撒下葱花，蒜泥等，一碗美味的羊肉泡饃就閃亮登場了！仔細端詳着我面前的這碗羊肉泡饃，被攪拌過得饃片浮在乳白色的羊湯上，活象一朵朵盛開的白玫瑰，我啊，先將粉絲沿着碗口來回的攪拌，這是為了讓粉絲吃到嘴裏不會太燙，垂涎欲滴的我先將下面的粉絲吃完，再來喝這油而不膩的乳白色羊湯，就着羊湯，吃着羊肉、嚼着膜片，越吃越香，回味無窮！
這香味十足的味道，充分地展現了西安美食的精髓，我愛吃羊肉泡饃，我愛西安這座城市！
羊肉泡饃作文3
我想念西安的羊肉泡饃！
走在熟悉的小路上，我抬頭望了望那更準備打道回府的太陽，就在這時，一股讓人垂涎欲滴、香噴噴的氣息飄進了我的鼻腔。“啊，是羊肉泡饃的氣味！”我飛奔進那家熟悉的小店，還沒坐下，就喊“老闆，來一碗羊肉泡饃，湯寬，辣子少！”不一會兒，老闆娘就端了一個碗，裏面放了倆饃，在西安吃羊肉泡饃，得學會自個兒動手掰饃，講究掰出的饃要像蜜蜂的腦袋大小，太大了五味不入，還容易噎着；太小了易煮糊，吃得也不痛快，而且還要大小均勻。我快速掰完了饃，在等泡饃的時候，桌上一小碟糖蒜，剝開薄的蒜皮，露出蒜兒白白胖胖的臉蛋兒，我一口一個，又酸又甜，好吃極了。“羊肉泡饃來了！”隨着香氣，一碗羊肉泡饃呈現在我的眼前。
老西安人説不要攪着吃，要“蠶吃”。最後碗底餘一口湯，吃的次序也有講究，不像吃油潑面那樣先要用筷子翻調好幾遍，而是要從一邊一口一口吃，老吃家們都説這樣鮮熱之氣跑不散。饃掰好後師傅在上面鋪粉絲，加羊肉，澆湯。湯裏再放陝北的油潑辣子或者醬辣子、香菜，點上幾滴香油，熱氣燻蒸，香味濃郁，聞着就是一種誘惑。西安泡饃的大碗是西安的特色之一，青瓷大碗，透着關中的豪邁大氣，邊上放一碟爽口的糖蒜，去除羊肉的腥羶。這樣的一碗泡饃放在面前，誰不“心動”呢？
我大口大口吞食着，享受這難得的美味。
隔壁的老人邊吃邊聊“這小炒像疙瘩湯，但又沒有湯”，“我覺得這羊肉泡饃就比你那羊肉小炒好吃”我想了想：嗯，沒錯羊肉泡饃好吃。
啊，美味的羊肉泡饃，我何時才能再見到你呢？
羊肉泡饃作文4
兩年前，我們一家去了陝西玩了一次，到那裏的目的是遊秦俑、爬華山、看雁塔、還有品嚐一下最著名的“羊肉泡饃”，“泡饃”是泡在羊肉湯裏的麪餅塊，那可是色香味美啊！
在西安的第一天，我們遊覽了全城，西安四周都是古時留下的城牆、城門，彷彿令人回到了當時在這建都的唐代。我們午間時光時來到了鐘樓和鼓樓，這兩棟大樓宏偉壯觀，古色古香，就在鼓樓旁邊有一個招牌是“羊肉泡饃”的大餐館，我的肚子早已“呱呱”作響了，看着那誘人的招牌，我已經垂涎三尺，爸爸媽媽也餓壞了，我們迫不及待的“破門而入”。我們點了三碗羊肉泡饃，我開始還以為端上來就可以吃，結果出乎意料，正宗的吃法需要自己親自動手，真麻煩啊！端上來的是一盤大饃，然後我們開始瓣膜，掰成黃豆大小，然後拿給服務員泡湯。幾分鐘後，羊肉泡饃就上桌了，香氣撲鼻，幾片羊肉浮在湯上，熱氣騰騰，讓人一看就想喝一口鮮美的湯，吃一片鮮嫩的肉，我忍不住喝了一口湯，雖然顏色很淡，但是味道卻是鮮美無比。泡饃隨着勺子的攪動，上下翻滾。泡饃泡的有些羊肉的味道，羊肉湯有了些饃的味道，於是我大塊朵頤，一掃而光，一滴不剩，今天真是大飽了眼福和口福！
今天我終於品嚐到了色香味美的羊肉泡饃，但望有朝一日我帶來更多的朋友來品嚐這人間美味。
羊肉泡饃作文5
俗話説得好：“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以葱末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的山西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。
看着這碗羊肉泡饃，就像一件完美的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和葱末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悦目。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麼紳士風度，狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。一股腦吃完，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。
羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嚐，一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的“代表”。
羊肉泡饃作文6
“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。”大中國吃貨不少，我是其中之一，你肯定也不例外！在吃的方面，我可是有一堆知識呢！
羊肉泡饃是陝西的一道名菜，有掰、撕......大約十三種吃法。泡饃和羊肉湯是分開的，自己先把泡饃掰好，再把泡饃和羊肉湯拿去給廚師加工。羊肉湯可以暖身，泡饃不軟也不硬，口感順滑，好吃極了！不過泡饃不能掰的太大，太大吃起來比較硬，太小就會很軟。
相傳“羊肉泡饃”是由一個故事引發出來的。
一個商人從別處來做買賣，正好路過陝西此地，可是身上吃的不多了，只剩下幾片發硬的饃餅，發現饃餅太硬下不了口，此時路邊賣羊肉湯的老闆見他可憐，便送他一碗熱乎乎的羊肉湯，暖暖身子。商人隨手把饃掰碎，放在湯裏，發現意外的好吃，他謝過老闆又上路。過了幾年，他當上了皇帝，可他還是忘不了那一碗湯。吃遍了全城美食，但還是念念不忘，後來有人聽説皇帝喜歡吃羊肉泡饃，城內也多了很多賣羊肉泡饃的店。
吃一口饃，順滑爽口；喝一口湯，全身暖烘烘的。“好燙，好燙，燙又怎麼樣？那也得在冬天點一碗羊肉泡饃，吃過後，就是站在雪地裏都不冷！”
陝西美食千千萬，可我只愛羊肉泡饃，羊肉泡饃超好吃！羊肉一點也不腥，是吃貨的首選之一，不吃別後悔哦！
羊肉泡饃作文7
今天，爸爸媽媽帶我去吃羊肉泡饃。一進飯館的大門，哇！人可真多呀！
只見人們有序的排着隊，有的人在掰饃，有的人在津津有味的吃着泡饃，還有的人在喝着酸酸甜甜的酸梅湯，饞得我得口水都快流出來了。我和爸爸媽媽每人都要了兩個餅，準備開始掰饃，餅拿上來以後，我發現餅圓圓的，扁扁的。我剛要咬一口，媽媽説：“不要吃，這是生的！”
我這時才恍然大悟，只好跟爸爸媽媽仔仔細細的掰起了餅，可是還沒掰一會兒，我就累得筋疲力盡，忍不住捏起了小塊塊，媽媽批評我，説：“幹什麼事情都要有耐心！”我點了點頭堅持把剩下的掰完了。接下來，我們就要把饃交給廚師了，我等呀等，等呀等，等了好長時間，等到我餓的頭昏眼花，肚子都“咕、咕”叫了，才盼到服務員端上來了。我看了看，有白白的饃，亮晶晶的粉絲，紅的辣椒，綠綠的香菜，看着都很美味，我嘗一下去，哎呀！真香啊……這時，我突然感覺嗓子冒煙了，嘴巴就像要着火似的，我説：“辣，辣，太辣了！”爸爸説：“快喝水！”媽媽説：“快吃饅頭！”爸爸又急忙給我要了一碗不辣的，我狼吞虎嚥的把一大碗羊肉泡饃全吃了，媽媽又讓我剝糖蒜，我剝了一個，一口咬下去，哎呀！真香呀！又香又甜好吃極了，我感覺今天的羊肉泡饃可真香呀！
那麼？哪裏可以吃到正宗的羊肉泡饃呢？我悄悄地告訴你：在高新區，有一個老米家羊肉泡饃，味道很好的！歡迎你隨時去品嚐！
羊肉泡饃作文8
中午，我和媽媽一起去吃羊肉泡饃，在等的過程中我一直往廚房裏瞧，聞着那廚房裏久久不飄散的香味。
人家先給我了一碟甜蒜，然後又給我了一碗羊肉泡饃，那氣味香氣撲鼻，足以讓我垂涎欲滴，我碗給裏面放了許多辣子，但是那辣子不辣，是鹹的，放完後然後一覺，湯水變得鮮紅，看起來好吃極了。
我把羊肉泡饃晾了一會，然後才開始吃，我把這一邊的上面涼的吃完了，又把碗一轉，開始吃另一邊的涼的，就這樣，我一直吃着，漸漸地，我覺得飯不是那麼燙了，就狼吞虎嚥的吃起來，漸漸地，我也覺得胃更加暖和了，舒服極了，湯的味道濃極了，鹹極了，我真想一口氣把所有的湯都喝完，可是我吃不了這麼多，我又把那些肉全部都吃了個精光，而起羊肉一點也不頑，反而爛極了，剩下一點饃了，我把碗一下子端起來，用筷子一撥，饃就全到嘴裏了，我嚼了一兩下，就嚥下去了，我覺得胃暖和極了，和肚子裏有一個太陽似的，雖然外面有些冷過頭了，風呼呼的掛着，讓人不禁打了幾個寒戰，可是我一點一不冷，反而暖和極了，我這才知道，羊肉泡饃不禁好吃，還有暖胃的功能呢，我高興極了，真希望更多的人吃羊肉泡，這樣大家都可以嚐到這種美味小吃了，也讓更多的人認為羊肉泡饃很好吃。
羊肉泡饃太好吃了，我真想天天來吃！
羊肉泡饃作文9
今年夏天，我去西安遊玩，除了那舉世聞名的秦兵馬俑讓我驚歎，那兒的羊肉泡饃也令我垂涎。
吃泡饃的第一步就是撕饃，別看饃不大，可它的韌性卻很強，想把它撕成指甲蓋大小，還真不容易。但看見這硬邦邦的小塊，我不禁產生了這“小不點”好吃嗎？
不一會兒，一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃端上桌子了。只見湯上泛着油花，綠色的香菜，紅色的辣椒置於其中。羊肉泡饃早已沒有了原先的索然無味，而是白花花，嫩嫩的。五顏六色，恨不得一口把它吞下去，滿意我的食慾。我再也抵制不住誘惑，迫不及待地先品嚐了一口。啊！饃軟軟的，又不乏韌性，令我回味無窮。羊肉肥而不膩，鮮而不腥。我頓時覺得味蕾得到了極大的滿足，彷彿到了仙境一般。我三下五除二地吃完一大碗羊肉泡饃，頓時感覺之前的飢餓感一下子煙消雲散，換來的是無盡的回味。
説起羊肉泡饃還有一段來歷呢：相傳，宋太祖趙匡胤年少時流落到了西安，他窮困潦倒，手上抓着僅有的兩塊饃，難以下嚥，好心的羊肉店老闆見他可憐，便給了他一碗熱氣騰騰的羊肉湯。他於是將饃進湯裏泡着吃，他頓時覺得饃味道鮮美，回味無窮。以至於當上開國皇帝后，還念念不忘。
西安還有許多美食，如杆子面，肉夾饃，胡辣湯，哨子面……數不勝數，希望下次還能再品嚐到這些美食。
羊肉泡饃作文10
西安的小吃享譽中國，牛羊肉泡饃就是西安美食的名片，雖然我沒能夠去著名的“同盛祥”，但也吃了一頓令我難忘的'羊肉泡饃。
我們在飯館裏找個座位坐下來，叫了三碗精品羊肉泡饃。一位服務員就端來了三隻碗，裏面各放兩塊白生生的饃。我很好奇，羊肉呢？掰一小塊饃嚐嚐，竟然是用死麪（即未經發酵的面）做的。這時老闆告訴我們，饃要自己掰開，掰得越小越好，這樣更能入味。她先示範了一下，先把饃掰成四塊，再把其中一塊撕成薄薄的三片，最後把每一片都掰成顆粒狀。我興致勃勃地幹了起來，每一塊都盡心盡力，靠邊的地方特別硬，掰不動，結果我有的掰得比豆粒兒小，有的又比手指甲大，花了半個小時的工夫總算完成了。吃個羊肉泡饃還真是不容易呢！這時我的小饞蟲也開始大鬧我的五臟廟了。
只見服務員把饃放進黃澄澄的羊肉湯裏煮了一會兒，原來羊肉都在湯鍋裏呢。放入五顏六色的調料，熱騰騰的羊肉泡饃很快就端到了我的面前。白裏透黃的泡饃，淡粉色的羊肉，烏黑的木耳，鮮紅的辣椒片，再加上翠綠的葱花，搭配得賞心悦目而流香四溢，看着都令人垂涎三尺。香氣隨着升起的熱氣飄了出來，我閉上眼睛聞了聞，真是“此味只應天上有，人間難得幾回聞”啊！我拿起勺子迫不及待地嚐了一口，味道濃郁，脣齒留香。羊肉在饃的調配下又肥又嫩卻又油而不膩，質嫩爽口，泡饃飽飽地吸收了鮮美無比的湯汁，鮮味十足又富有嚼勁，真是“色、香、味”俱全，再吃一顆用糧醋醃製的大蒜，酸甜可口，讓人回味無窮。
享受着自己的勞動成果，再吹着傍晚清涼的微風，這一碗羊肉泡饃真讓我念念不忘！
羊肉泡饃作文11
我的家鄉在陝西西安，這裏有很多土特產，比如：石榴、蘋果、獼猴桃等水果，還有葫蘆頭、涼皮、肉夾饃等小吃，我最喜歡的小吃是羊肉泡饃。
泡饃的製作過程比較複雜。首先是做湯。湯的味道決定泡饃的味道。老字號泡饃的湯是百年老湯，用牛羊骨頭，加上各種調料、配料一起熬製。其次，是烙饃。饃烙成外焦內酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡饃，必須要親手掰饃。要把饃掰成黃豆大小，每個都要帶焦皮，只有這樣，煮饃的師傅才知道遇上了行家，才會精心烹製，你才會吃出泡饃的香味。煮饃的時候，廚師把掰好的饃倒入煮好的高湯裏，加入粉絲、切好的牛羊肉片、黃花木耳，再撒入適當的調味品，一碗香噴噴的泡饃就出鍋了。
泡饃有四種吃法：單走、幹拔、一口湯和水圍城。單走：饃是饃，湯是湯，類似於水盆羊肉。幹拔：吃完後碗裏沒有湯。一口湯：吃完後，碗裏剛好剩下一口湯。水圍城：饃在中間，四周是湯，這是一般人最愛的口味。顧客可以根據自己的口味，選擇上面的吃法。吃的時候，放入加了香油的辣椒醬，還可以配上糖蒜提味。
西安比較有名的泡饃館有違於鐘樓的同盛祥，位於東大街的老孫家，但我最喜歡吃的還是位於西羊市的老米家，我還為他們想了一句廣告詞：“接吻薄膜哪裏香，兒童遙指老米家。”
我愛吃羊肉泡饃，更愛我的家鄉陝西!
羊肉泡饃作文12
民以食為天，説到吃的，在我的腦海裏，陝西的小吃還是令人久久不能忘懷，其中我認為最好吃的就是羊肉泡饃了。
我在陝西旅遊時，去了一家百年老店，叫賈家羊肉泡饃。店面雖小，每天卻有許多人。只要進入店裏，就會有種香氣撲鼻而來，這便是羊肉泡饃的香味。
找好了座位，我們要了4碗羊肉泡饃。不一會兒，熱氣騰騰的羊肉泡饃上桌了，我喝了一口，感到很辣，很香。這是奶奶拍了我一下，説：“先彆着急，‘重頭戲’還在後面呢。”果然，店主拿來了厚實的烤餅。爸爸説：“這就是烤饢吧。”姑姑解答道：“對啊，烤饢可是陝西八大怪之一呢。”我學着大人的樣子把大大的饢掰成小小的饢塊，在放在熱氣騰騰的羊湯裏，香噴噴的羊肉泡饃就可以吃了。
這時，碗裏的羊肉泡饃變得十分好看：滿碗的饢塊在最上面，下面是肉片和晶瑩剔透的粉絲還有綠油油的香菜，時不時還有幾片木耳和黃花菜的身影起伏，看着就讓人垂涎三尺。我吃羊肉泡饃時喜歡把辣子醬撒在上面，吃的時候感覺油油的，香香的，人間美味一般。
在這家店的牆上，我還了解到羊肉泡饃一段悠久歷史：秦始皇手下有一名大將——蒙恬，在塞外是沒有其他食物只有麪粉和牛羊肉，有人便想出了這種吃法，現在的羊肉泡饃也是由此演變而來的。
羊肉泡饃在我心中，是一種色香味俱全的獨特美食。
羊肉泡饃作文13
一方水土養一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。
——題記
“羊肉泡饃來了，大碗的羊肉泡饃，五號在哪？”聽着耳旁的呼喊，吆喝聲，聞着泡饃的香氣，心中充滿了對泡饃的期待。
泡饃上來了，剛上桌，一股蒸汽便撲面而來，白色的蒸汽使人睜不開眼，只好用嘴將霧氣吹散，露出來的是一幅美麗的畫面。白色的饃塊兒撒在湯中，晶瑩的粉絲像一條白玉帶披在饃塊的上面，綠色的葱花和香菜點綴着畫面，而幾片肉片散在湯中，若隱若現，那紅色的辣椒油呢？他們正三五成羣的聚在一起呢。
聞幾下，一股鮮香的味道傳來，再搭配上糖蒜、冰峯，別提有多好吃了。甜中帶有辣的糖蒜帶上冰涼的冰峯，用筷子挑起幾根粉絲，“哧溜哧溜”幾口，粉條就被吞下了肚子。再吃幾大口饃塊兒，乾乾的饃塊兒經了水的滋養，更有嚼頭了，也更有味兒了。然後一口氣把饃肉粉條吃完，再喝幾大口湯，不禁拍拍肚子，感歎羊肉泡饃的美味和自己的嘴饞。
羊肉泡饃是西北人民的美味，它就像西北的漢子，為人豪爽，但粗中有細，不拘小節，卻為人細膩。
一方水土養一方人，一方人卻養出了一方美食，在別的地方若能吃到羊肉泡饃，即使他們外表一樣，可他卻少了一股味兒，一股豪爽的氣息。
羊肉泡饃作文14
我的家在陝西，説到陝西最先想起的小吃是什麼？很多人的腦袋中都會冒出羊肉泡饃這四個字。
小時候經常被爺爺帶去吃羊肉泡饃，最常去的一家店是一家已經開了十幾年的老字號的店了，來客大都是熟人，店面不大但是給人一種温馨的感覺，爺爺一般都會叫一碗大碗的羊肉泡饃和一碗小的，不管是大碗的還是小碗的，那味道讓人聞着都“口水直流三千尺”。
看着面前白色的饃，棕色的肉，綠色的香菜、葱末，爽滑可口的米粉，再來一勺陝西人最愛的油潑辣子以及一些調料，一碗香氣撲人的羊肉泡饃就呈現在我的眼前了，讓人垂誕三尺，那家店的老闆在上羊肉泡饃的時候還不忘送一碟子糖蒜，雖然別的店也會送，可是就數這家店老闆送的最多、最大，也就數這家店的糖蒜最好吃。
熱騰騰的羊肉泡饃加上那晶瑩剔透的糖蒜，味道太好了，酸甜的蒜熱熱的羊肉泡饃簡直就是絕配，吃完羊肉泡饃後必須要喝湯，因為湯才算整碗羊肉泡饃的精華。
聽爺爺説這羊肉泡饃也是有來歷的。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活窮苦，流落街頭，有一次他身上只剩下幾塊幹饃，難以下嚥，一位好心的羊肉店鋪老闆看見了給了他一碗滾燙的羊肉湯，他便把饃掰碎泡在裏面吃，吃完後渾身發熱身上的寒意全都消失不見了，他當上皇帝后這一美食便出名了。
在陝西，有些地方的人幾乎每天都要吃羊肉泡饃，我家的人也特別愛吃，一個星期至少吃兩次，羊肉泡饃現在已經出了名，深受很多人喜愛，就連那些國際友人也是如此，都爭先恐後想一飽口福，羊肉泡饃現在已經成為了陝西小吃的“代表”了。
羊肉泡饃作文15
我默默地吃着羊肉泡饃，眼淚在眼眶中打轉。終於，一滴調皮的淚滴滑過臉頰蹦入了碗中。隨即，眼淚像斷了線的珍珠一般一顆一顆滾落下來……
啊！故鄉！那曾經是帶給我幾多歡樂，幾多惦念的地方啊！那裏多麼美好！有好吃的羊肉泡饃，令我百吃而不膩，那獨特的香味讓人久久不能忘記；有美味的燒餅，特別是夾上臘汁的肉，就是傳説中的肉夾饃；有滑爽的涼皮，調上紅紅的油潑辣椒和酸酸的老陳醋，那個勁道簡直令人百吃不厭……想到這兒，我的鼻子不禁變得酸酸的。
年幼時代，在老家裏都是一日兩餐：早上9點多一餐，下午2點多一餐。可有一次，我早上實在是飢腸轆轆，爺爺便騎着摩托車帶我去店裏吃羊肉泡饃。那裏的羊肉泡饃和這裏的不一樣，是自己掰着餅泡湯的。出於是第一回吃羊肉泡饃，見到店老闆端出一碗香噴噴的湯和一盤熱氣騰騰的燒餅，我很是不解：羊肉泡饃？為什麼端出的只是湯和燒餅呢？經過爺爺解釋，原來，這都是自己掰來泡的，我恍然大捂。看着爺爺熟練地掰開燒餅的動作，我也依葫蘆畫葫蘆地學着爺爺的動作毛手毛腳地做了起來。啊呀，真糟糕！一會兒把湯汁灑出，一會兒又把燒餅掰得很大。後來，在爺爺的耐心指點下，我再一次返工。這下，我可幹得進步多了！把鬆軟可口的餅掰得大小均勻，把餅塊浸得十分透徹。我一口氣吃了不少，真是過癮啊！
我仍然默默地吃着羊肉泡饃。可是，誰又能理解我心中的跌蕩起伏呢？