推薦一道美食作文（通用40篇）
在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的推薦一道美食作文，希望能夠幫助到大家。
推薦一道美食作文 篇1
這周我們上了一課《中國美食》，裏面有好多美食，看着就流口水。今天我叫爸爸媽媽教我做海鮮麪，我們去菜場買了好多做面的食材，有面、八爪魚、蝦、花蛤、西蘭花……
買好了食材我們就開始做了。燒面之前，爸爸教我先把八爪魚剝皮清洗後切成細細的長條，接着把蝦頭和蝦殼剝掉洗乾淨備用，然後把白蘑菇、西蘭花、香菇等素菜洗乾淨切好，最後把面放進鍋裏燙一下就撈出用清水洗乾淨。處理好所有的食材，接下來就可以開火了。先開油鍋把剝好的蝦殼炸一下，炸出香味後加入冷水慢慢煮沸，然後把蝦殼撈出，這樣才可以把蝦的味道燒出來。接着把丸子、八爪魚、蔬菜、蝦肉等食材慢慢放進去。等水再次燒開就把葱、花蛤、面放進去，再放少許鹽調味，其中花蛤特別有趣，一放進熱水裏就一個接着一個的張開了嘴巴。水開了後再煮兩分鐘，一碗鮮美的海鮮麪就可以出鍋了。
今天這碗海鮮麪燒的特別的成功，家裏人都説我燒的面特別好吃，爺爺説他只看到照片就流口水了。我也覺得特別鮮、特別的好吃，一個人吃了一大碗！
推薦一道美食作文 篇2
這個週末，童老師給我們佈置了一項特別的作業，讓我們回家去做一道美食。聽起來很好玩的樣子，所以我就一直在想做什麼好呢？在跟媽媽商量了以後，我們決定做一道魚香肉絲。
首先，我把食材準備好，清洗乾淨。我再把肉切成條進行醃製。趁醃肉的時候，我去把胡蘿蔔、萵筍、木耳切絲。這個步驟對我來説很有難度，我好怕刀切到我的手，所以我非常小心翼翼，我花了很久很久的時間才切好。接着，我去調料汁。然後，我就開始起鍋燒油，把肉放下去炒一下盛出。我再另起鍋燒油，把所有菜放下去炒，淋入調好的料汁，頓時香氣撲鼻而來，饞得我直流口水。最後，我把魚香肉絲裝盤。我迫不及待地嚐了一口，“呀，好燙！”我輕輕吹了幾下，再嚐了嚐，真是美味極了！
我讓爸爸媽媽也嚐了一下，他們對我做的這道魚香肉絲讚不絕口。這讓我很有成就感。
推薦一道美食作文 篇3
水煮大蝦是我最愛的一道美食！
今天放學剛回到家中就聽到奶奶在廚房裏叫我，我趕緊跑到廚房一看，哇！有大蝦。我趕緊跑到房間，放下書包就去給奶奶幫忙洗大蝦。
對於洗大蝦我還是很有心得的，大蝦洗的時候很容易扎到手，於是我找到刷子，用刷子刷洗，然後把大蝦放到鍋裏，加上水，放一點薑片去腥，蓋上鍋蓋。沒過一會大蝦就熟了，我撈出來，看着這滿滿一大盤紅彤彤的大蝦，不由得吞了下口水，但是我忍住了，因為奶奶説一會要來客人。
過了一陣子，家裏果然來了很多人。有叔叔阿姨，哥哥姐姐都來我家做客了。到了吃飯時間啦！奶奶做了滿滿一桌子菜，但是他們基本上都在吃我煮的大蝦，眼看就要被吃完了，我眼疾手快，趕緊搶了幾個，雖然我這次沒有吃多少，但是我真的非常高興，因為他們都愛吃我的菜，水煮大蝦真的太好吃了。
今天真是開心而又收穫滿滿的一天啊！
推薦一道美食作文 篇4
今天我來給大家介紹一道美食，名字叫做菠蘿咕嚕肉。
我準備了一塊新鮮的裏脊肉，一個又大又甜的菠蘿，一個雞蛋和一些調味料。接下來，我就要開始上鍋前食材製作了。
首先，我把洗乾淨的肉切成小塊放入碗裏，再放入鹽、料酒，醃製10分鐘。醃製好後，我在碗裏打入一個雞蛋，倒入適量的玉米澱粉，然後用手抓拌均勻。接着，我再拿一個乾淨的小碗用來調製料汁。我先擠入大約20毫升的番茄醬，再倒入大約10毫升的白醋，灑上白糖和澱粉，加入大約50毫升的純淨水，最後用筷子攪拌均勻。一切準備就緒，美食廚房小達人我就要上線啦！
我先往鍋裏倒入一些油，等到油略冒青煙時，我慢慢地往鍋裏放入裏脊肉，裏脊肉炸至金黃色趕緊撈出。接着，我另起一個油鍋，放入一點點的油燒熱，然後倒入調好的料汁燒開，最後我倒入炸好的裏脊肉和菠蘿，並用鍋鏟不停地翻炒，直到讓每一塊肉和菠蘿都被裹上美味的醬汁！一份熱氣騰騰、香氣四溢、酸甜酥脆的菠蘿咕嚕肉就這樣完美出鍋啦！
今天菠蘿咕嚕肉的燒製方法就介紹到這裏，歡迎小朋友們以後組隊來我家品嚐！
推薦一道美食作文 篇5
大家好，我是小主播倪莉姍。今天我和大家分享一道美食“可樂雞翅”。
先把雞翅兩面打上花刀，左邊三刀，右邊三刀，這樣吃的時候更入味，然後把雞翅倒進冷水鍋，加入料酒一起煮五分鐘，把煮好的雞翅撈出，再用清水洗乾淨，接下來就是煎雞翅啦。
先在鍋裏倒上油，等油不再起泡泡的時候，把雞翅一個一個放進去煎。沒一會兒，就可以看到雞翅上的小花刀張開了大口子。雞翅兩邊也慢慢地變成了金黃色。這時，我在媽媽的指導下倒入生薑老抽，再把雞翅翻炒一下，現在已經可以聞到香噴噴的味道啦，最後倒入我喜歡的cola，也就是可樂，再撒上一點雞精，用大火燜15分鐘，坐等收汁。
拿着雞翅一口咬下去，可以感受到美味的油汁濺入嘴中，肉軟綿綿的，還有一股可樂味，真是香飄十里，美味無窮啊！我可以一口吃五個，你呢？
推薦一道美食作文 篇6
今天我給大家介紹一道美食，菜名叫：“檸檬酸辣鳳爪”。首先準備好食材：雞爪、檸檬、洋葱、生薑、大蒜、小米椒、香菜，再準備調料：八角、料酒、生抽、醋、糖、鹽、香油。雖然準備的材料很多，但是它做起來很簡單。下面我給大家説説它的做法。
我們先把雞爪的指甲剪掉，然後每隻雞爪切成三份，再把雞爪洗乾淨，冷水下鍋，放入一個八角、兩勺料酒和幾片生薑，煮十分鐘左右。在煮的時候取出一隻空碗，製作醬汁，放入香菜、小米椒、大蒜、洋葱、檸檬片，還要倒入兩勺生抽、兩勺醋、一勺糖、一些鹽、一些香油，用勺子攪拌均勻。煮好的雞爪用漏勺撈出水中，瀝乾水分後，放入調好的醬汁中攪拌均勻，最後鋪上檸檬片，放進密封盒裏，冷藏六個小時左右就可以吃了。
做好的檸檬酸辣鳳爪五顏六色的，看得我都流口水了，吃起來又酸又辣，它可以當零食吃，也可以下飯吃，有了它我都可以吃兩碗飯了！
推薦一道美食作文 篇7
今天，我在外婆家學煎蛋。舅舅説：“我當師傅，你當徒弟吧。”我高興地答應了。
首先，我們拿了五個雞蛋，切好葱，又拿辣醬油和老酒，一切準備就緒。一個小廚，一個大廚繫上圍裙，洗好手，開始嘍！我拿來了平底鍋，舅舅開火，又放了點油和鹽。我好奇地問：“為什麼要放鹽呢？”舅舅説：“放點鹽，蛋就不容易粘在鍋上。”
然後舅舅做了一個示範，他輕輕地拿起一個蛋，乾脆地砸了一下桌子，只見雞蛋出現了一道裂縫。舅舅雙手握住蛋殼，懸空在鍋的上方，“咔吱”一聲，蛋白和蛋黃一起掉在鍋裏，蛋白上不一會兒鼓起了一個大大的泡，真神奇啊！我立馬也磕了一個蛋下鍋，拿起鏟子拍了拍泡泡，泡泡立馬就癟了，我翻了過來，把另一邊的泡泡也拍扁。
最後，香噴噴的荷包蛋出鍋咯！我迫不及待地塞進嘴裏品嚐，結果，“好鹹呀！”醬油太多啦，哎，可惜了！
推薦一道美食作文 篇8
大家好，我是你們的網紅小主播。今天，小主播要給你們推薦一道十分誘人的美食——尖椒牛柳。
大家一定非常想知道這道美食的製作過程吧，下面就告訴你們如何製作？首先，要準備的食材有牛肉、尖椒、洋葱、大蒜、雞蛋等，然後將牛肉洗乾淨，把牛肉切成細細的長條，放入碗中。倒入生抽、蠔油、蛋清攪拌醃製。在醃製的過程中，我們可以切洋葱和尖椒，但是要小心洋葱辣眼睛，會嗆得睜不開眼哦。接着牛肉可以下鍋了，我們在鍋裏倒上油，放入牛肉快速的翻炒。差不多一分鐘的樣子把牛肉剷起放入盤中備用，再倒入點油，放入蒜、洋葱、尖椒，不停地翻炒，把剛剛炒好的牛肉倒在一起翻炒。放點生抽調鮮。
哈哈，一道色香味俱全的尖椒牛柳出爐啦！大家覺得這道菜美味嗎？
推薦一道美食作文 篇9
今天，我們做了一道美食—汽鍋雞。外婆説：“汽鍋雞營養特別豐富，健脾益胃，能增強人體的免疫力。”
汽鍋圓圓的直徑大約20釐米，底部中間有一個圓孔，直通到上面，有點像一根試管。我們先把老母雞肉洗淨，斬成小塊，然後加入鹽、白胡椒醃製半小時。接着我們再將雞肉均勻地放在汽鍋中心圓孔的四周，在雞肉上面鋪上薑片解腥，再放些松茸、黑木耳、開洋、火腿肉、花菇和八九根蟲草。
然後我們準備一個湯鍋，確保直徑和汽鍋的差不多。再在湯鍋中加入2/3清水，放上汽鍋，在兩鍋的銜接處粘上一圈濕巾紙密封，確保蒸氣不往外泄露。最後用大火將水燒開，轉成小火，慢慢燉兩個半小時，直到雞肉成熟為止。
燒熟的雞肉香味撲鼻，十分鮮嫩，湯汁非常濃郁，我一口氣喝了兩碗湯，真過癮！最開心的是我也參與了整個製作過程，懂得了美味佳餚的來之不易。
推薦一道美食作文 篇10
今天我向大家推薦一道菜，名叫紅燒肉滷蛋。
這道紅燒肉滷蛋的主材料是肉和鵪鶉蛋，一早我就和媽媽去菜市場選購材料了，肉一定要挑選肥瘦相間的五花肉。材料買好後我們回到家就馬上動手燒了。
先把肉焯水後切好備用，香料準備好。然後把五花肉放入鍋中炒，炒的時候你會聽到噼哩啪啦的，最後轉響聲，就像在老家放鞭炮的聲音。煎到兩面金黃就可以盛出來了。下一步是炒糖色，這是很重要的一步，糖色炒的好不好就決定你的紅燒肉的色澤。先將冰糖放入鍋中炒，你會發現它會融化開慢慢變成焦黃色，這時候就可以將五花肉和香料倒入鍋中，再將它們加入調料翻炒移到砂鍋裏燉。燉個三十幾分鍾再將準備好的鵪鶉蛋也放進去燉，再燉二十幾分鍾就可以出鍋了。
這道菜是用鵪鶉蛋搭配五花肉一起紅燒，不僅可以吸收濃郁鮮美的湯汁，更能中和口感，讓五花肉吃着也不覺得油膩。它的湯汁拌飯也十分美味，我吃了兩碗呢！這道色香味俱全的紅燒肉滷蛋，您想不想來一口呢？
推薦一道美食作文 篇11
今天，我來給大家推薦一道我家鄉的傳統美食——餃餅筒。
做之前，要先準備材料：小麥粉、水、五花肉、胡蘿蔔、萵苣、香菇、豆腐、筍。
首先要準備做餃餅筒的粉皮。先往小麥粉裏多加點水，不停地攪拌，攪成比較薄的麪粉糊，放在陰涼處發酵一下。接着，拿一個很大的平底鍋，抓一把麪粉糊，在鍋上推一圈，做成一個圓圓的粉皮，把推好的粉皮疊在一起，讓粉皮變得又軟又有彈性。然後就開始準備餃餅筒的餡料。把用水煮過的五花肉在醬油、大蒜裏打個滾兒，把蘿蔔、萵苣、香菇、豆腐和筍等切成絲，炒熟，還要把粉絲燙熟。這樣，餃餅筒的餡料才做好。再把粉皮鋪在桌子上，第一次鋪肉，第二層鋪蔬菜，第三次鋪上粉絲，把粉皮捲起來，我認為這是最難的一步。最後，把餃餅筒用小火慢慢煎得四面金黃，就做好了。我覺得做餃餅筒還是很難做的。
咬一口，粉皮脆脆的，六七種食材混在一起刺激着味蕾，真是絕配！嘴裏只有一個字：香！兩個字：好吃！三個字：超級棒！
如果你來我家，我一定請你吃美味的餃餅筒！
推薦一道美食作文 篇12
今天下午我打算和媽媽做一件有意義的事——做披薩和蛋撻，這是我們的夜宵。我們馬上去買材料，披薩的材料有青椒、紅椒蘑菇、香腸和披薩皮等等。先把一些菜洗乾淨，然後拿出披薩餅，抹上番茄醬，再把其他材料放在上面就完成了。
接着做蛋撻，蛋撻的材料是雞蛋，牛奶、白砂糖和蛋撻皮。先把雞蛋拌勻，然後倒入適量的牛奶和白砂糖。然後繼續攪拌，攪拌好以後把蛋撻液倒入蛋撻皮裏，這樣蛋撻就完成了，最後我們把披薩和蛋撻一起放入烤箱。
在烤的時候香味從廚房裏飄出來，讓我的口水快流成一條河。過了幾分鐘後，終於烤好了，但還要冷卻幾分鐘，過了一會兒後，我跑過去拿出來咬了一口，哇！真好吃！下次我還要做。
小朋友，你們也説説自己喜歡的美食吧！
推薦一道美食作文 篇13
今天，我要給大家介紹一道東北非常好看又好吃的美食“溜肉段兒”。首先，把豬肉用清水洗淨，改成一釐米長一釐米寬的小肉丁，加一勺白糖、一點點鹽、一勺醬油、一點蠔油和豆油，攪拌均勻，再放到冰箱裏醃製十分鐘。然後把炒勺放在火上，燒乾後再次放上很多豆油，等豆油燒冒泡後把醃製好的肉放在油裏。這時，鍋裏的肉，像黃金一樣閃閃發光滾來滾去，滾幾分鐘後撈出來，放在一個很大很大的盤裏待用。這時，再去切配菜，青椒、胡蘿蔔，把它們改成菱形片待用。起火把另一個炒勺放在火上，少放一點油，油熱後再把炸好的肉段兒放進炒勺裏，炒一會兒，放上配菜，繼續翻炒，最後，把澱粉芡淋在肉段兒上，再次翻炒幾下，出鍋裝盤。
這樣做出來的肉段兒外酥裏嫩，色香味俱全，歡迎大家品嚐！
推薦一道美食作文 篇14
世上的美食眾多，但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法並不難，家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中，我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包着乳白色的米飯和嫩粉色的香腸，還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片，它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上，在紫菜上鋪上煮熟的大米飯，再配上黃桃條，黃瓜條和香腸條。這些都弄好以後就用事先鋪好的竹蔽子把它們捲起來，再用刀切成一段一段的，圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”，讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去，先是一股鹹鮮的金槍魚撲鼻而來，緊接着是嫩嫩的肉鬆和米飯的鬆軟，再就是黃桃和黃瓜的清爽，再配上米飯的清香，如果你願意可以再撒一些酸甜的沙拉醬，簡直是天上少有，人間唯一的美味。
看了我的介紹，你是不是也想做一份專屬於自己的紫菜包飯呢？
推薦一道美食作文 篇15
自從上次的紅燒魚和涼拌菜後。今天我做的是美味兒又營養的西紅柿蛋湯。
首先，準備好食材：西紅柿和雞蛋，之後，把西紅柿洗乾淨，再將洗乾淨的西紅柿切成三角塊兒，接下來我們來打散雞蛋，這時鍋裏放油，油熱後把柿子放進鍋裏炒，炒出少許湯汁後，再往鍋里加入一大碗水燒開。然後把雞蛋液慢慢的淋進鍋裏。再放一小勺鹽，最後將湯盛進湯碗裏，一道鮮美的佳餚就完成了！
我給爸爸盛了一碗香噴噴的雞蛋湯，爸爸嚐了嚐，眉飛色舞的説：“哇塞，味道棒棒的！”聽到表揚，我的嘴角上揚45度。
我為什麼會選擇這道湯呢？那是因為：一、做法簡單。二、營養豐富，西紅柿含有維生素和大量的番茄紅素，雞蛋含有優質蛋白質。二者完美結合，經常喝這湯可以防止記憶力衰退，抗衰老！
推薦一道美食作文 篇16
今天我們來一起做一道菜，名叫酸辣土豆絲。那第一步就是準備食材一個土豆，一個小米椒和一個青椒。再把準備好的食材用清水清洗一遍，然後再把土豆切成片，再切成絲。
把小米椒和青椒都切成條形。再將美食放一邊，把鍋洗好用紙巾擦乾，開大火然後放油，過一分鐘後，將土豆絲放進鍋裏翻炒兩三分鐘之後，加入適量鹽、雞精、醋繼續翻炒，再把小米椒和青椒在一起放進鍋裏，和之前一樣翻炒兩三分鐘，炒好後，拿一個盤子把燒好的酸辣土豆絲裝到盤上，這樣做出來的土豆絲又酸又辣又好吃，我們全家都吃的精光光！
推薦一道美食作文 篇17
今天我學做了一道家常小菜，菜名叫肉沫茄子，我最喜歡吃了。
好了，我開始做菜了！我先把手洗得乾乾淨淨，又用洗菜盆接了一點水，把茄子洗乾淨了，然後，把茄子切成小塊，打開燃氣灶後在鍋裏放少許菜油，燒至四成熱，轉中火，把茄子放入鍋中，翻炒一會兒，再加一些準備好的肉沫一起翻炒，變色後放入料酒、老抽和一小碗水，加少許白糖、一小勺鹽、一小勺雞精，把它們炒勻，小火熬兩分鐘，加入水澱粉，讓湯汁更濃稠。
一道可口的美味佳餚出鍋了！我把茄子放在盤子裏，吃着自己做的菜，真好！
推薦一道美食作文 篇18
今天我和媽媽買了雞翅，打算一起做油煎雞翅。我先把買來的雞翅。洗乾淨把水抖幹，然後在雞翅的正面反面割上三刀。讓雞翅更加入味，燒燒熟的也快。接着擠上媽媽買來的燒烤醬，正面反面塗抹均勻，醃製一個小時左右。
媽媽給我拿來了電餅鐺，我先放上油然後放入雞翅。在鍋裏煎幾分鐘，然後翻一個身，煎到表面金黃金黃的。雞翅在鍋裏發出滋滋的聲音，冒着熱氣，滿屋子都飄滿了香氣，我的口水都快流出來了。媽媽向指揮員一樣，在邊上指導我要怎麼做。我也學到了很多很多做菜做飯的方法。下次我要幫媽媽和奶奶一起做飯。
推薦一道美食作文 篇19
什麼是餛飩？餛飩是中國的傳統美食，餛飩起源於中國北方的一道民間傳統麪食。用薄面皮包肉蟹兒下鍋後煮熟食，用時一般帶湯，他的另一個名字叫雲吞。
今天我就做了餛飩。首先我讓媽媽幫我買好材料。然後我把肉洗好，開始剁肉，剁肉這件事，花的時間很長，還很費力氣；接着把剁好的肉調味；最後把調好的肉包在餛飩皮裏。這件事也要花很長的時間，就這樣，我一個人把餛飩包好了。
包好餛飩後，我們開始煮餛飩了，首先要把水燒開，然後把餛飩和紫菜放到鍋裏，最後快好的時候我放了一點兒青菜下去，一碗美味的餛飩就出鍋了！
我覺得做美食的過程是快樂的，享受美食的過程是幸福的！
推薦一道美食作文 篇20
世上的美食眾多，但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法並不難，家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中，我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包着乳白色的米飯和嫩粉色的香腸，還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片，它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上，在紫菜上鋪上煮熟的大米飯，再配上黃桃條，黃瓜條和香腸條。這些都弄好以後就用事先鋪好的竹蔽子把它們捲起來，再用刀切成一段一段的，圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”，讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去，先是一股鹹鮮的金槍魚撲鼻而來，緊接着是嫩嫩的肉鬆和米飯的鬆軟，再就是黃桃和黃瓜的清爽，再配上米飯的清香，如果你願意可以再撒一些酸甜的沙拉醬，簡直是天上少有，人間唯一的美味。
看了我的介紹，你是不是也想做一份專屬於自己的紫菜包飯呢？
推薦一道美食作文 篇21
“吧唧吧唧……”爸爸又在吃絲娃娃了！絲娃娃真那麼好吃嗎？能讓我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水？是的，絲娃娃就是那麼好吃！你可不要小看它喲，它可是我們貴陽非常著名的小吃呢！
絲娃娃由一片面皮包着各種各樣的佐料而成。這些佐料一般有涼麪、酸蘿蔔、海帶、豆芽、芹菜、黃瓜絲、萵筍……再澆上香噴噴的用醬油、醋、香葱、麻油兑成的蘸水，那滋味，爽！
一天，我們一家三口坐在車上蠻無聊，想吃絲娃娃的心情油然而生。經不住誘惑，我們懷揣着興奮的心情再次來到“楊阿姨絲娃娃店”。
剛一走進去，爸爸就“嘖嘖”了兩聲。哎！名不虛傳，爸爸是這裏遠近聞名的“絲娃娃迷”嘛！我們找了個位子坐下。我們一口氣點了四份絲娃娃，旁邊的人聽了，都睜大眼睛驚奇地看着我們。
絲娃娃終於端上來了！我們一家三口，不顧三七二十一，也不管什麼文雅不文雅，便狼吞虎嚥起來。爸爸就如一隻三天沒吃肉的豺狼，連塞了三個絲娃娃進嘴，便像個美食家一樣，慢慢地咀嚼。
也難怪，絲娃娃就是那麼美味！白白的麪皮裏夾着五顏六色的菜，遠遠的就聞到一種讓人陶醉的味道，吃起來脆脆的，香香的，讓人一吃就停不下嘴。
爸爸和我也許太興奮了，把蘸水都倒在了衣服裏面了，媽媽還笑我們呢：“你們是不是捨不得自己獨吞，要讓衣服嘗一嘗呀？”我們被逗得捧腹大笑，把剛吃進去的美味都笑噴了出來。
“吧唧吧唧……”
絲娃娃！讓人意猶未盡的絲娃娃。
推薦一道美食作文 篇22
姥爺是一個非常會做飯的人，同時也很會品嚐食物，簡直就是一個活脱脱的美食家啊！這個暑假基本每天都往姥姥家跑，去享受那美食大餐的款待，這也成功讓我的體重蹭蹭往上長了好幾斤啊！但我終究還抵不過美食的誘惑
今天中午回家後發現姥爺在廚房裏正忙的不可開交，老媽見狀馬上洗了洗手前去幫忙，至於我則被趕出了廚房以防我幫倒忙，那我就只能在廚房門前當一個“小透明”了。這隻魚體形較大，屬於鯉魚科，叫翹嘴魚，因為是活魚，所以在它離開水後就歡蹦亂跳的，那麼就要開啟第一道工序一殺魚，因為場面因為會比較血腥，所以我和媽媽就暫時退出廚房。接下來待我再進去時姥爺正拿刀刮魚鱗，不愧是大廚啊！刮魚鱗的動作簡直是又快又幹淨！將魚沖洗乾淨後剁開，因為魚很大，大概有六十公分，所以剁魚就需要很大的力氣。伴隨着刀切向魚身再落到案板上的“當！當”聲，魚被製成了小塊。
準備一個碗將白生生的魚塊放碗里加入料酒、鹽、生抽及葱、姜、蒜醃製半小時。再準備一個盆，在裏面打入雞蛋、芡粉攪拌成糊，支起一鐵鍋，倒入植物油，因為植物油炸魚很焦，但如果炸很了就不好吃了，所以，炸魚很考驗廚師使用油的手藝。待油熱後把魚塊裹上芡粉下鍋，炸至金黃色用長筷子夾出來，瞬間香氣撲鼻。看着一塊塊炸黃了的魚，微微彎卷形似瓦塊，故名稱瓦塊魚。趁着大家忙活的工夫，我先來嚐個鮮！咬下一小塊肉，瞬間有種爆汁的感覺，鮮魚肉很軟但同時又不失嚼勁，搭配外面裹着的一層脆皮，入口真是焦脆又不失鮮美！
瓦塊魚好吃但工序繁複，所以瓦塊魚大概一年也就能吃到兩三次，不得不説，姥爺做瓦塊魚真是一絕，甚至光看那形色就令人不禁饞誕欲滴。
推薦一道美食作文 篇23
上午，媽媽帶我來到豪客來吃牛排。打開菜單，未見其物而聞其香，看起來好好吃，我點了一份菲力牛排。
過了一會兒，服務員把菲力牛排端到我面前。我打開一看，牛排還在“噼裏啪啦”地作響，聲音好像在打雷，閃電一下子劈拍劈了下來。玉米被剝成一顆一顆的，撒在盤子裏，像一顆金黃色的大樹，在陽光照耀下燦爛多姿。胡蘿蔔切成小正方形，像一個個小棋子在草地上跳舞。雞蛋是金黃色的，它像一位武士，穿着一件白色的披風，露出黃色的大肚皮，搖搖擺擺地走着，看起來極為有趣兒。我看了直流口水，還有好吃的意大利麪，那長長的，軟軟的，淡黃色的，就像一個小姑娘的長髮在風中被吹起。看起來更加柔軟舒暢，裏面還有一大塊肉，是牛排，加上黑色的胡椒醬，色味俱佳，軟潤滑口了。
我食指大動，開始拿起刀叉，切成一小塊，慢慢地放進嘴裏，外酥裏嫩，入口即化，真是其味無窮。一種濃香的鹹味和牛肉那大草原天然的香味向我襲來，讓人口齒留香，欲罷不能。我拿起叉子吃起來了。意大利麪真是滿口生香，雞蛋裏面的濃汁流進了我的嘴巴，如此誘人，香甜細膩，妙不可言。
我三下五除二就吃完了這份羞澀可餐的美食，真想再來一份，太好吃了！
推薦一道美食作文 篇24
天下的美食多了去了，可是讓我流連忘返的還是一道家常面，那就是牛肉麪條。
那香甜可口的牛肉麪條像可以把我的心給勾過去，牛肉麪條裏呢，有牛肉、麪條、葱花、辣椒、韭菜、雞蛋。
碗中的牛肉麪，碗像一個地球，麪條像一片海域，加在上面的牛肉像一個個小島，每一個小島上的葱花都像一個個有生命的小草，辣椒是被小草襯托的小花，為這個地球添上了幾分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大樹，種在大地上。雞蛋，小小的一個，像一個紅紅的太陽照在這片地上。越看越好看，越想吃。
那湛藍的大海，深色的土地，綠油油的小草和大樹，鮮紅鮮紅的小花，還有一個金黃的太陽，看着就很好吃。
那些麪條好像在不停的叫我吃了它們，那麪條非常的輕，像放在嘴裏就化了似的；那牛肉，又像qq糖，放在口裏越吃越有勁；那葱花和韭菜放在口裏，真是香甜美味；那辣椒吃到口裏，真是爽爆了！那雞蛋，真是一口一個香呀！
就這樣，我一口一口的吃這美味的面，真是棒極了。
那粉，沒有它的口感好，吃幾口就飽了；那方便麪，有點彎，但是又有一點細，而且比較有彈性，沒有面條那麼軟；那刀削麪又大又粗，看着就有一點心塞的感覺，為什麼這麼粗大？
那美食被我慢慢的吃進了口中，順着舌頭一直劃到了我的胃中，一下感覺肚子非常的舒服。
這牛肉麪是我媽媽做的，獨一無二的。
推薦一道美食作文 篇25
“歡樂頌”？歡樂頌是什麼啊？許多人看到題目，可能都會發出這樣的提問。歡樂頌其實是一道美食哦！下面由我——“何小廚”來給大家介紹介紹吧。
首先，我們先準備食材：1~2個雞蛋、幾張手抓餅、一包培根、還有3~4片芝士片；工具準備：刀、兩個小碗、燒烤刷和錫箔紙。接下來我們就可以開工啦！
第一步：我們將手抓餅從冰箱裏拿出自然解凍，在等待的過程中，將雞蛋打成蛋液，最好用筷子打，因為筷子打的蛋液比電動打蛋機打的蛋液清多了，還有記得要順時針打哦！再將2片培根平均切成三份，就好比説將木頭鋸成3段一樣，使其大小大概一致。
第二步：把解凍好的手抓餅切成4份（刀跡成“N”形）。再繼續把芝士片對切，把三分之一的培根和二分之一的芝士捲進四分之一的餅中，捲成一個橢圓形狀，很像圓形但不及圓形那麼圓。將包好的半成品放入打好的蛋液中，使它均勻的裹上蛋液，好像穿上了一件黃色的雨衣。
第三步：將蛋液用刷子刷到它的表面上，在撒上少許芝麻，每一個大約7、8粒的樣子。
第四步：將烤箱調至180°，5分鐘預熱，好了之後再將烤箱打開，把放置烤盤上的歡樂頌一起放到烤箱裏，時間調至15分鐘就耐心等待吧！
“叮——”的一聲，時間到了！香氣撲鼻而來，我戴着手套把烤盤慢慢地拿出來，嘴巴開始吞嚥着口水。爸爸看到我這副模樣，笑道：“小豬，快嚐嚐自己的手藝吧！”我連忙拿起一塊吃了起來，嗯~外酥裏嫩，好吃極了！
啊~~我真是太幸福了！終於知道自己動手做的東西才是最好吃的！你們也來試試看吧，還可以用其它的食材哦，比如一口腸、肉鬆……按照自己喜歡的口味，大家做起來吧！
推薦一道美食作文 篇26
天色入暮，媽媽還沒回家，飢腸轆轆的我，獨自面對着空蕩蕩的屋子發愁。
突然，媽媽打來了電話，我嚇得一個激靈跳起來。媽媽告訴我冰箱裏有餛飩，讓我自己煮一下。聽到餛飩，我一下子來了勁兒。之前看過一本書，書中的主角最會做餛飩了，不過他們的叫法不同，叫“抄手”，主角最拿手的就是那碗熱騰騰的紅油抄手。我簡直做夢都想嚐嚐，恨不得鑽進書裏去！
我從冰箱裏拿出滿是冰渣的餛飩，小心地放進沸騰的熱水中。水面“咕嘟咕嘟”冒出一串串晶瑩的小泡泡，瑩潤飽滿的餛飩在水中上下翻動，像是靈活的魚兒。我將紅彤彤的辣醬倒入鍋中，那抹豔麗的紅油，如墨汁般瞬間暈染了整鍋清水。等再次煮開，就可以出鍋了。
餛飩盛出來，裝在碗裏。碧綠的葱絲，紅油澆頭，濃濃白霧矇住鏡片，廚房裏霧氣繚繞，此時，我彷彿就是那個手捧紅油抄手的白衣人。似是想起了什麼，眼眶不由得紅了。我將一隻餛飩送入口中，清淡的餛飩皮與熱辣的湯汁混合在一起，味道剛剛好。每隻餛飩皮薄如絲綢，餡嫩如凝脂，滑軟鮮香，吃下去脣齒留芳。一口湯喝下去，整個人都暖和極了，彷彿一掃冬日的嚴寒。有的時候，温暖，莫過於吃一碗自己親手做的紅油抄手，這樣，就足夠了。
湯汁滑過喉嚨，舌尖依然遺留着微微辣意。我彷彿看見濃濃白霧中，顯現出一個白衣人的'身影，面目在水汽中褪去了凌厲，顯得格外柔和，一襲白衫隨霧飄動。也許這會兒，我已經成了書中那個吃紅油抄手的人了吧。
推薦一道美食作文 篇27
今天我們來做家庭版肯德基炸雞排。聽到這名字，是不是口水流了三千尺？讓我來介紹它的做法吧。
準備材料：生雞胸肉、小蘇打、醬油、耗油、味精、五香粉、麪包糠。把生雞胸肉橫向切，切成兩片。再用刀在雞肉上面按摩使筋斷裂。切好之後，就把雞肉放進一個碗裏，然後放一點小蘇打使勁抓捏，使小蘇打融入進去，再醃製五分鐘。媽媽説：這樣能使雞肉更嫩滑。五分鐘後清洗乾淨雞肉，因為小蘇打在口感不好。
主料準備好了，就要準備配料了。首先把蒜切成片，放進裝雞肉的碗裏，再分別加入醬油、耗油、味精、五香粉使勁抓捏。
然後醃製30分鐘。醃製好之後，味道完全融入到雞肉中，雞肉散發出了香味兒。30分鐘後，把雞肉裹上地瓜粉，雞肉彷彿穿上了一件白色的外套。
到了關鍵的一步，炸雞排。首先要把油倒進鍋里加熱，油加熱到筷子放進去冒小氣泡，就可以下雞排炸了。
炸雞排之前，先把雞肉表面裹上一層面包糠，再放進油鍋裏炸。雞肉一下鍋，鍋裏就冒出了無數的泡泡，發出了噼裏啪啦的聲音，香味也撲鼻而來。這時，要用小火慢炸，否則就很容易炸焦了。炸到兩面金黃，就可以出鍋了。
金黃色的炸雞做好了！看着那香味撲鼻的雞排，我口水直流三千尺，忍不住嚐了一下，哇，真是外酥裏嫩，口齒留香，越吃越有味，越吃越想吃！我和妹妹就像好幾天沒吃東西似的，兩三下就把炸雞排吃了個精光。
這家庭版肯德基炸雞排，真是勝過真正的肯德基炸雞排，而且還更營養，更衞生。如果你們覺得我這道菜不錯，給我點個贊吧！
推薦一道美食作文 篇28
今天，我和媽媽一起做家務，第一次和媽媽一起研究油炸花生米的做法，因為媽媽也是第一次做這道菜，所以我們是一起研究的。
首先，我們把買的花生攤在了盆子裏，我和媽媽端坐在桌前，左手拿花生，在花生之間的縫隙處兩手一捏，要聽到啪的聲響，讓花生出現縫隙，裂開，右手輕輕一掰，花生仁就從花生殼中取出來了，把花生仁和皮分開，繼續剝花生，短短半小時就剝了一盤了。令我覺得忍俊不禁的是，我不小心把花生米丟進垃圾箱，又把花生殼子丟進了小盤子裏，我和媽媽都不禁笑了
媽媽幫忙架上鍋，隨後就打開煤氣爐，待油鍋熱後在鍋裏倒上油，媽媽説要熱鍋冷油才能效果好，於是倒入花生米。用小火反覆翻炒，聽到花生米啪啪啪啪響的時候就要及時關火，以免炒糊。接下來用撈鏟舀出花生米並盛到盤子裏，撒上少許的鹽，一道香脆的油炸花生米就做好了。
通過今天的辛苦勞動，我的收穫是，做什麼事情都是需要技巧的，例如我的油炸花生米，哈哈
推薦一道美食作文 篇29
媽媽、媽媽，我的肚子已經餓的咕咕叫了。
媽媽説：那我們就一起來做麻食吧。麻食也叫貓耳朵，陝西有很多面食，麻食就是其中之一。下面我就來教你怎麼做麻食吧。
第一步：把和好的麪糰使勁揉，面要揉的像嬰兒的皮膚一樣細膩，摸上去要像雞蛋清一樣光滑。
第二步：擀麪，把麪糰擀的要像太陽一樣圓，薄厚一釐米就可以了。
第三步：把媽媽切得像磨牙棒一樣的面用雙手搓圓、搓長，然後媽媽把它們切成很多很多的小方塊。
最後一步也是最關鍵的一步那就是搓麻食。麻食是這樣搓的，把大拇指按在小方塊上，把手往上一推，然後小方塊就變成了像冰淇淋甜筒似的。開始我用一個手搓，後來覺得太慢了就用兩個大拇指一起來搓，等搓的越來越多的時候就一定要撒玉米麪粉，要不然麻食就粘在一起了。
做好了麻食，我嚐了一口哇，好美味啊，好好吃啊，我一口氣吃了兩碗，我感覺好吃的要飛上天了
媽媽説：自己付出勞動的美食才是最好吃的！
推薦一道美食作文 篇30
香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜餚。這道菜只有在春天才能夠品嚐到呢！今天我們的張遠寧張小廚就要把這道好吃的春季應景菜餚搬上餐桌，大家都來嚐嚐吧！如果覺得好吃的話，趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤！
春天到了，萬物復甦，枝繁葉茂，人也像舒展開來，心情都好了不少。我的媽媽最喜歡春天，原因之一就是可以吃到她超級喜歡的香椿。受媽媽的影響，我也覺得香椿味道還不錯。每年我們家都是抓緊這個短暫的時期，大吃特吃，因為很快香椿芽芽就變老不好吃了。
今天，我就給大家做一個香椿炒蛋，讓大家看看我張小廚的手藝！
首先要把香椿洗乾淨切成小碎末，接着把雞蛋打成雞蛋液，要多打會，這樣炒出來的雞蛋才會鬆軟。媽媽説加點啤酒打出來的雞蛋會更蓬鬆好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻，就可以開始炒了。
炒之前要先點火，鍋燒熱後放油，這個步驟要注意，油別燒到冒煙，不然蛋一下鍋就老了。油熱後就把混合了香椿的蛋液倒進去翻炒吧，很快就能聞到香椿的香氣了，雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦，是不是很簡單呢？同學們，讓我們動起手來，給爸爸媽媽做一道美味佳餚吧！
推薦一道美食作文 篇31
它，五彩繽紛;它，晶瑩剔透;它，像一個個彩色的小氣球。它是什麼?沒錯，它就是我們的傳統美食——湯圓。
湯圓是南方的美食，分別有大湯圓和小湯圓兩種。湯圓的做法很簡單：把黑芝麻、花生醬和草莓醬準備好，再把糯米粉與它體積三分之一分量的水和好。一點糯米糰挖一勺芝麻醬，把餡放中間，再揉成一個小球，芝麻湯圓就做好了。以此類推，同樣可以做出花生湯圓和草莓湯圓。接下來就要煮湯圓了。首先起鍋燒水，水燒開後就把湯圓倒進鍋裏，等到湯圓飄起來時，就可以盛入碗中了，這段期間還要不斷劃兩下，以免湯圓粘鍋。
湯圓出鍋了，咬一口，糯米爽彈可口，隨着牙齒地擠壓，餡便暴露出來，酸酸甜甜，原來是草莓味兒的。再嘗一個花生味的，啊!香濃可口好吃極了，花生醬中還雜夾着沒磨碎的花生碎。黑芝麻味的呢?香甜而不膩，果然是湯圓裏最常見的餡!此時此刻，我愉悦極了，彷彿身處仙境一般，腦海中還回想着湯圓的美味。不得不説，真是太好吃了!
湯圓還有一個有趣的傳聞呢!傳説有一次元宵節，乾隆爺下江南，在村莊裏迷路了，肚中又飢又渴，便敲門向農户人家尋點吃的。開門的是一個老婆婆，家裏挺窮，只有點糯米粉和芝麻，就把糯米粉做成糯米糰，糯米糰裹着芝麻煮給乾隆爺吃，乾隆爺吃後大為讚賞，問：“這好吃的叫什麼呀?”老婆婆看東西在湯中圓圓的，便順口説：“湯圓。”第二年元宵節，乾隆爺很懷念湯圓的味道，便讓大廚照着樣子做，從此湯圓傳向民間，有了元宵節吃湯圓的習俗。
這就是湯圓，它象徵着團團圓圓，你們喜歡它嗎?
推薦一道美食作文 篇32
節目《舌尖上的中國》裏琳琅滿目的美食讓我口水流下三千尺，我決定也要做一道美食。做什麼呢？對了，玫瑰花餃子，傳統麪食人人愛吃，豬肉薺菜餡，葷素搭配肯定行！
心動不如行動，我準備了材料：豬肉、薺菜、鹽、料酒、葱，生薑，生抽、糖和餃子皮。我先拿出煮菜必備的生薑和葱，用大寶劍唰唰唰地把它們切成一小段一小段的，因為妹妹不喜歡吃生薑，所以我把生薑剁成了小碎粒，這樣妹妹肯定察覺不出。接着開始拌餡了，我把葱和生薑倒進豬肉裏，輪到它們的好朋友料酒、生抽、糖和鹽了。第一次做餃子的我，不知道該放多少，我小心翼翼地放一點兒鹽，又哆哆嗦嗦地放一點糖，生怕一個不小心就把餡給搞砸了。這時，外婆把準備好的薺菜送過來，看我沒有把握的樣子説：這麼多豬肉呢，放這麼點鹽不行的，還有薺菜呢，你各兩勺往裏倒。聽完外婆的話，我胸有成竹地加入了調料和薺菜攪拌均勻，餡兒就完成了。
萬事俱備，該是我大展伸手的時候啦！我把七個餃子皮平鋪，後一個疊在前一個的中心處，就像七個小朋友排成排手拉手地在做遊戲。我夾出餡兒，捏成長條，鋪在餃子皮中間，再把餃子皮向上折了三分之一，蓋住餡兒，最後從左往右捲起來，可是這朵玫瑰花飽脹得快要破裂了似的，而且外面的花瓣合不攏。外婆悄悄地告訴我：你的餡可以少放些，裹起來就容易多了，有個小妙招，餃子皮抹點水會更粘。原來如此，我趕緊又做了一個，果然美觀多了。為了更逼真，我用筷子把外面的皮稍稍往下壓一點，就更像一朵嬌豔欲滴的玫瑰花了。我越做越有信心，不一會兒，就做了6朵玫瑰，我迫不及待地把玫瑰花餃子放入蒸鍋裏蒸，20分鐘後，熱氣騰騰的玫瑰花餃子就出爐了。一家人圍在一起，吃着我做的玫瑰花餃子，外婆外公讚歎道：這個玫瑰花餃子抵得過山珍海味。妹妹更是給出了100分的高分，爸爸驚歎：你小子居然能做出這樣的餃子。媽媽翹起大拇指説：值得表揚的是一次就成了！我聽了，心裏樂開了花。
推薦一道美食作文 篇33
它Q軟易咬，金黃無比；口感極好，一口一個；油亮油亮，美味無比，它就是人人皆愛的紅燒肉。
我們大家都很愛吃這道菜，今天我就教教你如何做這道菜吧！它的主料是豬肉，尤其是肥瘦適當的五花肉。
我們先要準備一些豬肉，將其切成很多的小方塊，還要準備一些葱、醬油、水，還有一點白糖，或者是辣椒。先將肉塊放入鐵鍋，倒入清水，將肉塊完全淹沒，大火燒開後立即關閉灶火，撈出處理過的肉塊晾乾備用，這個過程叫“焯水”，它能去掉豬肉的血腥味。然後將清洗好的鐵鍋大火燒紅，放入適量的食用油，倒入已經焯水的肉塊，加入醬油爆炒，這個過程是為了紅燒肉着色，讓紅燒肉看着更有食慾，更加鮮美。再放入少量清水，並加入鹽、糖、蒜、生薑等調料，小火慢燉，千萬不要翻炒肉塊，避免已經着色的肉塊脱色。經過大約30分鐘的燜燒，收幹鐵鍋中的水分。我們將紅燒肉倒入精美的瓷盤，撒少量葱花，一道美味的紅燒肉就完成了。
現在就是品嚐美味的時候了。你會看到那肉，如果凍一樣軟，如燈泡一樣亮，如花兒一樣香。它強大的吸引力如吸鐵石一樣吸住了你的眼睛。你夾上一塊，放入嘴中，你的舌頭立刻歡快起來，吸吮這汁水，鼻子也貪婪地嗅着香味。一塊咬下去，啊，多麼奇妙的感覺！吞入肚中，剎那感到極度的滿足。第一塊、第二塊、第三塊，直到吃完才肯離去。這還沒完，湯汁還可以拌飯吃，啊，多麼美妙的享受！
紅燒肉，一道普通的家常菜，小小的一塊肉，卻帶給我們大大的愉悦。美味食物，快到嘴裏來！它談不上珍貴，但讓人品嚐到了家的味道。
精緻、樸素，兩種特性交織在一起，這就是美味的紅燒肉。
推薦一道美食作文 篇34
今天，媽媽説：為了完成開心的作業，我們一起來做西紅柿炒雞蛋吧！我們興奮地同意了。
首先，我們準備了一個西紅柿和三個雞蛋。
開心負責打雞蛋，我負責切西紅柿。接着我們就開火了。開心開始把油倒鍋裏，然後把雞蛋也倒進鍋裏。我看到雞蛋鼓起來，一面變硬了，我就用鍋鏟炒了幾下，然後雞蛋兩面都變硬了，我就把它裝到盤子裏。
接着，我開始炒西紅柿。我把油倒進鍋裏，把西紅柿也倒進鍋裏，我就這樣開始炒炒炒，等西紅柿炒軟了之後，我再把雞蛋倒在鍋裏，放點鹽，放點生抽，接着炒炒炒。等西紅柿和雞蛋炒勻了，我嚐了一塊，太好吃了。然後就上桌了，我和妹妹狼吞虎嚥地吃了起來！
推薦一道美食作文 篇35
今天我來給大家做一道美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。
首先把一碗麪粉倒進一個大盆，再把兩個雞蛋打進大盆，再加入適量清水瘋狂攪拌直到攪拌成稀一點點的麪糊，然後把西紅柿切成小丁，把油菜，小葱，香菜洗淨並切成小段，把這些都放入碗裏備用。這時點火在鍋裏放少許從超市買來的花生油，（注意！一定要是花生油哦！）油熱，放入香葱炒出香味，再放入西紅柿丁炒出汁來，然後加入適量清水，等到鍋裏的水開始滾動了，再拿一個巨型的漏勺，把準備好的麪糊倒進漏勺裏，這樣弄麪疙瘩既簡單又快捷。比我媽媽以前用的老辦法好多了。然後把油菜放入鍋裏，放少許鹽、雞精調味，咕嘟一會兒就放入香菜和幾滴香油（也可以不放香油哦），好看又美味的疙瘩湯即可出鍋嘍！
熱氣騰騰的疙瘩湯太香了，媽媽平時只喝一小碗，今天居然了喝了兩大碗。媽媽説：“陰雨連綿的秋天喝一碗兒子做的熱氣騰騰的疙瘩湯，太暖了！”
我還會做很多好吃的菜，下次再來分享吧。
推薦一道美食作文 篇36
自從媽媽給我做蛋包飯、炸雞排等我超愛吃的東西后，好久沒有做過其它好吃的了。不過今天可不一樣，媽媽竟然幫我做了新花樣，隆重歡迎“芝士焗飯”的登場！為什麼媽媽突然幫我做焗飯呢，因為我和媽媽打賭，她説如果我數學考試能考到九十八分以上，就幫我做芝士焗飯。我回答説：“有什麼不敢！”我暗想為了美味的焗飯，也一定要考到九十八分以上！
和媽媽打完賭，她説因為沒有做過芝士焗飯，要看看教程學習一下。可是幾天過去了，她根本沒看教程，好像料定了我數學考不到九十八分以上。數學試卷終於發下來了，我回家以後得意洋洋地拿給媽媽看。“哇塞，99分，竟然破紀錄了！考了這學期以來的最高分，太棒了鍾珩語！”媽媽激動地叫起來，還表揚了我。我提醒她：“你答應我的芝士焗飯，媽媽你什麼時候做呀？”媽媽這才反應過來，對我説：“唉，答應你的事情不能不做呀，等着吧，到星期天給你做。”
大家可能沒有在家裏吃過芝士焗飯吧？顧名思義，就是在炒飯里加入各種食材，擠上番茄醬，然後把芝士碎均勻地鋪在炒飯上面，放入烤箱裏烤就可以了。我盼望的星期天到來了，媽媽特地買了大蝦仁，剝掉蝦殼以後洗淨，撒上椒鹽，醃幾分鐘，放在一邊備用，然後準備好火腿丁、香菇丁、米飯、雞蛋。開始炒飯了，先將炒好的飯盛進錫紙模具盒裏面，用勺子將炒飯壓實一點，擠上一層番茄醬，放上準備好的大蝦仁，再狠狠地撒上滿滿一層的芝士碎，蓋住全部的炒飯和蝦仁，不能留出空隙來哦！最後將裝滿飯的錫紙盒放進烤箱，烤十五分鐘左右。我一直盯着烤箱看，前5分鐘表面的芝士沒什麼變化，過一會兒開始融化了。我出去玩了幾分鐘再回來看看，哇，芝士已經全部融化了！媽媽走過來説：“小饞貓肚子餓了吧，可以吃了哦！”
媽媽將烤好的芝士焗飯端上來，先聞到芝士的香醇，後聞到番茄醬的香甜，太香了！我忍不住嚐了一口，芝士的細膩加上番茄醬的酸甜，再配上炒飯的鮮香，絕配！真不知道是哪位神人想出來的！我一開始是小口小口地吃，後來直接拿着勺子挖，大口大口地吃起來，爽！
如果誰想吃芝士焗飯，歡迎來我家品嚐！
推薦一道美食作文 篇37
今天，我和爸爸媽媽一起做貓耳朵。大家可別誤會哦！貓耳朵可不是貓咪的耳朵，它是一種美味的麪疙瘩，因為它像貓的耳朵，才有了這個可愛的名字。
準備做貓耳朵的時候，最重要的是先把手洗乾淨。洗手的時候，我先把水放熱，然後把手弄濕，搓一搓香皂，然後再衝手，因為洗完手的時候，必須要沒有一點香皂的味道，所以要衝乾淨。我搓一搓手掌心，搓一搓手背，然後搓一搓手指，最後再用水嘩嘩沖洗。
洗完手以後，我們就開始分工了，我和媽媽揉麪，爸爸準備配料和煮貓耳朵。
分工結束，我們就開始行動。我們把麪粉倒進了兩個盆裏，我和媽媽各在一個盆裏揉麪。媽媽接了一碗水，把水倒進了兩個盆裏，我們就開始和麪了。和着和着，我就感覺手有些冷了，正好，水不夠了，媽媽就去接水，這回，水温温的，既不涼也不燙，剛好適合，媽媽把一些水倒進了我的盆裏，一些水倒進了她的盆裏，現在又可以接着和麪了。媽媽邊揉邊對我説：和麪的時候，先把面往上翻一點，然後使勁壓下去，這樣不停地重複，時間越揉的長越好吃。
我們的面和好了，就去看爸爸準備得怎麼樣了。到了爸爸那兒，就看到了很多配料，有土豆、肉、白菜爸爸先把配料煮到鍋裏，再開始煮貓耳朵。媽媽從和好的麪糰上揪下一塊給我做，我做的貓耳朵卻不像，或像蝴蝶，或像正方形，或像愛心媽媽做的貓耳朵才像呢，尖尖圓圓的，爸爸把它們全部放進鍋裏煮熟。這一頓飯我吃得特別飽。
通過勞動我們就能創造出美好生活，我期待下一次再和爸爸媽媽一起做貓耳朵。
推薦一道美食作文 篇38
今天晚上我的願望終於要實現了，因為今天晚上我要自己做八爪魚吃，注意是自己做拉拉
到了超市葱薑蒜買好來到海鮮區，可惜沒有大爆頭了，只有小mini無奈買了四個小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來，整個樓都能聽見我的聲音，直接剁開了門，掏出了心愛的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚扔進去，給它洗個冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現在我們要起鍋燒一丟丟油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們扔到鍋裏，拿出玩兒沙子的小鏟子，不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來為止。
在這裏跟大家分享小細節，葱不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒有味兒。蒜儘量多剝一點提味。注意了，炒菜的鍋注意了，高潮就要來了，小八爪魚它不屑地走來了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚隊一樣。現在我們需要從櫃子裏拿出美國隊長的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會把你潔白的小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗大火苗的場面，炒到一半，感覺差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個30分鐘，怎麼燉都是對的。
雅哈，30分鐘過去了，掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來，爆個頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽，真香啊！
推薦一道美食作文 篇39
我愛吃雞米花，所以我決定親自上陣做一盤雞米花大餐。
説幹就幹，我立即吩咐媽媽去菜市場幫忙買雞胸肉和麪包糠。
回家以後，在媽媽的指導與監督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的。沒幹一會兒，我的額頭已經滲出了密密麻麻的汗。
肉終於切好了，接下來，放鹽、生薑、料酒，醃製半小時。而後，放上生粉、胡椒，捏碎一個雞蛋，擠了兩滴檸檬水，用手把它攪拌均勻。
最後環節了，要蘸上面包糠放在油鍋裏炸。媽媽幫我把握好油温，由我一條一條地放進油鍋裏。我以為會發生大爆炸，但是並沒有我想象的那麼“火花飛濺”。不一會兒，鍋裏就盛開出一朵又一朵的雞米花。它們在油鍋裏歡快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不捨的它們分開。
炸了十分鐘，終於大功告成！黃燦燦的雞米花上桌啦！媽媽説：“荊條編小籃，看着容易做着難！只有不斷學習，才能成功！”
推薦一道美食作文 篇40
俗話説“民以食為天”。吃，是我們生活中必不可少的。一大清早，走進廚房就看見三個好大的紫薯和爸爸沒吃完的糯米飯，我靈機一動，心想就把紫薯和糯米飯來個組合，做成丸子，該是怎樣的美味？
説幹就幹，我先把三個大紫薯洗乾淨，再把他們削成光溜溜的，然後切成厚厚的片，最後不慌不忙地把紫薯片放入鍋內蒸20分鐘。20分鐘後，掀開鍋蓋，取出自薯片，放涼後套上保鮮袋，用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥，我感覺薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。於是我一邊抓紫薯泥，一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時候，因為太大力，所以把紫薯便散了，第二次的時候，我吸取了上一次的教訓，把紫署泥輕輕地搓成了一個光滑的圓球。可搓完一盤後，我卻傻眼了，紫薯球的大小不一，這可怎麼辦呢？我想啊想啊，終於想到了辦法！用勺子挖一滿勺的紫薯泥，再把那一勺紫薯泥搓成小球狀，這樣大小就基本一樣了，真是個會動腦筋的BOY。
搓完了紫薯球，再將紫薯球粘上糯米飯，最後放進鍋裏蒸10分鐘。10分鐘後，廚房飄起來一縷縷清香，爸爸和媽媽從房間裏聞香而動！爭着搶着要吃我做的紫薯糯米丸，這時我故意提高了聲調，大聲地説；“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了，請大家分享！”一家三口其樂融融地吃着我做的紫薯糯米丸，糯米丸真好吃啊，表層是糯糯的米，裏面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃，一邊讚不絕口：“承恩太棒了，會做美食了！”我的心裏美滋滋的，像紫薯一般。
小小的紫薯糯米丸，讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦，我要感謝媽媽！圓圓的紫薯糯米丸，不僅鍛鍊了我動手的能力，還鍛練了我動腦的能力，真是兩全其美！