小籠包作文通用15篇
在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的小籠包作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
小籠包作文1
今天，我和爸爸去吃小籠包。
小籠包店好氣派呀！店門口掛着一塊大匾，匾上寫着“口口香”三個大字。大匾兩邊掛着的兩隻大燈籠，在風中一搖一晃，彷彿在招呼人們：“快來吃呀，快來吃呀！”走進包子店，迎面就是一扇屏風，上面畫着一個饞嘴的百鬍子神仙下凡偷吃香香的小籠包。
我和爸爸在一對靠着窗户的.位置上坐下。對面坐着一位小姐，她穿着黃色的連衣裙，胸前掛着一朵蘭花，遠遠都能聞到清香。沒過多久，服務員將兩籠熱氣騰騰的小籠包端了上來。就在我急着要把小籠包塞進嘴裏的時候，“等等！”爸爸叫住了我説，“吃小籠包也有學問哩……”我可管不了那麼多的學問了，爸爸的話還沒説完，那香香的小籠包已經在我的嘴裏了。不料，還沒品嚐出什麼滋味，滾燙的小籠包汁卻順着食道流了進去。我只覺得喉嚨裏一種異樣的感覺，“啊嚔”一聲，隨着我一聲響亮的噴嚔，那小籠包汁也順氣噴了出來，不偏不倚，正好噴在對桌小姐那漂亮的衣服上。
“啊！”一聲驚呼，小姐猛地跳起來，拼命抖動着裙子。殘渣抖去以後，裙子上多了幾朵“小籠包花。”
爸爸急忙上去賠不是。小姐一生氣，憤怒地離開了店堂。爸爸説：“許紫豔。”我以為又要捱罵。爸爸卻説：“吃小籠包是有學問的，吃的時候，要用筷子夾住它的上端，在包子上咬一個小洞，把汁吮掉，再一點一點吃包子。可不能一下子全吞下去。”照着爸爸説的法子去吃，我果然嚐到了小籠包的美味。
看來，做什麼事都要有耐心，連吃小籠包也不例外。
小籠包作文2
寒假裏的一天，媽媽帶我去了嚮往已久的“錫籠記”吃小籠包。
一路上，寒風吹過我的臉頰，直鑽我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店裏人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那麼一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。
我和媽媽等了好一會兒，才終於坐下來，開始品嚐這受那麼多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠裏，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身着白色雪紡紗裙，頭上戴着一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食慾大開。
欣賞了一會兒，我開始品嚐了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子裏，湊近一看，還能隱約看到裏面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，彷彿一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。
我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛着油光的.湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間甦醒，一股濃郁的湯汁佈滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下嚥，濃香順着喉嚨滑入了我的食道，我的胃裏，伴着一絲暖意，又瀰漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是温暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嚐鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然後便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。
我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它嚥下，還忍不住咂嘴，品嚐着脣齒間殘留的餘香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嚐下一個了，這種甜、鹹、鮮在口中綻放的感覺，是怎麼也不會膩的。
怎麼樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嚐嚐吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！
小籠包作文3
大家都知道，無錫有許許多多的美味，但最最有名的還是無錫的小籠包了。我可是一個“小籠包迷”，下面就讓我來帶你大飽眼福吧！
我和媽媽走進小籠包店，一股香氣撲鼻而來，小籠包皮薄肉多，湯汁濃厚，它們就好似一個個白白胖胖的“小娃娃”，在眨着眼睛對我説：“我可好吃了，快來嚐嚐我。”小籠包雪白晶瑩，餡多滷足，白裏還微微透着一點湯汁的顏色，輕輕靠近一聞，哇！一股肉香與皮香相交而成，聞着，讓我“口水直流三千尺”。
下面，我們來説説小籠包的做法，首先，先用手來和麪，其次再用擀麪杖輕輕前後推動，一張圓圓的皮就完成了。接着，把肉快速放進去，接着就開始捏褶皺，把小籠包輕輕轉動着，18條褶皺就完成了一條不多一條不少，最後把它放進蒸籠就大功告成了。
話不多説，趕緊來嚐嚐味吧！我夾起一個小籠包，在邊緣輕輕一咬，啊！一股甜甜的汁水如同泉水般湧出，十分美味，然後輕輕吸吮，我又在放着薑絲的'小碟子裏倒進香醋，把小籠包輕輕蘸了一下，這薄皮晶瑩剔透，一咬到嘴裏口感極佳，鮮美無比。那味道從舌尖一直流到了舌根，整個嘴裏都充滿了香醋的味道，真的只能説：“太美味了！”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎？要輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯哦！我恍然大悟，原來是這樣啊！我又用媽媽教的方法又吃了一個，嗯，真好吃，果然“慢功出細活”呀！
這就是我的家鄉——無錫的小籠包，“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”，如果你想來品嚐一番，隨時歡迎哦！
小籠包作文4
説到南京的傳統小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小籠包了。
南京城裏的小籠包店可謂是星羅棋佈，但我卻唯獨鍾愛家門口的“張記小籠包”，每週日，我都會去品嚐他家的小籠包，風雨無阻。那位老闆娘做小籠包已經有七、八個年頭了，所以手法十分嫻熟，只見她將肉餡均勻地攤到麪皮上，順着邊一邊轉動一邊輕輕拈幾下，一個嬌小可愛的小籠包便誕生了。一邁進店門，一股濃郁的.香氣便撲面而來，我迫不及待地點了一籠包子，他家的小籠包很有特色，做工實在精細，皮薄如紙，很清楚地看到皮內滾動的湯汁，卻不見一個皮是破裂開來的。我小心翼翼地提起一隻小籠包，放進醋碟裏蘸一蘸，對着薄薄的麪皮輕輕咬一個缺口，再一吸，鮮美無比的湯汁立刻順着喉嚨慢慢下滑，油而不膩，熱騰騰的一股暖流進入肚裏，舒坦極了。原本極薄的麪皮咬起來不粘牙，絲滑中又略帶一點嚼勁，極易入口，至於肉餡就更讓我回味無窮了，不肥不瘦，餡料十足，那種齒縫中留有餘香的鮮美難以用言語來表達，一口氣品嚐四五個以後，才讓我感覺很爽，很滿足，簡直就是超讚!
品嚐着美味的小籠包，我經常會想這普通的食物真好似我們的人生。你瞧，老人們經常在吃包子時提醒我們這樣一個訣竅：輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。有時工作就要像吃小籠包那樣，凡事不能操之過急，心急吃不了熱豆腐，做事掌握竅門就自然會事半功倍。閉上眼睛盡情吮吸鮮美的湯汁，暢快的品味着人生，讓歲月的河流在心間緩緩流淌……
舒緩而又起伏，恬靜而又激盪，這是我對小籠包的獨愛。在我品嚐小籠包的同時，我也在暢想我今後美好的人生。
小籠包作文5
説到“民以食為天”我便想到家鄉的特產“小籠包”，這可真是一道人間美味呢，品嚐過後讓人回味無窮。
星期天，我一大清早就嚷着要去吃長壽街上著名的特色美食“小籠包”。來到店門口，只見這裏人山人海，座無虛席，買和小籠包還要排上一條長長的隊伍。在等待的過程中，我聞到了小籠包散發出來的香味，讓人垂涎三尺！我急不可耐了，便聞着香味來到師傅做小籠包的地方，看一下這麼香的小籠包到底是如何做出來的。只見師傅先和一大團面，接着拿一小塊麪糰，然後在案板上使勁揉，接着用擀麪杖一圈一圈擀，直到擀薄如蟬翼，再將磨好的.碎肉放在麪皮上，粉嫩的碎肉加上潔白的麪皮，讓人迫不及待地想品嚐它的美味。
小籠包成型了，現在就要放入蒸鍋了。把一個個小巧玲瓏的小籠包放入鍋中，慢火烹飪，過了十幾分鍾，香氣襲人的小籠包就出鍋啦。
出鍋後的小籠包香氣四溢，一個個晶瑩剔透，讓人垂涎三尺，我拿起筷子，準備一解嘴饞。
一個個色香味俱全的小籠包擺在我的面前，我迫不及待地夾起一個小籠包品嚐起來。我吃小籠包時喜歡加點醋，這樣更加美味！我輕輕地將小籠包咬出一個口子，熱騰騰的肉汁湧了出來，啊，這真是人間美味！小籠包中濃濃的肉香伴着淡淡的醋香流進我的口中，我品味着小籠包中嫩嫩夾雜着葱花肉，它散發出濃濃的香味，在我的脣齒間久久徘徊，讓人回味無窮！不一會兒，這籠美味的小籠包就被我消滅了。
我徹底愛上了小籠包！如果你有機會來到無錫，一定要去品嚐一下這裏著名的“小籠包”，我相信你品嚐過後一定會垂涎三尺，大飽口福！
小籠包作文6
小籠包是我們這裏著名的風味小吃，一直廣受食客的歡迎。小籠包的由來是什麼呢？到了清代時期，揚州地方的灌湯包子更為出名，詩人林蘭痴中有一首描述“灌湯包”的詩。詩曰；“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏，外強不必中幹鄙，熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一直變成了人們嘴裏不可忽略的食物。
小籠包的.做法也不是太簡單：先將姜去皮洗淨切成末備用；將豬肉洗淨，剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內，加入一些配料，再順時針攪拌。分次加入清水，再攪拌。然後用麪粉和酵母揉成球，再擀成皮，把餡料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜歡喝醋的客人還可以撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺有趣的，吃的時候可以先輕輕提，慢慢移，再開窗，後喝湯。我最喜歡先把屜中的滷喝下去，那叫一個美味呀，再打開小籠包的皮，一股濃濃的香味頓時從你的鼻子掠過，再咬上一大口肉餡的話，那別提多美味了，也可以先嚐外皮的味道，再吃裏面的肉餡，肉餡裏有滷，如果你不小心一口吃下去，小心滷賤得你一臉。不過，你也先舔舔滷的味道，那叫一個“爽呀”。
不過有一天我吃小籠包的時候，由於不小心把整個小籠包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了兩大杯水才把它給吞下去，否則呀，我的喉嚨真要受罪啦！都是因為小籠包太美味了，否則我也不會被噎着。
如果説你也想嚐嚐小籠包其中的奧妙和美味，那就來嘗一嘗吧，不過告訴你的是，要在專門賣小籠包的地方買，否則你嘗不到那正宗的小籠包。
小籠包作文7
俗話説：“民以食為天”，幾乎每個地方都有美味。北京的烤鴨，西安羊肉泡饃，雲南的過橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，裏面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頭上一陣陣香氣隨風四溢，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個，每一個都圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的，只可是上頭有些凹凸不平的地方。小籠包還沒上來我就被香味薰得如痴如醉，真恨不得立刻吃到。
一籠小籠包上桌了，我坐在椅子上，聞着誘人的香味，便狼吞虎嚥地吃了起來。剛夾到一個“小胖子”，它便開始反抗，滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了，但我還是耐着性子細心翼翼地夾了起來。我咬了一小口小籠包，它的汁水就像千軍萬馬湧進了我的.嘴裏。我蘸了一點醋，送進嘴中，只覺得肉又鬆又軟，只要一咬肉便碎了，鮮美無比。媽媽説：“吃小籠包要先蘸點醋，再輕輕咬一個洞，然後把湯汁吸完，最終再吃皮和肉，因為小籠包的精華就在湯汁裏呀！”我按照媽媽説的方法吃，呀，小籠包湯汁鮮美，皮香肉嫩，真是名不虛傳哪！我吃了一個又一個，肉軟軟的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是讓人百吃不厭。我吃完了，就纏着媽媽再買。媽媽笑着説：“好了好了，吃了這麼多了，下次再買。”我沒有辦法，只好和小籠包再見了。雖然很不甘心，但也沒辦法。
怎樣樣，聽了我是介紹，你有沒有流口水呀？如果有，那就心動不如行動，擦乾口水，趕快去品嚐吧！
小籠包作文8
作為吃貨的我，對於家鄉無錫的美食可是瞭如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆裏嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鍾的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嚐了一番。
小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠裏。輕輕夾起一個放在小碟裏，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鑽進了我的鼻子裏。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周佈滿了一道道褶子。我仔細數了數，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，裏面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見裏面醬紅色的肉餡。
看了這麼久，我的.口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，裏面的湯汁立刻就湧了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己彷彿品嚐到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嚐。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在餡裏。熱氣一蒸，就全化成了湯水。
聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！
小籠包作文9
民以食為天，中華美食文化像我們祖國的歷史一樣源遠流長、豐富多彩。説起我最愛的中華小吃，那非小籠包莫屬。小籠包是我們江南著名的小吃，揚州的小籠包個大而鮮，無錫的小籠包味甜而不膩，而我最喜愛的是我的家鄉上海的南翔小籠，它精緻小巧、皮薄肉多、湯汁鮮美，味道可是一級棒呢！
前幾天，我們全家又一次來到南翔古鎮，除了古鎮那小橋流水的風景，我最心心念唸的就是古鎮裏面的那家南翔小籠老店，來了就一定要去品嚐原汁原味的南翔小籠。我們到了店裏坐下後沒多久，一籠熱氣騰騰的小籠包就端上桌了，它們個個雪白晶瑩，端端正正卧在籠子，模樣也很俊俏。我學着大人的'樣子，拿筷子小心翼翼地提起小籠包頂上的褶子，輕輕往放着薑絲的醋碟裏一蘸，在湯包皮上先咬一個小洞，略微吹一吹，再慢慢地吮吸裏面的湯汁，吸完湯最後再皮子和肉餡一起大快朵頤。吃完一個，我忙不迭地又夾起另一個。沒過多久，幾籠小籠包就被我們全家一掃而光了。可別小看吃小籠的這些步驟哦，這可是隻有我們中國人才知道的訣竅。美國喜劇表演家卓別林曾經也來過南翔小籠店，第一次吃南翔小籠他以為只是普通的小饅頭，夾起一個小籠就咬，不料裏面的湯汁猛地噴出來，全部濺到了旁邊的美女臉上，哈哈。
這家百年老店的牆上還講述了很多古今中外的名人和南翔小籠之間發生的有趣的故事，看來我們的南翔小籠已有悠久的歷史了，而且有很多人都和我一樣鍾愛這個中華美食呢。我愛南翔小籠，也愛我的家鄉上海，希望家鄉的百年老店可以一直興旺，中華的美食藝術也可以世世代代地傳遞。
小籠包作文10
爺爺告訴我“民以食為天”，隨着長大我懂了。在我們中國，幾乎每個地方都有自己特有的美味，比如北京烤鴨、山西刀削麪、雲南過橋米線……
我喜歡的卻是奶奶給我做的小籠包，所以，今天我就給大家講一講奶奶給我做小籠包的故事吧！
有一次，我回到老家，看見奶奶買了些豬皮、五花肉與少許姜和葱。我就開心地問奶奶：“奶奶，今天要給我做什麼好吃的呢？”奶奶笑着對我説：“小饞貓，奶奶要給你做好吃的小籠包。”説着，奶奶就把豬皮整塊放在了鍋內，然後慢慢的讓它熬成糊狀做成豬皮凍。這個時候，我看見奶奶把切碎的五花肉放入一個小盆內，接着在放入薑末和葱花，然後倒上一丁點的豬皮凍，包子餡兒就做好了。
接下來，我看見奶奶把面、雞蛋和酵母菌拌在一起。過了小會兒用擀麪杖把面擀薄，再把做好的`肉餡放進去，兩手一捏，只見肉餡消失了，原來它被面皮裹起來了，就這樣在奶奶的巧手下，它們一個個地在鍋內排好了隊。等它們在鍋內蒸半個小時，小籠包就做好了。
一股香味撲鼻而來，奶奶把蒸好的包子和湯汁端到桌子上，我看到熱氣騰騰的包子，忍不住拿起筷子夾起一個小心翼翼的提起來，放進醋碗裏轉動了下，接着在小籠包上面咬了一口，在嘴裏嚼着，鮮美的香味在我的嘴裏都是，它們鮮而不膩把我給吸引了住了，我一口氣把小籠包嚥下去，一個接一個，我把所有的包子都吃完了。
吃完了以後，我心滿意足的抹了抹嘴，高興的對爸爸媽媽説：“下次我還要吃小籠包，”一旁的奶奶笑的合不攏嘴。
這不僅僅是一道美食，更有奶奶對我的愛！
小籠包作文11
小籠包中，最負盛名的要數南翔小籠包了，它味道鮮香，確實很好吃。但是在我的心裏，它永遠也比不上我故鄉的小籠包。
小的時候，每天早晨姥姥總是牽着我的手，走出小巷子，來到熱鬧的大街上，在熟悉的攤鋪前坐下，與和藹樸實的老闆娘寒暄幾句，照例要兩籠小籠包和兩碗蝦米蛋花湯。過不多久，熱氣騰騰的包子和湯就端了上來，小巧的竹編籠屜裏，五個幾近透明的包子躺在裏面，拿筷子輕輕戳一戳，包子皮眼看就要破了，可總還差那麼一點。小心翼翼地將兩根筷子橫在包子下面挑到小碗裏，輕輕一咬，鮮美的湯汁就流了出來，滿口餘香，不知不覺，一籠包子就下了肚。再喝下一碗美味的蛋花湯，嚼着蝦米，真是快樂！熱氣繚繞中，四周的人大口吃喝着，頭上彷彿也冒出了白氣，吃完後站起來，清晨的清風一吹，感覺整個人都神清氣爽。這時的我，又會拽着姥姥的衣角，蹦蹦跳跳地回家去，一路上還不停的讚歎着包子的美味。
長大後我離開了故鄉，許多年沒有吃到小籠包子，直到在上海城隍廟裏排了半天的.隊嚐到一口南翔小籠包，才恍然想起了那個熟悉的包子鋪。
去年夏天又回了老家，剛一下車我就急不可耐地要去吃小籠包，無奈已是下午，店鋪關門了，我站在緊閉的門前，心裏空落落的。好容易捱到了第二天早晨，我直奔攤鋪而去。十年了，仍是幾張矮桌一擺，人們便坐在氤氲的霧氣中吃起了早飯。老闆娘還在，不過蒼老了些。我一個人要了兩籠包子和一碗湯，包子還是那麼小巧，看着就叫人喜歡。我小心翼翼地挑起包子，卻不慎弄破了一點皮，我急忙張嘴去咬，又不防被剛出籠的包子燙到了舌頭。囫圇吞棗般地嚥下包子，我搖頭笑笑，想，我不會吃包子沒什麼，幸好這包子，還是小時候的包子啊，皮薄餡大，湯多味美，咬一口就忘不掉，吃完一籠還想再來一籠——還是故鄉的小籠包好吃！
還沒開學，我已經在期盼着暑假的到來。不為別的，只為能再回到故鄉，吃一口熟悉的小籠包……
小籠包作文12
今天中午，我和媽媽一起去王興記吃小籠包，那味道實在太美味啦！
只聽一聲“新鮮美味的小籠包來啦！”我把目光聚集到媽媽的手裏——一大籠熱氣騰騰的小籠包！媽媽把小籠包放到了我們桌子上，我的目光緊緊注視着那一大籠小籠包，一股香味飄散出來。我被那濃濃的香氣吸引了，望着那能讓人垂涎三尺的小籠包，我的口水不停地咽啊咽。
小籠包個頭不大，但卻小巧玲瓏，外面裹着一層薄薄的表皮，表皮上泛着油光，濃郁的肉香衝破表皮，瀰漫到了我的心間，想必媽媽的心間也一定被瀰漫到了。
我像餓虎撲食似的'猛撲上去，眼裏閃着飢餓的光，彷彿要把那一大籠小籠包一口吞了。可媽媽還沒説可以開始吃，我只能使勁地咽口水，努力地剋制着自己強烈的食慾。
我繼續觀察小籠包。只見小籠包上還有一個“小天窗”，我忍不住心中的好奇，朝“小天窗”裏仔細觀望，鮮美、泛着油光的湯汁中，浸透着一大塊鮮紅的肉餡。肉與汁的完美結合，這，就是讓人垂涎欲滴的小籠包呀！
終於可以吃了。雖然只等了幾分鐘，但我覺得這幾分鐘漫長而又痛苦。我迫不及待了。在這之前，我已經看中了一個最大的小籠包。“中間那一個小籠包是我的，老媽你別跟我搶！”我大聲喊道。我將那隻最大的小籠包夾了出來。“啊！最大的小籠包，你終於是我的啦！”説完，我便張開血盆大口，湊上去輕輕一咬，啊！美味的湯汁頓時浸透了我的舌頭，流到到我的舌根上。實在太美味了，我舌頭上那一千多個味蕾似乎也得到了滿足，鼓起了掌。
湯汁喝完了，我開始品嚐那肥美的肉餡。我小小地咬了一口，啊！那滋味無可挑剔，彷彿把我帶到了人間天堂，一切是那麼美妙，那麼幸福！我一口一口地品嚐着，生怕一不小心一口吞了，這樣的話就浪費了那肥美的肉餡了。
過了一會兒，我終於品嚐完了。可小籠包的美味還留藏在我的嘴裏，留藏在我的心裏，留藏在我腦海裏。
小籠包作文13
過年了，有太多的趣事可以説了，特別是年前年後都在外婆家，那麼多的事我看着都是新鮮有趣的。當然我最感興趣的還是圍繞着吃了，外婆家有製作糕點、裹粽子、包水餃、做湯圓、燉大肉等等太多美味創作了。今天我主要記錄下外婆家鄉有名的嵊州小籠包的改良版製作過程。
傳統的嵊州小籠包有肉餡和豆腐餡兩種，我們身邊經常有看到嵊州小吃店裏都能吃到，物以稀為貴，在外婆家我反而懷念起吃不到的香菇青菜包了，外婆説：“那我們就自己做嵊州小籠改良版吧”。哈！外婆真好，就這麼愉快的定了。
第二天就是正月十五了，傳統都是吃湯圓的，我們就改成做包子了，早上簡單吃了點速凍湯圓後，外婆就給我準備起食材做包子了，我一邊看着，一邊記錄着，先是倒了一大盆麪粉，再裏面拌了一種泡打粉的東西，再倒了一些發酵粉拌合的水和麪。和成麪糰後就發酵了。這個等待的過程很漫長，我老是去問，可以包了沒有，外婆説天冷要多等會。那我就放寬心看着外婆在準備餡料了。有青菜，香菇，冬筍還有豆腐乾，先後製作成品了再攪拌在一起。終於等到麪糰發成兩倍多大，就正式開始包香菇青菜小籠包了，我學着外婆拿了一小團麪皮，擀成薄片，放進準備好的.菜餡，學着包褶子，可就是試了好幾個也沒成型。最終只能坐等美食。沒一會，一大堆小包子就包好了，外婆把包好的包子上開水鍋大概蒸了十分鐘就開鍋了。我迫不及待一口下去，那叫一個好吃啊，又鮮又香，差點沒燙到嘴。
哇！這是我吃過的最好吃的小籠包。
過年真開心，尤其是自己一起參與制作美食的過程更讓人難忘！我的外婆對我的愛是滿滿的，我愛嵊州美食，更愛外婆。
小籠包作文14
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數的小籠包！
小籠包外表十分精緻，這是獲取吃貨們一見鍾情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在裏面蠕動，看着看着就能流下口水了。小籠包的皮是用精麪粉擀制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣貌蒸出才會汁多味鮮。一般來説，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以後能夠再蒸着吃，可是那美味的湯汁就沒有了。
吃小籠包可不一樣於普通的包子，往嘴裏塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是細心噴濺燙嘴。通常能夠先蘸點醋，再細心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊緻、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包包含如此大的.滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨着生活的節奏，節日的節奏，我們的舌胃也立起了一種節奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嚐的。可是，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活着，但活着不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？
小籠包作文15
如果你到了北京，不去吃全聚德烤鴨，那可是憾事。可是如果你到了無錫，不去品嚐王興記的小籠包，那可是一生的遺憾。
瞧，我點的小籠包來了！它們一隻只蹲在深棕色的籠屜裏，冒出的熱氣像剛蒸過桑拿似的。小籠包矮矮的、胖胖的，成錐形地端坐在籠屜內。在錐形上方，有許多褶子均勻分佈，中間還有個小而深的`旋兒，好像在等待我筷子的光臨呢。
我輕輕地夾起一隻小籠包，在亮光下一照，呵，剛剛還呈白色的麪皮一下子變成了半透明狀，隱隱約約看得見肉餡，再一搖，裏面的湯汁也跟着晃動。
開始吃了，我輕輕地子在皮上咬了一個小口子。這時你會問：既然那麼饞，怎麼還一小口一小口地吃呢？嘿嘿，這你就不懂了呢。我們無錫小籠包吃法可不一樣，因為小籠包內有許多湯汁，如果你一大口的咬下去，可能會把你的舌頭燙麻，更有可能把你的衣服弄花，讓你狼狽不堪。我嚼着那一小塊皮，嘿，別看他小，還很有嚼勁呢！微甜、鹹香，真是令人回味無窮啊。
我對準那個小口子輕輕地吃了幾口，再用力一吸，哇，濃郁的湯汁衝進了我的嘴裏，頓時滿口生香。湯汁吸完了，就可以放心大膽的吃了。小籠包的肉餡可真是香，讓人吃了還想吃。
我就這樣吃了一個，再一個……肚子已經在叫：我已經飽了。可我還想吃，咋辦呢？別急，我教你一個好辦法：把小籠包放在醋裏洗個澡，再用剛才的方法吃，這時又不一樣了。味道上就會少一點甜，少一點油膩，多一點醋香。
你肯定會問為什麼小籠包皮薄汁多吧？我來告訴你，因為我們無錫小籠包選用優質高筋小麥粉加工而成，可以又薄又有韌性。肉餡也和其他做法不同，在放肉餡之餘，還放了肉皮凍，所以在高温加熱蒸熟下，肉皮凍就化成美味的湯汁了。
哈，聽了我的介紹，是不是也想去吃小籠包，那就快到無錫的王興記，去品嚐美味吧！