有關做蛋糕日記集錦6篇
一天即將完結，我相信大家都是有收穫的，不妨坐下來好好寫寫日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編收集整理的做蛋糕日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
做蛋糕日記 篇1
又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裏，我有點興奮不已了。
瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴着手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄着自己的食材。別説，一個個的'，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕日記 篇2
大年九年級的早上，我給媽媽説；“我來做蛋糕給你們吃，你們等着吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗乾淨後，把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗裏，然後在蛋白裏放兩大勺糖，用打蛋機把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的`碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的麪粉，攪拌均勻後倒入放蛋白的碗裏，用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電，開始預熱，預熱完成後，用湯勺盛滿剛做好的蛋液，倒在蛋糕機的模子裏，然後蓋上蓋子，等蛋糕機不再冒煙後，打開蓋子一看，一個個各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴裏，媽媽吃了以後，高興的親了我一下，説：“太好吃了，謝謝！”媽媽這麼高興，我心裏也好開心啊！
做蛋糕日記 篇3
今天我和姐姐、妹妹在家裏做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力，先是把雞蛋打散然後把放到微波爐里加熱讓它融化,最後把融化的巧克力和的`做打散的雞蛋攪拌均勻。
放到微波爐里加熱1分鐘以後，就成了香噴噴的蛋糕了！我們三個人分享着自己的勞動成果，很有成就感。
做蛋糕日記 篇4
在我的生活中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果説最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天，我和媽媽一起做一個蛋糕，媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋麪粉、糖、牛奶，然後把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕鬆也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我可總結出經驗來了，五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了，這也是不能亂加的，要先把低筋麪粉、糖、牛奶倒在蛋黃裏拌勻，再把蛋白加進去拌好，接着倒進圓圓的蛋糕模裏，這樣就可以放進烤箱烘烤了。
接下去那就是有點漫長的'等待了，沒過一會兒，房間裏就瀰漫着蛋糕的香味，我每次都會眼睛盯着烤箱，耳朵聽着烤箱計時器的響聲，心裏盼着蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。
當我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嚐着自已親手做的蛋糕時，是多麼的幸福、多麼的開心呀！
做蛋糕日記 篇5
今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、麪粉、油和牛奶，然後把四個雞蛋的.蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗裏。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要乾淨，不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉(製作蛋糕時用的麪粉)，就使勁地攪拌，然後在裏面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯裏面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽説：“把時間調到20才不會半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終於做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且還非常鬆軟!
做蛋糕日記 篇6
今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功！
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗裏，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓着蛋黃生怕不小心蛋黃跟着跑出來，好不容易才把它們分開。然後，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往裏面加了點糖、鹽。繼續攪拌，媽媽把它交給我來做。隨着不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最後變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽説這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡*的糊狀。它的'製作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃裏倒入一半，攪拌均勻。然後倒入另一半，繼續攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。啊！真香！我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終於到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄着誘人的香味迎面撲來。我嚐了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬鬆，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心裏美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來製作蛋糕這麼簡單啊！