學會做菜作文

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在學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的學會做菜作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

學會做菜作文

學會做菜作文1

我學會做菜的時候,我剛好滿11週歲。那時我想學做菜,可媽媽沒時間,我就自學做菜。因為我第一次做菜,所以很害怕會發生什麼事情。我一開鍋,就按照媽媽平時做的樣子。先放油,可我並不知道要放多少,想去問媽媽,可是又怕會打擾到媽媽,所以就放了很多。然後,我把白菜切好了,放進鍋裏,就霹靂啪啦的響了起來。

等到不響的時候,就過去炒了炒,然後蓋上鍋蓋。等了很久,我一開鍋,就那盤子裝了起來,拿給媽媽品嚐。結果媽媽説:“女兒啊,怎麼這麼淡啊!你是不是沒放鹽啊?”我聽了,才想起還沒放鹽。媽媽又説:“哎呀!到了晚上,我來教你怎樣做菜吧!”我聽了,連聲説:“Yes!”

到了晚上,媽媽告訴我説:“我現在先教你最基礎的菜:蛋炒西紅柿。首先準備2個蛋、3個西紅柿,在把蛋殼剝開,放在碗裏,用筷子攪均勻了,然後放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。後來,把西紅柿分別切開4半。然後,把鍋的火打開,在放不多也不少的油,再把蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過來,等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒,快熟了的.時候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了。”我聽了,立即就按照媽媽説的做。過了一會兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嚐,媽媽説我做的菜還可以。

就這樣我學會了做菜。

學會做菜作文2

這天,爸爸和媽媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業,玩了一下電腦,肚子就“咕嚕,咕嚕”的唱“空城計”了。我東翻西找,可仍是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己來來做菜了。可一到廚房,我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女——在家是個小公主。媽媽不讓我做菜,我只能在一旁看了。可這次讓我自己做菜,,而我一盤菜也沒做過呀!這真讓我難堪極了,可肚子還在不滿的“咕嚕,咕嚕”的叫着,沒辦法,我只好硬着頭皮來給自己來做菜了。

説幹就幹,我便開端切豬肉了。咦,怪事,這把刀在媽媽手上那麼好用的,可到了我手上卻顯達得十分的重!我拼命操控大刀,留意翼翼的切着。一個不留心,因為刀太重了,它從我手旁劃過,好在我腳離大刀比較遠一些,只劃破了一點皮。最終,費了九牛二虎之力。最終把肉切完了。可擺在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊,而是一些厚度0.5釐米的'豬肉、大小不一。

開端炒了,我翻開煤氣爐,開了火,就慌慌張張的把油放了進去,過了一會兒,只聽“吱,吱”的聲響,我便理解油熱了,就把豬肉從半米外拋進去了,沒想到扔進去時油會跳出來的,那時只聽“吱”一聲,把我下得魂不付體了。安靜下來後,我拿起鏟子,把豬肉輾轉反側,然後蓋上蓋子。豬肉快熟了,我便翻開蓋子,放了一些鹽去,再蓋上蓋子熱一熱。就能夠夾出來吃了。

我熱飯之後,就開端吃了。我夾起一塊豬肉,咬一口,呵,好香呀!真甘旨。

這天,我太高興,因為我學會了做菜呀!

學會做菜作文3

今天,我正在津津有味的看着《小當家》這本書。媽媽走過來看見後,笑眯眯的對我説:“周婧婧,你什麼時候對做菜感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我説:“這有什麼難的,做就做!”

説做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經過一番苦思冥想後,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋裏的水還沒幹,一到油,油就在噼裏啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來,用剛才我丟掉的蛋殼裏的單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的`蛋倒入鍋中,由於火太猛,時間太久,蛋糊了,煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來,對我耐心地指導起來:“孩子啊,鍋幹了才倒油,炒蛋時火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做了一次,等油微黃的時候就放蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖和鹽,然後把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着蛋黃中帶點紅,顏色對比鮮明,我心裏自然有種説不出的歡喜。

這時,父親回來了,他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我説:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎麼做起廚師來了!煮了什麼好吃的,端出來大家嚐嚐。”媽媽一嘗,皺着眉頭:“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。父親卻終顧着吃,還一邊誇:“不錯。”也許是肚子太餓了吧,不過,這對我來説也是一種欣慰呀!

我學會做了一道菜,明白了:“無論做什麼,都要多動,這樣才會成功!”

學會做菜作文4

星期五下午,老師佈置了一項十分奇怪的作業,讓我們回家去做菜。聽到這個作業後,我既激動又疑惑。老師為什麼要讓我們回家去做菜了?可我又仔細一想,這難道不是我大顯身手的最好時機嗎?於是,我加快了步伐向家裏走去。

回到家,我就對媽媽説:“媽媽,今天的晚飯就讓我來做吧!”

媽媽不解地問:“平時不都是我做的'嗎》你今天為什麼想起要做飯呢?”

“今天就讓我來做吧,你去歇歇吧!”

媽媽禁不住我的死纏爛打,只好答應。

我翻了翻菜譜,覺得有些菜做起來真的是太難了,於是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。

我看破以前媽媽都是先煮飯後炒菜的,所以我也學着媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米,洗了兩遍,就把可愛的“米”送進了微波爐的“懷抱”了。

接着把西紅柿洗衣了個澡,洗衣乾淨後把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了,接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開,往鍋裏放油,油熱了就學媽媽的樣子,在鍋邊敲雞蛋,不好,一不小心就把整個雞蛋放進去,只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。因為西紅柿含有水份,鍋裏頓時冒出了白煙,可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。

西紅柿炒蛋是做好了,可還有糖醋魚呢?洗魚時忘了刮魚鱗,放調味時把糖當成了鹽,甚至開起了小差,直到聽見媽媽在叫我,我才回過神來。結果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。

通過這回做飯,我才知道原來做飯不是那麼簡單的事,媽媽天天做飯是多麼不容易的事呀,以後我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。

學會做菜作文5

星期日,我正津津有味地看着《小當家》。媽媽走過來,笑眯眯地説:“勒勒,你什麼時候對炒菜感興趣了,是不是也給我們露一手呀?”我説:“有什麼難的,我現在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。”

説做就做。我來到了廚房就弄了起來。開始做了,我開了火,鍋裏的水還沒幹,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的`紅紅的。“哎喲!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。媽媽走進來,用剛才我丟掉的蛋殼裏的蛋清敷在我的手背上,一會兒就沒有那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由於火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧瀰漫了整個廚房。我的眼淚掉下來了。媽媽又走進來,對我指導起來:“勒勒,鍋幹了再倒油,炒雞蛋時要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖、鹽,然後把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤了。看着雞蛋中帶紅,顏色鮮豔,心裏自然特別高興。

這時,姐姐從外面回來了,進來用“黃鼠狼給雞拜年”的語氣説:“呀,帥哥,你怎麼當起廚師來了?煮什麼好吃的,端出來給大家嘗一嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太鹹了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸後腦勺,笑着點點頭。姐姐一邊吃,一邊誇:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧,不過,這對“廚師”也是一種安慰呀!

這樣,我會做第一道菜了,也明白了一個道理:無論做什麼,都要多動手,多動腦,才會成功。

學會做菜作文6

起做菜我倒有一番經驗。

從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看着,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽説:“今天由我來做一道菜——‘香葱炒蛋’,請你們品嚐,看看我做得好不好。”於是,説做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香葱、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香葱切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香葱末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香葱雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的.香葱炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望着時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,説我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裏美滋滋的。

學會做菜作文7

每當我看到媽媽在做菜的時候,我的手總裏癢癢的,心裏總是想着:我到底什麼時候才可以一顯自己的身手呢!盼望着,盼望着,機會終於來了!

今天爸媽他們都不在家,於是我就走進廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然後,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然後把油倒到鍋裏,等冒了煙後,我就把卷心菜放進裹鍋裏,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋裏亂鏟裏幾下。因為火開的太大,我不小心把菜給燒焦裏,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最後,我把菜盛到碟子上。然後又在心裏嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?

於是,我左看看右看看,被我發現盒子裏還有幾個雞蛋,我自言自語地説:“不如炒雞蛋吧!”説幹就幹,馬上開始。

我又在鍋裏放了一點油,然後學着媽媽平時打雞蛋的樣子,打了幾個雞蛋下鍋後,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋裏鏟了幾下,然後又左剷剷右剷剷,似模似樣的.。最後,雞蛋終於熟了。我把火關上後,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什麼時候。媽媽已經站在我的身後,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看捲心菜,無奈地説:“這是什麼啊?怎麼黑黑的,能吃嗎?”然後我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嚐了嚐雞蛋後,微笑地點點頭,説:“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。

啊!我今天終於學會了做菜,好開心啊!

學會做菜作文8

在我的成長過程中,最值得炫耀的就是做菜。

在我九歲的時候,有一天我看見媽媽下班回來很疲憊,於是就給媽媽説“我今天幫你做菜吧。”媽媽笑呵呵地回答:“可以!”“那我做洋葱炒雞蛋吧。”不等媽媽答覆我就自作主張地跑到了廚房開始做飯。本大廚要露一手啦。我先把洋葱切成塊兒,可切着切着感到眼睛辣辣的',眼淚都出來了。媽媽見了説:“沒事,沒事,往刀上蘸點涼水就好了。”“噢!”我半信半疑地試了試,果真奏效。切完了洋葱,然後就開始磕雞蛋。我回憶着媽媽磕雞蛋的情景,右手拿起一個雞蛋,在碗邊上輕輕地磕了一下,雞蛋沒動靜。再磕一下,還是沒動靜。沒想到這雞蛋還挺硬的。第三次我用力一磕,結果多半個雞蛋都跌進了碗裏,蛋清蛋黃和碎了的雞蛋殼混在了一起。原來磕雞蛋也不是件容易的事兒。我不得不把碗中的蛋清蛋黃和碎了的雞蛋皮一點點撿出來。我開始磕第二個雞蛋,吸取上次的教訓,結果成功了。我打開煤氣灶,放好鍋,倒上油,不一會兒油就熱了。我趕緊把雞蛋倒進鍋裏,炒着炒着,只見雞蛋變成黃色了,我連忙把剛才切好的洋葱放進鍋裏,學着媽媽的樣子,來回翻炒。炒了一會兒,再把一些調味料放進去翻炒幾下,讓它入入味兒。終於洋葱炒雞蛋做好了。我迫不及待地把自己的“傑作”端上餐桌。媽媽品嚐了一下,連連誇讚:“兒子做的菜比我做的還好吃呀。”

聽了這話,吃着自己親手做的菜,我的心裏美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

學會做菜作文9

今天,我正在看《小當家》這本書。媽媽走過來看見後,笑眯眯的對我説:“周婧婧,你什麼時候對炒菜這麼感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我説:“這有什麼難的,做就做!”

説做就做,於是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經過一番苦思冥想後,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋裏的水還沒幹,一到油,油就在噼裏啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來,用剛才我丟掉的雞蛋殼裏的單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的'一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由於火太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來,對我耐心地指導起來:“孩子啊,鍋幹了才倒油,炒雞蛋時火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做了一次,等油微黃的時候就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖和鹽,然後把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着雞蛋黃中帶點紅,顏色對比鮮明,我心裏自然有種説不出的歡喜。

這時候,爸爸回來了,他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我説:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎麼做起廚師來了!煮了什麼好吃的,端出來給我們嚐嚐。”媽媽一嘗,皺着眉頭:“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧着吃,還一邊誇:“不錯。”也許是肚子太餓了吧,不過,這對我來説也是一種欣慰呀!

我學會做了一道菜,明白了:“無論做什麼,都要多動,這樣才會成功!”

學會做菜作文10

每當我 看到媽媽在做菜的時候,我的手總裏癢癢的,心裏總是想着:我到底什麼時候才可以一顯自己的身手呢!盼望着,盼望着,機會終於來了!

今天爸媽都不在,於是我就走進廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然後,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然後把油倒到鍋裏,等冒了煙後,我就把卷心菜放進裹鍋裏,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋裏亂鏟裏幾下。因為火開的'太大,我不小心把菜給燒焦裏,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最後,我把菜盛到碟子上。然後又在心裏嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?

於是,我左看看右看看,被我發現盒子裏有幾個蛋,我自言自語地説:“不如炒蛋吧!”説幹就幹,馬上開始。

我又在鍋裏放了一點油,然後學着媽媽平時打蛋的樣子,打了幾個蛋下鍋後,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋裏鏟了幾下,然後又左剷剷右剷剷,似模似樣的。最後,蛋終於熟了。我把火關上後,就把蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什麼時候。媽媽已經站在我的身後,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和蛋放才媽媽面前,媽媽看了看捲心菜,無奈地説:“這是什麼啊?怎麼黑黑的,能吃嗎?”然後我又把蛋端到媽媽面前,媽媽嚐了嚐蛋後,微笑地點點頭,説:“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。

啊!我今天終於學會了做菜,好開心啊!

學會做菜作文11

我曾經學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣

各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。

那是一個風和日麗的週末,我早早地做完作業。到了中午的時候,家裏只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料後,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了後,我馬上把那調好的'淡黃雞蛋倒進鍋裏,當然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽。可是當我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那麼疼。但是,我還是沒有放棄,繼續完成我的“傑作”,把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後仰”的。過了幾分鐘,鍋裏的番茄和蛋終於熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完後,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興,心裏甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。

學會做菜作文12

在我的家裏有一個用玉做的白菜,這棵玉白菜正放在我家客廳裏一個最顯眼的地方.這棵玉白菜是我們剛搬進這個屋子時,我的姑姑送給我們家的

當時姑姑説:“這顆玉白菜是要祝你們家財源滾滾的”我説:“姑姑為什麼這棵白菜就能表示祝我們財源滾滾呢?”姑姑説:““菜”和“財”這兩個字的字音是不是很相近呢?”我點了一下頭,“就這樣要祝你們財源滾滾啦!”姑姑説.我小聲説了一句:“這明顯是在糊弄小孩子的嗎?”

這顆玉白菜不算太大,大約長15釐米,寬10釐米,高大約15釐米,它大約佔地150平方釐米.這顆玉白菜是由下面的三個古代式的錢袋托起來的,這三個錢袋也是用玉做成上面還刻着三個字“代代有”我每一次一見到這棵玉白菜時都誰給我奇異的感覺.

這顆玉白菜被刻的栩栩如生,它的菜葉也都是被刻的一層層的十分的像真的菜葉一樣“財”字,我想:“這有可能就是姑姑祝我們財源滾滾的原因吧!”這棵白菜的根部不是和其它白菜一樣的而是像小兔子的'尾巴一樣!就是因為玉白菜和真白菜很像還鬧了一個小笑話.

有一次爸爸帶回來一隻小兔子.因為小兔子十分的喜歡吃白菜,那個小兔子真的以為玉白菜是真的白菜呢!它上前一咬沒有咬動,幸虧家裏人看見了,要不玉白菜就要少一點葉子啦!我十分的喜歡這顆玉白菜,因為這顆白菜給我們家增添了很多的生機.

學會做菜作文13

在一個春風拂面的早上,媽媽給我買來了幾個新鮮的雞蛋和蔬菜,教我如何炒雞蛋。

我先挑選出完好無損的雞蛋,用玻璃碗的邊沿把蛋敲碎,然後,我打開煤氣灶,把火轉到中小火,再把平底鍋放上去,熱鍋60秒。平底鍋燒熱以後,把食用油倒入鍋中,靜置30秒就可以放入蛋液了。看,那金燦燦的蛋液倒入鍋裏,頓時發出——嘶——嘶的`響聲,藍色的火焰均勻地舔食着鍋底,我又加了幾小勺鹽,一股誘人的香味鑽進我的鼻子,我都有些垂涎欲滴了。

接下來,開始翻炒,我輕輕地拿起鍋炒,把雞蛋翻了個面,哇,下面煎的那一邊已經成金色的了,又過了幾分鐘,我的雞蛋已經大功告成,真是香氣撲鼻呀!媽媽給我拿來一個小碟子,我把雞蛋盛入碟中,再配上一點葱末,黃中帶着一點青綠,暖暖地躺在盤子裏,就像一朵金黃的菊花,漂亮極了。

緊接着,我又開始煎第二個,第三個,等我的盤子盛不下了,媽媽給我換了一個大碟子,我把煎好的雞蛋沿着盤子的邊沿按序排好,中間又放了一個小碟子,裏面盛着一些調味料,碟子的旁邊還擺了幾根碧綠的香菜作為點綴,啊,就像一個金光燦燦的向日葵,我們都不捨得伸筷子了,怕破壞了那份美好。

這是我第一次炒雞蛋,沒想到卻炒得這麼好,媽媽讓我先嚐一嘗,我小心地夾起一塊,放進嘴裏,感覺這雞蛋比誰炒的都好吃,可能這是我自己的勞動成果吧。

通過這次勞動,我覺得自己不僅聰明,還很能幹,以後,我會經常幫助媽媽做一些力所能及的小事,既減輕了媽媽的勞累,也鍛鍊了自己。

學會做菜作文14

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嚐嚐我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰箱裏拿出幾個雞蛋,從櫥櫃裏拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備的工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裏邊倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了,説明油熱了。我真的害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像是十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋裏,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋裏,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的.雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嚐嚐我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完後,都誇我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

學會做菜作文15

爸媽在這幾天都回家很晚,有時候連晚飯都沒吃就睡啦。我害怕他們的身體吃不消,便決定學做菜,保證他們工作回家時有晚飯吃。説幹就幹。

在媽媽休息的時候,我便請教她怎樣做菜,因為要知道媽媽是我家的美食專家。待我説明意思後,媽媽很驚訝,笑嘻嘻地對我説:“寶貝 ,你什麼時侯變得這麼懂事呀?好,媽媽 就教你一道 “宮爆雞丁”,這可是我和你爸爸喜歡吃的.菜。你如果學會了那就更好了,開始吧,小公主。

雞肉300克,炸熟的花生米50克,黃瓜, 乾紅辣椒20克,花椒2克,醬油20克,豆瓣醬、薑片,生粉,雞蛋一個、葱段、生薑粒、料酒、白糖各一點。。將雞肉的筋去掉,剁十字花刀,切成小丁,放進碗里加醬油,鹽,料酒碼味後,再加些雞蛋青,用生粉攪拌均勻。 然後。用醬油,白糖,醋,味精,清湯,水豆粉調成芡粉。

當我把曬乾的紅辣椒去掉籽,切好。 雞肉在鍋內油炸五成熟,放下幹辣椒,花椒,將雞丁放入炒散撈出 留一些油在鍋中,然後放下幹辣椒、花椒、豆瓣醬少許等香味溢出後放入雞丁翻抄幾下放薑片、葱等,烹入芡汁,快速翻炒,加入花生米翻炒,起鍋裝盤就好了!媽媽説:“如果想顏色不那麼單調,可以加一點青黃瓜丁、大辣椒丁,不能多,只是調節顏色。”

我慢慢地就這樣,一有時間,媽媽就教我做家庭菜,一天一天過去了,我的技藝越來越高。一天,媽媽爸爸去上班了,我在家裏做了“宮爆雞丁”,“涼拌黃瓜”。心想:爸爸媽媽平時工作很忙,只要有空我一定煮給他們吃。爸爸媽媽回來時,一邊吃,一邊直誇我做得好呢。

躺在牀上,看着窗外天空的星星,心想:今天雖然我很累,但是爸媽都吃的開心,所以我今天也很高興。

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