包餃子的過程作文2篇

在日常學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子的過程作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子的過程作文1

大年三十，除了一桌美味佳餚以外，餃子是必不可少的。

一大早，媽媽就買來肉、菜、麪粉，開工了。她先把肉洗淨切碎，將菜仔細洗乾淨。趁這個功夫，我和大姨一起做餃子皮：把麪粉倒到大盆裏，在中間挖個“洞”，在”洞“里加入水，把麪粉向中間堆，接着不停地揉，太乾了就加水，水多了加麪粉，直揉到麪糰表面光滑為止。然後把麪糰搓成長條形，切成均勻的一個個小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍擀扁，一張張餃子皮就做好了。

不一會兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對摺，啊！餃子皮裂開了。第二個，餡太少了，餃子成了一個瘦子，站也站不起來，一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個，這個還行，餡不多不少，餃子像個小元寶，我的意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個，可是她包得不怎麼樣。

晚上，媽媽做了一桌子的`菜，可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶着吃了起來，“別急，後面還有！”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。啊！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。

我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。

包餃子的過程作文2

暑假的一天清早，奶奶起了牀。吃完早飯，她就馬上趕到商場，買了餃子皮和豬肉，還有豆腐。奶奶買了這麼多東西回到家。我見了問：“奶奶，您今天是不是要包餃子！”奶奶説：“是啊！”我趕緊去洗乾淨了手，對奶奶説：“我也要來幫您包餃子。”

下午五點多鐘，奶奶從冰箱裏拿出一些新鮮的豬肉，清洗乾淨。然後，用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起攪拌均勻，肉餡就做好了。

奶奶先拿出一張餃子皮，夾了一些餃子餡放在皮中，把餃子皮的兩邊用手捏起來，一個餃子就做好了。我也學着奶奶的樣子，先拿起一塊薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮的.兩邊包起來。可是，我包的餃子餡太多了，一不小心把餃子皮弄破了，餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨，沒想到奶奶卻温和的説：“餃子餡不要放太多，要適當。”我又動手包餃子，最後，我反覆的練，終於學會了包餃子。

晚上，我吃着香噴噴的餃子，我才知道先苦後甜的道理。