學做雞蛋餅作文（通用17篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的學做雞蛋餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學做雞蛋餅作文 篇1
嘿！媽媽又要做雞蛋餅了！我就不信我學不會。我跑入廚房去學習了。首先，挑4個雞蛋，敲碎打進盆裏，加入適量的水，攪一攪。然後加入三勺麪粉，葱花、鹽、芝麻等小配料，用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準備工作到此完畢，接下來要開始做餅嘍！倒入一些油，轉轉鍋，然後將黃裏帶白的餅液澆入鍋，抖一下，使餅各部位的厚度一樣。幾秒後，餅液就變身成餅了，一股濃濃的蛋香飄來。
待貼鍋一面的.火候到位後，超高難度的挑戰來臨了：你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個個兒，還得正好掉進鍋。不過老媽的翻餅成功率極高。“翻餅神功！”她叫道。餅在空中翻了一個完美的180度後掉入鍋中。餅朝上的一面有一些小凹坑，裏面滋滋冒着油，金黃金黃的，它想讓你一口吃下。翻面後煎的時間要短一些，不然會糊掉。媽媽拿了個盤子，把餅放進去。我急忙搶走，三下五除二把令人回味無窮的雞蛋餅吃光了。“咦，餅呢？”“我只是嚐嚐而已嘛！”“哼！”
學做雞蛋餅作文 篇2
晚上，媽媽下班回到家，一會兒淘米，一會兒洗菜，忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來，便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋，然後從冰箱裏取出幾個雞蛋，打開倒進碗裏，加適量的鹽，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋內，然後再拿起鍋平面360°旋轉，儘量把雞蛋攤均勻，等餅成形時，翻過來，加點調味料，過一會兒，再翻一下，在裏面加點菜，捲起來，一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮製，我又煎了幾張雞蛋餅，然後和別的菜一起端上了餐桌。
晚餐時，爸爸媽媽都誇我煎的`雞蛋餅好吃，我聽了，心裏美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。
這次做雞蛋餅，我體會到了勞動的樂趣，享用着自己的勞動成果，聽着爸爸媽媽對我的肯定，尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神，我的心裏別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘，就有一分收穫的道理，也因此更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心！
學做雞蛋餅作文 篇3
一天放學後，望着廚房裏奶奶忙碌的身影，我突然想起了《弟子規》的教誨。於是跟奶奶説：“奶奶，我來幫您燒菜吧！”奶奶聽了，和藹地説：“你還小，等你長大點我再教你，好嗎？”“奶奶，我已經十歲了，長大了……”在我的軟磨硬泡下，奶奶終於同意了！
奶奶決定教我一道既簡單又美味的'菜——雞蛋餅。
我把一個雞蛋敲碎放到碗裏，然後放少許鹽、雞精、黃酒攪拌，我學着奶奶的樣子不停地攪拌，不一會兒，我的手就酸了，看來奶奶燒菜真是不容易啊！攪拌好後打開煤氣灶，因為我太急沒放油就直接把蛋放進鍋裏了，慘啊！我又嘗試了第2次，這下我可沒忘記放一些油！當油燒到七成熱時把雞蛋倒進鍋裏，再把鍋轉一轉，讓雞蛋均勻地攤開。等蛋的一面金黃就把蛋餅翻個身，可我翻的太慢了，有些焦了！但還是很香哦！
這時，爸爸回來了，我激動地炫耀起來：“爸爸，快來嚐嚐我做的雞蛋餅！”爸爸吃着，我用期待的眼神盯着爸爸：“爸爸，味道如何呀？”爸爸陶醉地眯着眼睛説：“嗯，美味極了！我感受到了愛的味道！”
這可是我第一次做菜給長輩吃哦！現在，我的雞蛋餅越做越好了！我經常做給家人吃，我要讓家裏充滿愛的味道！
學做雞蛋餅作文 篇4
星期天，一個風和日麗的上午，天氣晴朗，我和奶奶在家裏看電視。
快到中午了，我和奶奶想：做什麼飯呢？我提議説：“奶奶，要不咱們做雞蛋餅吃吧？”奶奶説：“可以啊，這次你自己做，我教給你，怎麼樣？”我想了想説：“好啊！”
首先，我拿出兩個雞蛋，打碎放到碗裏，加一點鹽均勻攪拌。然後，我去找電餅鐺，由於電餅鐺太重了，拿不動。我叫來奶奶幫忙，我説：“奶奶，電餅鐺太沉了，幫我一個忙吧。”奶奶和藹的説：“沒問題。”奶奶把電餅鐺拿下來放好，我打開蓋子，加一點油，就把攪碎的.雞蛋倒入電餅鐺，然後把時間設置為五分鐘。接着，我就開始等待，不一會電餅鐺的設置聲音響了，熟啦。我就把雞蛋餅盛出來，吃了一口，啊！真好吃，感覺比奶奶做的好吃極了！
通過這次做雞蛋餅，我覺得奶奶很不容易，每天給我們一家人做飯。以後有時間，我就會幫助奶奶做些力所能及的事情！
學做雞蛋餅作文 篇5
星期天，媽媽教我學做雞蛋餅。
我準備好：雞蛋、葱花、味精、油、鹽。一切準備就緒後，就可以開始做雞蛋餅了。我學着媽媽的樣子，先往鍋裏倒入些許油，把雞蛋在鍋沿上輕輕一嗑，可雞蛋絲毫未損，我又磕了一下，還是安然無恙！眼看鍋裏的油都已經冒煙了，我只好使勁一砸――“啪”的一聲，蛋殼破了個大口子，蛋清和蛋黃都跳起了“迪斯科”。等我洗完手後，拿上鏟子時，滿屋子都是難聞的焦糊味。
我不甘心，決定重頭再來。我先把一些麪粉倒進一個盛有少量水的盤子裏，再拿來一個碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫後，用手輕輕地把蛋殼掰開來，蛋清和蛋黃完整地躺在了碗裏。
然後用筷子小心翼翼地攪拌着。不一會兒麪粉和雞蛋都攪勻了，我又往裏面加了點葱花、鹽、味精和醬油，這樣，色彩斑斕的“準雞蛋餅”就搞定了。
我打開煤氣灶，往鍋裏倒了一點油，等到油冒煙時，趕緊把盤子裏的準雞蛋餅倒進鍋裏。“哧――哧”隨着幾聲悦耳的入鍋聲，香氣撲鼻而來，轉眼之間，金燦燦的'雞蛋餅就出現在我的眼前。這時，我的肚子“咕咕咕”叫着。我連忙關火，用鏟子剷出一小塊，放在嘴裏，啊，一個字――香！
還忘了兩個字――真燙！
學做雞蛋餅作文 篇6
這天是母親節，媽媽回老家，爸爸上班了，我決定自己做飯。做什麼好呢？對了，我可以自己做雞蛋餅。
我先準備十個雞蛋，再準備一包糖。我把雞蛋一個一個打在碗裏面，再用筷子不停攪拌。過了一會，雞蛋攪勻了。
開始做雞蛋餅了。我先開火再倒油，接着把雞蛋液倒在平底鍋裏，過了一會兒雞蛋黃了，我把糖撒在雞蛋上面，再用鏟子把雞蛋餅翻過來就好了。我在等爸爸回家吃雞蛋餅。
爸爸回來了，吃了我做的雞蛋餅，笑了，説：“好吃。”我心裏美滋滋的。
學做雞蛋餅作文 篇7
“好吃，好吃，實在是太好吃了！”教室裏發出了一陣陣的讚揚聲，原來，是同學們正在學做雞蛋餅呢！
教室前面擺着一張椅子，椅子上放着一個電磁爐和平底鍋，講台上放着麪粉、雞蛋、葱花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗，有的竊竊私語，還有的在摩拳擦掌，準備大顯身手。
開始做雞蛋餅了，正在給我們示範的.老師繫着圍裙，好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧，她正在麻利地攪拌着麪粉。等麪粉攪拌成麪糊以後，老師把麪糊倒進鍋裏煎。不一會兒，麪糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學着做了。老師把我們分成六個人一組，每一組都發了一個大碗。我上講台抓了一大把麪粉放進碗裏，然後再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了，所以又加了點麪粉。接着，我們再撒了一把葱花，捏了一點鹽放進碗中。最後，再用筷子攪拌均勻。筷子敲打着大碗，發出的“砰砰”聲充滿了整個教室，教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了，同學們都好奇地圍着電磁爐看老師怎麼煎的。只見老師往鍋裏倒了點油，等到油熱了再倒入麪糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡，好像一個個晶瑩的夢。此時，麪糊已經凝固成了餅，從奶黃色變成了金黃色，像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面，香味撲鼻而來，同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們，我立刻嚐了一口，啊！外脆內軟，實在是太好吃了！
我學會做雞蛋餅了，我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
學做雞蛋餅作文 篇8
一天早上，我推開班教室的門，發現老師被同學們圍得水泄不通，講台前擠滿了人。這是為什麼呢？原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室裏的變化特別大，講台上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆，老師彷彿站在廚房裏正準備給我們做飯。同學們特別興奮，他們有的摩拳擦掌準備大幹一場，有的已經迫不及待，離開了座位在行子裏竄來竄去，還有的雖然坐在位置上，卻伸長了脖子，像長頸鹿似的，東張西望。
終於等到了上課，兩位老師繫上圍裙，乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了，老師把我們分成五組，每小組發兩個雞蛋。我們這一組裏有一個莽撞的男生，剛拿到雞蛋就往桌上敲，雞蛋液漏在桌上，雞蛋殼卻掉在碗裏。在老師的.幫助下，我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子，在碗裏攪拌，兩根筷子好像在碗裏跳着華爾茲。經過我與同學的努力，蛋清、蛋黃還有清水終於融合在了一起。老師見我們調好了蛋液，拿來麪粉幫我們倒入碗中，白色的麪粉像一座雪山。
我們又用筷子攪拌，可是麪粉就是不肯和蛋液攪和在一起，碗裏全是一個個的小疙瘩，這可把我們給難住了。這時，一個小女生想出了一個好主意，用勺子壓。果然，雞蛋液和麪粉融合在一起了。老師把綠色的葱花和紅色的火腿腸放進碗裏，這時，碗裏花花綠綠的特別好看，勾起了我們的食慾。
為了防止我們被燙到，煎餅的工作由老師完成。很快，教室裏香味四溢，我們像小饞貓一樣圍着老師，我看到很多同學在吞嚥口水。雞蛋餅做好了，我一口就把它吞了下去。同學們都説好吃，估計是因為自己做的，所以吃着特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴裏迴盪……
學做雞蛋餅作文 篇9
今天爸爸教我做可口的蛋餅，我驕傲地對爸爸説：“不就是做個蛋餅嗎，小意思！”爸爸説：“那就好，可要做得好哦！”
別看蛋餅看起來容易，做起來可難了。我在爸爸的指點下，拿了瓶麪粉，把它倒入一隻碗裏，再倒入適量的水，用筷子使勁地攪拌。等到麪粉與水混合的時候，有點粘粘糊糊的樣子，攪拌就算成功了。接着，我拿了只平底鍋，拿起油，笨拙地倒入鍋內，頓時，油濺了起來，嚇得我趕緊跑開，一旁的爸爸見了卻哈哈大笑起來，使我火冒三丈。然後，我又把麪粉倒入鍋內，用鏟子把它攤平。煎了兩分鐘，爸爸説就可以翻面了，翻面之後還要把蛋倒入。翻完後，我把蛋在鍋沿上輕輕地敲了一下，隨後蛋黃和蛋清流進了鍋裏。我用鏟了把蛋黃攪碎，讓蛋黃和蛋清均勻地鋪在蛋餅上，等到蛋黃和蛋清有點凝固了，再翻一次面，一個香噴噴的.蛋餅就大功告成了。
我不顧有多少燙，迫不及待地品嚐着“果實”，吃了一口還不錯，讓我有點佩服自己了，爸爸吃了我做的“美味”，也情不自禁地誇讚起我來。吃着自己的勞動果實，我的心就像炸開了鍋似的，別提有多麼高興了，不管好還是不好，我都甜滋滋的。
這次體驗，讓我悟出了一個道理：有些事情不要看看很容易，但是要親身體驗過才知道，就好比“莫看江面平如鏡，要看水底萬丈深”一樣。
學做雞蛋餅作文 篇10
説起我的絕活，那就一定是做雞蛋餅了，那是舅媽教給我的。
有一次，我又纏着舅媽教我做，因為自從上次吃了舅媽做的那誘人的雞蛋餅後，一直念念不忘。我想趕快學會，以後如果爸爸、媽媽出去辦事的時候，我就可以做給弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下，舅媽才答應教我做，可是又懷疑地問：“你真可以嗎？可不要浪費了材料了！”我自信滿滿地説；“你可不要小瞧我，等着看吧。”
於是，我按照舅媽的要求，迅速準備了；麪粉、雞蛋、牛奶、白糖和水，就開始做了。首先，我把雞蛋敲開，把裏面的蛋黃和蛋白倒進碗裏，然後用筷子小心翼翼地攪拌一會兒，它們就融合成了黃色的液體，可漂亮了；之後，我用小勺子盛了幾勺麪粉，倒在裏面攪拌幾下，再倒入牛奶、白糖，可我覺得不夠甜，又急忙加了幾勺糖才心滿意足。
看着裏面金黃色的液體，我就想起了舅媽做的那香甜誘人的`雞蛋餅，饞得我直流口水。這時舅媽碰了一下我的胳膊，我才回過神來，拿好了鍋，把鍋架在煤氣灶上，開了一下火，等了大約二三十秒才把油倒上去。因為舅媽説如果馬上倒油就會濺到身上，那會很痛的。接着，我倒了一些攪拌好的材料下去，那金黃色的液體馬上在鍋裏迅速灘開，形成一片。可我一時沒有經驗，火太大，沒有及時出鍋，一下就焦了，我嚐了一口，又苦又難吃，我的臉一下就多雲轉陰了。舅媽趕緊安慰我説：“沒關係，我告訴你一個小竅門：只要一成了餅，就馬上出鍋。”我聽了頓時茅塞頓開，原來如此，一下又陰轉多雲了。於是，又重來了一次，瞧，這次成功了！我的雞蛋餅做成了。我迫不及待地嚐了一口：雖然有點甜，但鬆鬆軟軟，好吃極了！看着自己做的餅，這種感覺真好！
太好了，我學會了做雞蛋餅！
學做雞蛋餅作文 篇11
媽媽是持家能手，上得了廳堂，下得了廚房。我堂堂小男兒，也喜歡往廚房裏鑽。目的有兩個：一是為了吃；二是為了學做菜。寒假開始了，我請媽媽再教我一個拿手“絕活”——土豆雞蛋餅。
媽媽在廚房對我進行一對一“教學”。第一步，準備食材。我拿出一個土豆，嘿嘿，感覺自己很像一個正在幹活的可愛農民小哥。我拿起削皮刀，幫土豆脱下“外衣”，然後拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成絲。但嚴格來説，我切出的是塊。我又取了兩個雞蛋，往灶沿輕輕一磕，小心掰開，把蛋液慢慢倒在了碗裏面。接着，我把土豆“絲”也倒入碗中，再加入了雞精、鹽和一點辣椒麪。
第二步是攪拌均勻。媽媽告訴我，攪拌時力度不能過大，要讓蛋液均勻地粘在所有土豆絲上。攪拌完後，鍋也已經熱了，我直接把攪拌好的食材倒進了鍋裏。這才突然發現沒有放油。唉，第一次嘗試失敗了，可惜了這些土豆和雞蛋，還得把鍋刷乾淨。
我重新準備，削皮、切豆、磕蛋、攪拌。打開灶火，往鍋裏倒入油。一分鐘不到，鍋中油煙已起，我把攪拌好的食材輕輕倒了進去。這下不得了，油鍋裏頓時像嗨翻的音樂會，油是個勁爆歌手，“劈劈啪啪”地唱着歌；土豆絲也不安分地發出了陣陣“嘣嘣”聲。大約過了兩分鐘，我把它翻了個面，“音樂”聲小多了。漸漸的，鍋裏只傳出油煎的'“滋滋”聲了。我又撒上少許食鹽，翻了幾下，確定熟了，才把土豆雞蛋餅盛入盤中。
細細品嚐我第一次做的土豆雞蛋餅，感覺味道還可以。相信多練習幾次，就是一道 “絕頂美味”了！
學做雞蛋餅作文 篇12
“鹹蛋超人”，一聽這個名字你嚇一跳了吧！但是它並不是動畫片裏的鹹蛋超人，而是一個菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。
雞蛋餅，簡單的説就是雞蛋加餅。但是經過我的“整容”這後就變成了鹹蛋超人，神奇吧！下面我把我的製作過程告訴你吧。
我是第一次下廚，而這一次下廚我把爸爸當作“白老鼠“做實驗，弄得家裏烏煙漲氣。但是我感覺到下廚的樂趣。我翻開食譜，看見了許多美味佳餚的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它並不難，但對於我來説這是一個挑戰。
我仔細地看着製作過程，進了廚房。首先拿一個碗，打上一個雞蛋。接下來加入麪粉和適當的`水攪拌。當變成糊形時，那麼第一個步驟成功。第二個步驟我打開了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經過我的翻滾終於停了下來。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現在鍋裏放鹽應該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終於成功了，我拿着這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來我加太多鹽啦！
第二次，我吸收了上一次的經驗再弄了一次。這次卻沒有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過東西一樣，最後我還是成功了。這一次自稱“大廚師”的媽媽都稱讚，爸爸一邊喝水一邊稱讚（因為吃了太多鹽）。Yeah!成功了。
我看着這一盆雞蛋餅説：“色，黃裏透白，所以顏色不錯；香，那可不用説了，當你在很遠的地方都能聞到（開玩笑）；味，也很好吃。那麼，色香味俱全，還怕什麼？
美食會開始了，同學們知道我是第一次下廚也誇我。
我對於這次的作品很滿意，你呢？
學做雞蛋餅作文 篇13
我特別喜歡吃雞蛋餅，用老方法做油太多，不利於身體健康。於是媽媽就在網上購買了一台電餅鐺。我盼呀盼，今天終於到貨了，我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒，拿出來看，電餅鐺圓圓的，扁扁的，特別可愛。它的顏色是深黑色的，打開蓋子一看，裏面平平的，就像一個下平底鍋。
我馬上和媽媽説：“媽媽，我們來做個雞蛋餅吧！”媽媽笑着答應了。我首先拿起一個碗，往碗裏放了一些乾麪粉，然後打了一個雞蛋進去，再加上白糖以及鹽，最後倒入純牛奶，拿起一雙筷子有模有樣地攪拌起來。不一會兒，面和勻了，成了一個黃黃的麪糰。我和媽媽把麪糰放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有彈性，我熱得大汗淋漓，也顧不上擦一下。
接下來，我把麪糰搓成長條，用刀把它切成一個一個小面球，然後用擀麪杖擀成圓圓的.“盤子”，接着把電餅鐺的蓋子打開，把電源開關打開，再用刷子往底盤上刷上一層油，等油變熱，再把“盤子”放進去，蓋上蓋子，不一會兒香氣四溢，把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘，我連忙撩開蓋子，一看，一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了，我趕緊拿出來咬了一口，哇！好燙！好香！不一會兒我就把一整張餅都吃完了。接着，我把剩餘的餅子都做好了，和大家一起分享。那種快樂是無法用言語形容的。
今天，我終於學會了做餅，吃着自己動手做的美食，我的心裏美滋滋的。
學做雞蛋餅作文 篇14
星期六的早上，我和媽媽一起學做香酥可口的雞蛋餅。
我按照媽媽的吩咐從冰箱裏拿出雞蛋、培根和韭菜，將韭菜洗淨切碎備好，培根剪碎備用，很快我就把這些工序都做好了。媽媽也拿來了麪粉，我按媽媽的要求往盆子裏打了兩湯勺的麪粉，再拿出一個雞蛋在盆邊輕輕一敲，雙手掰開蛋殼，將雞蛋加入到麪粉中，我拿起筷子將盆子裏的麪粉和雞蛋進行攪拌。這時媽媽特別強調往盆裏加水時，要一點點的加，不能一下子加太多的水。我好奇的問媽媽：“為什麼要一點點的加水呢?”媽媽説：“加水攪拌很關鍵，如果水加多了麪粉變稀就做不成了，最好一點點加，直到把麪粉和雞蛋攪糊了為止。”
很快麪粉攪拌好了，將準備好的韭菜和培根一起加到麪糊裏，並放上鹽和雞精，再次攪拌均勻。一切準備就緒，終於可以下鍋煎餅了，待鍋熱好後放上少許油，等油熱到冒煙後，關小火再把攪拌好的麪粉倒到鍋裏，用鍋勺把麪粉均勻的.鋪開。沒一會兒，我拿起鍋勺正準備把餅翻面，媽媽很快叫住我，“現在還不能翻。”“那什麼時候才能發呢?”我心急地問道。媽媽笑着説：“心急吃不了熱豆腐，要等到用鍋勺動一下餅，這餅會動了，才可以翻面煎。”我看着媽媽點了點頭。過了兩三分鐘，我把餅翻別一面，不時來回翻煎，快好時在上面撒上芝麻，香噴噴好吃的雞蛋餅出爐了，看着如此美味的雞蛋餅，我口水都快流出來了。
吃着自己親手做的雞蛋餅，心裏美滋滋的，別提有多高興了。
學做雞蛋餅作文 篇15
今天，我跟媽媽學做雞蛋餅。
我們先把雞蛋、麪粉、水攪拌均勻，然後放入鹽和韭菜攪拌一下。再拿出鍋和鍋鏟。媽媽先打開火，然後把鍋放上去加熱，等鍋熱了以後倒入一點點油，
最後讓我把麪糊倒入鍋裏轉幾次，攤平，直到雞蛋餅有些金黃色以後再翻個面等兩面顏色差不多了，這時就能聞到餅的香味了。一塊雞蛋餅也就做好了哦！嘗
一嘗，呀！自己動手做的餅真好吃！
媽媽微笑的'在一旁看着我，我立刻夾一塊餅讓她嚐嚐並問我做的餅味道怎麼樣，媽媽嚐了一口説：“真好吃”！
我知道媽媽這是在鼓勵我呢！通過這次做家務，讓我明白了爸爸媽媽的辛苦，我對媽媽説：“以後您多教我一些事，我長大了，可以為您分擔家務啦”！
學做雞蛋餅作文 篇16
每當我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時，我就情不自禁地想，要是我自己會做，豈不是隨時都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒讓我學，因為擔心切葱時會把手切破。可是經不住我“軟磨硬泡”，終於答應了。那天晚上她正好加班，當時我又特別想學，於是就請爸爸教我。
爸爸簡單地講了一些攤餅要領，就開始手把手地教我。第一步是把葱洗乾淨再切碎。切葱的`時候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉睛地盯着刀刃，一小節一小節的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把麪粉、雞蛋、葱、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我麪糊稀一點，餅就比較軟。第三步是把麪糊倒入電餅鐺攤平，再打開電源，大約3分鐘後，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，葱花和雞蛋的清香撲面而來，咀嚼在嘴裏，留香在齒間。我比平時吃的更多，為了給媽媽嚐嚐，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學會了攤餅，我覺得其實也不難，今後我打算繼續學習煮飯、燒菜、洗衣服，爭取早日為爸爸媽媽分擔家務。
學做雞蛋餅作文 篇17
當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學着媽媽的模樣。後來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。
一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱裏拿出來幾個雞蛋，又拿出了麪粉和攪拌器。首先，我抓了兩把麪粉放在一個盆裏，再將兩個雞蛋打到裏面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃鹹的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的`顏色融入到麪粉裏了，麪粉就和好了。然後拿出鍋，倒了一點油到鍋裏，不要太多，用鍋鏟把油塗滿整個鍋底，等油温有點點滾燙的時候，舀一勺和好的面到鍋裏，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鍾，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嚐一下我的傑作！
看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地説；"請你們品嚐我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃着，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心裏也是甜滋滋的。