蘭州的作文(15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的蘭州的作文，希望能夠幫助到大家。
蘭州的作文1
去敦煌的路上，我和爸爸先買了去蘭州的火車票，然後去敦煌。到了蘭州一定要嚐嚐那裏有名的蘭州拉麪！我和父親選擇了一家叫馬齊魯的蘭州拉麪店，這是一家古老的中國商店。
一進門，一股拉麪和牛肉的香味就飄進我的鼻子裏，口水順着三千尺流下來。聞到就要暈過去了！臘面終於上來了。這碗麪很大。遮住大人的臉沒問題！臘面裏的顏色好美！有紅辣椒，大葱，黃面，褐牛肉，白蘿蔔，清湯，橙胡蘿蔔絲。拉臉，聞一聞，嘗一嘗！而且，吃蘭州拉麪的時候，有三點要注意！首先要注意的是，吃麪條不能用勺子；二是無法包裝；第三件事就是吃麪條的時候，如果覺得碗太大，不能用小碗——！只能大碗吃！
開吃！我先用筷子挑了一個麪條，又細又長又有彈性！嘴裏很有嚼勁！而且拉麪還有個特別的'地方，——。它是黃色的！這是因為當地山上有一種黃色的植物，加工時有一種獨特的味道，你可以隨意品嚐！再喝一口湯。“哇”清新爽口。很好吃！再吃一口牛肉。“嗯”真的是正宗牛肉！
蘭州拉麪真是名副其實！
蘭州的作文2
蘭州牛肉麪在全國可是大名鼎鼎，今天我來到蘭州，去回族人家裏品嚐了正宗的，地道的牛肉麪。牛肉麪好吃不好吃，關鍵是牛肉湯，熬湯是一門絕活，上等的熬湯師傅每月能掙上萬元呢！
蘭州牛肉麪的顏色十分好看，五顏六色的，上面有翠綠的蒜苗兒，幾片香菜，紅色的辣椒油。清清的湯底下能隱約看見面條和幾塊牛肉。蘭州牛肉麪不僅顏色好，香味更是令人垂涎欲滴。剛做好的面端出來，香味立刻飄到鼻子裏，啊真香！蒜苗兒的'清香；牛肉的清香；湯的清香，我恨不得把那一碗麪吃掉。
那麼香，那麼好吃的面是怎麼做的呢?原來拉麪師傅先把那白白的麪粉和鹼水一起揉搓。不一會兒，麪粉變成了麪糰，拉麪師傅還不停地揉搓揉搓。接着拉麪師傅抓一把白白的麪粉輕輕撒在麪糰上，麪粉如同雪花飄落下來，輕輕的，輕輕的。突然，拉麪師傅手握住麪糰兩端使勁地拉，一下又一下，麪糰越來越細，他又開始把麪糰上下襬動，麪糰瘋狂地舞蹈着，靈敏的手指將面拉成細絲，速度越來越快，如疾風，如急雨，如閃電……忽然，所有的動作都戛然而止，一根根細得像頭髮一樣的麪條從他的手中滑落到鍋裏。
看着熱氣騰騰的面，我先抿了一口湯，有點辣、有點麻的的麪湯在我口中徘徊好久才流進肚子，頓時感覺胃裏暖烘烘的。然後我狼吞虎嚥般地吃了起來。那麪條經過十幾次拉，根根順滑爽口，很有嚼勁，令我回味無窮。
蘭州牛肉麪，麪筋道，湯鮮美，誰吃了都叫絕！真是名不虛傳！
蘭州的作文3
“親愛的旅客們，蘭州車站到了，有下車的乘客請準備好”一下車，蘭州美麗的景色就吸引了我。那裏的街道繁華無比，一些車輛密密麻麻的“爬”在馬路上，像似螞蟻們在開大會，儘管如此，蘭州的空氣還是很清新的。最引人注目的，就數廣場的'景色了。樹木們在比賽長個子，竹子長的葱葱蘢蘢，又高又綠，看來冠軍非她莫屬了。
也許是餓了吧，突然問到了一股香味撲面而來，仔細一瞧，哇！大街上到處都是牛肉麪館，進去一看，大家吃的熱火朝天，還時不時“啊”一聲，有的人甚至你叫一聲他就當你沒存在一樣，也忘不住點了一碗，面來了，你也會像大家一樣，頭也不抬的吃起來。
吃飽再去廣場裏瞧瞧吧！廣場中央有一個喂鴿場。小鴿子們像被一條看不見的線牽着，無論它們飛到哪裏，總是能飛回來。只要有人拿着食來餵它們，它們就會飛到你的手上，與你照相呢！在喂鴿場旁邊，還有一個美麗的大水壇，人們常在水壇旁邊盛涼、欣賞美景。
瞧！蘭州這個城市是不是很美呢？
蘭州的作文4
每當星期天的時候，我就讓媽媽帶我去吃蘭州拉麪，如果媽媽不帶我去吃蘭州拉麪，我就會哭着喊着要去吃，直到媽媽被我吵得不耐煩了，只好答應去吃蘭州拉麪。
每當我走進賣蘭州拉麪的地方，服務員就會微笑着説：“您要吃啥？”服務員每次都會用不流利的普通話説。聽到這句話我都會忍不住地笑。當我們坐到座位上時，我總會盯着拉拉麪的.叔叔，他是正宗的蘭州人，當面在他手中時，就彷彿在跳舞一樣，一會旋轉，一會伸展，一會收短，就這樣，拉麪就慢慢地拉好了。
面端上來了，拉麪用煮過牛肉的湯煮麪，面裏都是濃濃的牛肉味，再在面上撒上幾片牛肉、葱、香菜……一碗拉麪就大功告成了。
用筷子夾上面條放到嘴裏慢慢地品嚐，啊！越嚼越香。我經常吃得滿頭大汗，吃了一碗還想吃一碗，因為實在太好吃了。
這就是我喜歡的食物——蘭州拉麪，它色、香、味俱全。怎麼樣？説的你也要流口水了吧？如果你去不了蘭州，也可以到我的家鄉來品嚐蘭州拉麪，我家鄉的蘭州拉麪也不比蘭州的拉麪差哦！
蘭州的作文5
蘭州的冬天，確實是獨特的。
它不是濟南冬天那樣，透着春天般的温情。也不如倫敦的冬天，寒冷的殘酷。但也不同與其他地方，該下雪時當下雪。
蘭州的冬天，其實就是一位令人憎恨的懦夫。冬天時，改變的，也只會是那從來沒有純淨過的天空與人們天空似的心情。
甚至説，蘭州的冬天也只是那種有些讓人憎恨的忸怩。在冬天，有時從來也不會痛快地下過幾次雪。當那些並不怎麼純潔的雪花從灰色的天空中落下時，人們懷着一種興奮與喜悦去欣賞雪時，天，突然退去了烏雲，久經訣別的太陽重新振奮着精神用它那此刻並不代表光明的陽光諷刺着那些昂着頭，還在用期待的目光想要再一次欣賞到雪景的人們。那死寂的.天空就如一個極其吝嗇的財主，是不會為我們這些飢餓的人們再次撒下它的雪花的。
每次，都是這樣的把戲，這可笑的騙局，總是在發生着。當天空再次飄下雪花時，人們甚至去鄙視，這虛偽的冬天。
冬天，那一個個聳立起來的煙囱，那濃濃的股股黑煙，把蘭州，襯托的煞是殘酷。灰色的城市，灰色的街道，灰色的樓房，灰色的汽車，灰色的樹木，灰色的人羣，灰色的人心……
科學家説，冬天會使人抑鬱。那麼，蘭州的冬天，應該是最讓人抑鬱的冬天吧。
蘭州的冬天，快點過去吧！
蘭州的作文6
蘭州的拉麪，聞名遐邇。這次到蘭州，我可算吃到了正宗的蘭州拉麪。
這家名叫“金城正宗”的馬家拉麪店裏，可謂是“吃貨”濟濟一堂。空氣裏飄散着陣陣面的香味，耳朵裏充斥着喧嚷的人聲。
我很好奇這細細長長的拉麪是怎麼做出來的？所以一進門就去看拉麪師傅做拉麪了。拉麪師傅的手藝真巧啊！只見他先把揉好的麪糰，搓得又粗又長，然後拋向半空甩兩下之後，忽的在桌案上落下，打一下拉成長條，再繼續甩、打、拉……一會兒功夫，一根又粗又長的麪糰，成了許多又細又長的麪條。這麼好的手藝，着實讓我看得又驚又呆。
拉麪師傅把拉好的麪條丟進了滾燙的`牛肉湯裏。入了湯，拉麪瞬間就像黃色的絲帶在湯裏翻滾着。起鍋了，拉麪師傅一勺一勺地放着牛肉，香菜，辣醬……一碗香氣撲鼻的拉麪轉眼上了桌。只見麪條金黃透亮，加上香濃的湯，上面漂浮着幾片嫩綠的香菜葉，成了一道色香味俱全的佳餚，讓我垂涎欲滴。
我迫不及待地嘗一了口。啊！拉麪彈性十足，滑滑的，香香的，真好吃。果真名不虛傳！一口氣，一碗下肚，我還砸咂嘴，意猶未盡。
聽我這麼一説，你的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉麪吧！
蘭州的作文7
説到蘭州牛肉拉麪。我們不得不説它有五個特點：綠色、紅色、辛辣、新鮮和辛辣。
端上一碗熱氣騰騰的牛肉和拉麪。我看到綠色的蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的一艘船。
拔出大蒜薹，在它下面是一層紅辣椒油。然而，這僅僅顯示了胡椒的'顏色，沒有任何胡椒種子。辣椒油不會影響湯的透明度。用筷子尖輕輕撥開辣椒油下的湯，湯還是清澈的。青蒜薹和紅椒油讓人胃口大開。
攪拌一下，嘗一嘗。新鮮和辛辣的味道席捲而來，在一瞬間，舌尖感覺像火，燃燒和刺痛。
不想吃辣椒，這是一種享受！嚐了一口湯後，感覺完全不同了:清新芬芳的湯在口中打轉。雖然我沒有吃嘴裏的牛肉，但香味一次又一次地從我嘴裏慢慢溢出。如果你加一些牛肉，會更美味！嘿嘿嘿，不要急着把它送到你的嘴裏，喝湯和吃肉在一起真是太棒了！只要咬一口，鹹味就會噴湧而出。
牛肉麪現在被烹飪和食用。如果你把一雙筷子放在一個熱氣騰騰的碗裏，筷子會在短時間內像桑拿浴一樣被浸泡！
蘭州人擅長這個！看看牛肉麪餐館，幾乎每個人都説。不錯。其他香水。或者類似的東西。
蘭州的作文8
星期天，媽媽帶我去吃蘭州拉麪。
沒進門就看見拉麪師傅“吧嗒！吧嗒！”在拉麪。裏面生意非常紅火，連座位也沒了。媽媽説：“吃別的吧！”可我堅持要吃那“神面”。剛好有兩位阿姨吃好，我一見她們離開趕緊佔了那空位。正等着吃，我好奇地走近拉麪師傅，仔細地瞧，只見師傅把那糰粉在手腕上繳了兩下，就“啪”的甩到桌子上，再拿起來拉兩下，“啪”的又甩下去。我真擔心師傅甩下去時會把細細的麪條弄成一團粉。可是，那拉麪師傅的手真神，拉甩，拉甩，幾下子，那麪條就越變越細，越變越長。真神，真神！“吃麪啦！”媽媽喊我。我跑過去，迫不及待地拿起筷子就往嘴裏塞麪條，“哇，好燙！”我忙把麪條吐出來。“誰叫你這麼性急，性急吃不了熱豆腐！”媽媽埋怨道。我只好硬生生地暫時把那口水嚥下去。
沒多久，我就把一大碗拉麪呼哧呼哧地解決了，肚子都鼓起來了。回家的路上，媽媽説：“你剛才的'吃麪的樣子就叫狼吞虎嚥。”我説：“媽媽，那拉麪真好吃，我肚子又餓了！”媽媽摸摸我的肚皮笑着説：“我的兒子肚子永遠吃不飽，明天再來吧！”
蘭州的作文9
文明，是一個城市的標誌。蘭州也不例外。
我的家鄉蘭州，既有滔滔不絕的黃河，又有巍峨高聳的青山；既有可口的美食小吃，又有吸引人的建築景點。這樣美的景，這樣有特色，我們一定要讓蘭州更美。
我們可以讓文明之美在蘭州傳播。雖然以前，蘭州不文明的現象比較普遍，有的隨地亂扔垃圾，有的闖紅燈，有的在公共場合大聲喧譁……這些不文明的現象使我們的'家-蘭州，變得不討人喜歡了。
但是，現在這種現象已經很少了。有一次，我看見一位環衞工人正打掃街道，一位阿姨正好嚼完一塊口香糖，那位阿姨就用紙把它包起來，然後放到那位環衞工人拿着的簸箕裏，環衞工人笑着説道：“謝謝你啊！”這時，有一位小夥子剛好隨手仍了一團廢紙，看到這一幕，小夥子的臉立刻漲的通紅，趕緊蹲下把廢紙撿起來，丟到了那個簸箕裏，並説：“不好意思，我以後一定不會這樣了。
文明之花已經在蘭州隨處盛開，文明之行也處處可見，人們不再闖紅燈，不再插隊，遵守規章制度，不亂丟垃圾……
蘭州是我們美麗的家鄉，我們一定會讓蘭州變得山美、水美、人更美，讓我們一起攜手共創文明蘭州吧，只要我們每個人都做出一點貢獻，從點點滴滴做起，從身邊小事做起，久而久之，蘭州一定會成為一個文明城市的！
蘭州的作文10
國慶假期，爸爸、媽媽帶我乘坐高鐵去蘭州遊玩。2小時多一點，我們就到了蘭州，真是風一樣的速度。
下車後，媽媽問我：“兒子，你知道蘭州什麼最有名嗎?”我脱口而出：“蘭州拉麪。”媽媽笑着指了指我的鼻子：“你真是個小吃貨，除了拉麪還有更有名的東西，我帶你去看一看吧!”
我們來到了黃河邊，登上黃河第一橋，也叫中山橋。這是一座鋼鐵橋，十分堅固。站在橋上可以看見奔騰的黃河水從橋下向東流去。向對岸望去，那是美麗的白塔山公園。
在離中山橋不遠處，有一個水車博覽園，這是我最感興趣的景點。走進大門，我看見了兩個巨大的水車在轉動，水槽裏的水嘩啦啦地唱着快樂的歌。在公園中間有一座高大的雕像，他是蘭州水車發明人段續，在草坪的四周還有許多大大小小、各種各樣的水車，有手推的、手搖的.、腳蹬的。我還挨個推了推、蹬了蹬。這些水車，是古代勞動人民創造發明的，人們用水車引水澆地、推磨磨面、取水來喝，古代的人真聰明呀!
從中山橋、白塔山到水車博覽園，這條遊覽路線叫黃河風情線。有時間小朋友們也要去看一看哦!
蘭州的作文11
蘭州的冬天是多風和寒冷的.北風呼嘯,寒風凜冽.只有在短暫而無風的日子裏,太陽才會把大地曬得暖洋洋的,使人們暫時忘掉冬天的冷酷.
蘭州冬天的風是矯健的,威猛的,有力的!它既沒有南方暖風的温柔,也不似沿海地區颱風那樣野蠻,而是透着北方人的耿直和剽悍.聽,風吹着嘹亮的號角,好像千軍萬馬1路狂奔;看,它越過高山、丘陵、農田、村莊,跨過高樓大廈,邁過圍牆,湧進了我們的校園.它在校園裏奔跑着、嬉戲着,帶來刺骨的寒冷.同學們紮緊領口、袖口,縮着脖頸和雙手,似乎這樣就能把風兒擋住,可是風兒不管這些,它穿過厚厚的.衣服,把陣陣寒氣傳遞到身體的每1個部位.於是,同學們的小手凍裂了,小腳丫凍得生疼,耳朵和小臉蛋也凍壞了,但是,沒有1個叫苦的,否則就不配稱為勇敢的孩子.
蘭州的冬天如果沒有雪,就會失去它大半的姿色.雪花在雲層中孕育,在下降中誕生,在落地中輝煌.雪被風兒托起,裹挾着,馬路兩旁1片銀裝素裹.雪是清新的,雪把浮塵嚴嚴實實地包裹起來,你完全可以毫無顧忌地來1次深呼吸,把5髒6腑的污穢滌盪得乾乾淨淨;雪是潔淨的,心靈會在這裏得到淨化;雪是無聲的,望着飄落的雪花,你可以展開無邊的遐想.在雪地裏漫步是最愜意不過的事情,聽着腳下“咯吱咯吱”的聲音,彷彿自己是一隻頑皮的小貓.
我喜歡蘭州的冬天,不僅喜歡它刺骨的寒風,飛揚的大雪,更喜歡這裏的人們所具有的耿直、威猛、透亮和豪爽的性格.
蘭州的作文12
説起小吃，常州可多啦！糕團店的加蟹小籠包，南大街小吃一條街的鴨血粉絲，萊蒙都會的過橋米線，延陵路小潮汕砂鍋粥，還有清香源的拉麪……五花八門，數不勝數。
但在眾多小吃中，我還是最喜愛蘭州拉麪，可不是嘛，今天我又來到了清香源拉麪館品嚐這美味的拉麪了。
剛進門，一股地道的牛肉麪味便撲面而來。這香味忽濃忽淡，似一根無形的線，牢牢地牽着我們往裏走，不一會兒，我便走近了這香味的發源地——廚房。只見廚師兩手抓住事先準備好的麪糰，邊拉邊往桌子上拍打，麪糰被拉得老長，而且充滿了韌性，然後又把兩端握在右手，左手握住中間部分，就這樣反覆拉着，由兩條變成了四條，由四條變成了八條……最終，那麪糰變成了銀絲般的麪條，最後將它放進煮沸的.牛肉湯裏泡煮幾分鐘，不一會兒，一碗熱騰騰的拉麪就做好了。我看着那端上桌的色香味俱全的拉麪，不禁垂涎欲滴。
在蘭州拉麪那清新可口的牛肉湯中，漂泊着一片片薄如紙的紅褐色牛肉，與牛肉相伴的是碧綠碧綠的香菜和蒜葉，雪白如銀絲一樣的麪條住在碗底，紅紅火火又清清白白，耐人尋味，我已迫不及待地想嘗一口了。
我持起筷子，夾了幾根麪條，嗯，這面韌性十足，油而不膩，順滑可口，特別是牛肉原湯，鮮而不鹹，味美至極，我一口氣把面全吃了下去。
當我走出清香源拉麪館時，嘴裏依然噴吐着拉麪的香味，真是讓我回味無窮，如果還有時間，我一定還會來吃蘭州拉麪的！
蘭州的作文13
蘭州拉麪？看這題目，你可千萬不要以為我是蘭州人。我是一個“地道”的江西上饒人，但是，你在我們這裏，一樣能吃到正宗的蘭州拉麪。
在我們學校門口，有一家拉麪店，每天上學放學，我都會經過那裏，聞到一陣陣拉麪湯的味道。再看一眼，更是讓人口水直流：一團鬆散的拉麪，浸在米黃色或紅色的湯裏，上面灑着香菜、葱花、牛肉。如果你再給他一元錢，他還會給你夾一個事先煎好的荷包蛋。金黃、翠綠、雪白．好幾種顏色搭配在一起，光看看，食慾就有了。
蘭州拉麪的做法其實挺簡單的：有人要一碗蘭州拉麪，那個小夥子就會取出一小團醒好的面。下面就是拉了。用手把麪糰搓成長條，再用手捏住兩頭，邊甩邊拉，拉長後重疊。反覆好幾次後，小麪糰就成了好多根麪條。去掉多餘的麪糰，把麪條放進一個特製的.竹漏裏，再放進骨頭湯裏燙幾分鐘，面熟了。拿出來，從竹漏裏倒到碗裏，澆上香噴噴的骨頭湯，再加一些葱花、牛肉、香菜，一碗色香味俱全蘭州拉麪就做好了。
爸爸常叫我多吃拉麪。他説，拉麪很有營養，湯又很暖身子。所以，我又把拉麪叫作“營養面”。
蘭州的作文14
每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果問我啊，我就會大聲説：“蘭州拉麪！”
拉麪，顧名思義，就是用手把麪糰拉成麪條。製作時，先將麪粉揉成一個團，再把麪糰分成幾個小麪糰，經過反覆拉長和重疊後，一個個圓滾滾的小麪糰就變成了拉麪了！之後，把拉麪放入鍋中，煮好後再撒上牛肉和香菜，一碗香噴噴的拉麪就大功告成了。
的確，蘭州拉麪是我最愛吃的美味，每次想起來，總能令我回味無窮。就因為我愛吃拉麪，所以發明了一種“葉式拉麪法”，聽起來還很有學問呢。首先喝幾口湯，讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次，拿上一個勺子，將麪條放入其中。再用筷子夾上一點 耗牛肉和香菜嗯~~，聞聞，真香！最後，再啊嗚一口把它全部吃完。任那清香味，肉香味在嘴裏翻滾，味道好極了。待吃完麪後，再仰起頭把湯汁一飲而盡，之後才帶着滿嘴香氣，意猶未盡地離開。
記得有一次，我在吃麪的時候猛吸了一口，結果可想而知，湯汁和麪條一起卷席而來，弄的我衣服上，臉上全是金黃色的.湯油，在陽光的照耀下一閃一閃的，好看極了。於是，我便給拉麪又取了一個好聽的名字，叫做——滿碗盡帶黃金甲。
這就是蘭州拉麪，真的十分美味。不信？？你來嘗一嘗。
蘭州的作文15
蘭州拉麪是甘肅的著名風味小吃。有牛肉拉麪、羊肉拉麪、泡菜拉麪等許多品種。
牛肉拉麪不僅風味獨特，而且看相誘人。雪白的拉麪浸在褐黃色的湯中，深紅的牛肉，綠色的香菜均勻地撒在湯中，讓人感到如藝術品般五色繽紛，恨不得立刻品嚐。
牛肉拉麪的做法很講究技術，一位身着白色廚師服的麪點師先在案板上塗上一層乾麪粉，再把事先參入水的麪粉在板上擀成團，再把麪糰搓揉，直到使麪糰有韌性為止。然後到了關鍵一步：拉麪。將麪糰一點點拉成約3釐米寬的長條，滾上一層乾麪粉，握住兩端，兩手同時上下襬動，動作協調。甩動二十下時，將一端與另一端合併，再拽出新的一頭，繼續甩動，這樣反覆幾次，不一會兒，面與面便分離了，細細的一根一根，在空中如銀絲帶飄動，眼花繚亂；又似蜻蜓飛動，輕盈樂舞，令人拍案叫絕。最後把拉好的面放入果種煮2~3分鐘，加入牛肉、香菜等配料及佐料，滴上幾滴辣油，一碗色香味俱佳的'牛肉拉麪就完成了。
當一碗熱騰騰的牛肉拉麪擺在面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人迫不及待想拿起筷子嘗一嘗。先夾起拉麪一嘗，既有香菜的香氣，又有佐料的鹹鮮味，恰到好處，再嚼嚼牛肉，煮得十分軟爛。當這些味道留在脣齒間時，香、鹹、鮮、辣，令人回味無窮。
蘭州拉麪吸引人的不僅是它的色、香、味，更因為它讓我們領略了祖國西北的文化。