紅燒肉作文(集合15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的紅燒肉作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
紅燒肉作文1
在我的心裏爸爸的愛是一塊夾心糖，雖然外表是硬的，但心卻是軟的。
——題記
我的爸爸濃眉大眼長着絡腮鬍子，他戴着眼鏡還寫得一手好字。在我的記憶裏爸爸總是很忙碌，並且不苟言笑，但無論他多麼忙碌，只要我嚷嚷，他就一定會為我做他的拿手菜——紅燒肉。一想起爸爸做的紅燒肉啊，我的口水都要流下來了。
紅燒肉好吃，做起來可不簡單。爸爸每次做了紅燒肉都要花費不少工夫：他先把買回來的五花肉洗好放水裏面加熱煮一煮過一下腥味，然後切成小塊放入鍋里加水加入適量黃酒、醬油、糖、姜，最關鍵的還有加入八角、桂皮，這也是爸爸與其他人的做法不一樣之處，然後大火燒開，再用小火慢慢燉上大約1小時左右，等到湯汁都收幹了就起鍋了，一碗油亮亮、香噴噴的紅燒肉就出鍋了，香味在鼻孔裏、身邊、廚房裏飄蕩，我沉浸在香氣中……
剛出鍋的紅燒肉，香味四溢，每塊肉上似乎都摻雜着爸爸的愛撲面而來，讓我這個饞貓嘴直吸鼻子。夾起一塊，放在嘴裏，柔柔糯糯的感覺，讓我感受到外表生硬不苟言笑的爸爸藏着對我深深的愛意：“甜甜你太瘦，爸爸想着要給你補充些營養，自然是少不了我的拿手的紅燒肉。”
從此，這紅燒肉就在我的心裏生了根、發了芽，不管是誰做的，不管是哪兒做的，統統沒有爸爸做的紅燒肉好吃！
這紅燒肉，也成了我童年裏抹不去的記憶！
紅燒肉作文2
國慶節小長假，回到老家探望爺爺奶奶，時逢喜事，喝喜酒時，吃的紅燒肉的脣齒留香的味道，讓我不住吃了一塊又一塊，等筷子再也夾不到肉時才知道，一盤紅燒肉大半全被我吃了，我望着爸爸有些責備的目光，不禁露出尷尬的神色，又不禁“哼”了一聲！大不了讓我奶奶做，不吃了！
回到家中，我就纏着奶奶做紅燒肉，奶奶禁不住我的軟磨硬泡，同意了，“耶！”我歡呼道，奶奶先從冰箱裏拿出一塊五花肉，切成方塊，切好了後，熱油，再把肉倒進去，翻炒多時，加入佐料，蓋上鍋蓋，悶了近20分鐘，又加入醬油，翻炒幾下，紅燒肉變成了黃褐色，散發出誘人的香氣，奶奶將肉盛起來，我急想夾一塊嚐嚐，可被奶奶制住了！“還沒完，還要幾小時！”我目瞪口呆的看着奶奶將肉放入電飯鍋，打開煮飯鍵，洗了把手，揚長而去，紅燒肉要用電飯鍋？我只好耐着性子等了兩小時，兩小時後，奶奶回來了，打開鍋蓋，只見一塊塊肉鮮紅油亮，一股香濃的氣息襲來，我貪婪的嗅着這香味，一時竟忘了吃，經奶奶提醒才幡然醒悟，趕忙夾了一塊往嘴裏塞，入口微燙，我用舌頭快速翻滾，然後輕輕一咬，胖肉油而不膩，瘦肉濃香入口，真是太好吃了！我一連吃了好幾塊，直到爸爸用異樣的目光看着我微微凸起的小肚腩時，我才放下了筷子。
當我離開家鄉返回常州時，還念念不忘家鄉的紅燒肉，還在回味着紅燒肉的味道。
紅燒肉作文3
“住手，這塊是我的！”“誰説了？哈，搶到了！”“我搶搶搶，哈，我也搶到了！”“你這小子……”
都説晚餐時最温馨的時刻，話雖如此，可我家的餐桌卻變成了戰場，這不——哐當——大戰又開始了。
老媽在營地（廚房）煮菜，我和老爸各佔一方，虎視眈眈地盯着對方，手裏的筷子緊握，做好“殺敵”的姿勢。我先發話了：“嘿嘿，今晚讓你吃不了兜着走。”老爸發狠話了：“想和我比，我還從來沒輸過。放馬過來。”“營地”飄來陣陣香味。我和老爸招架不住，急忙奔向營地。“菜好了”老媽一説，我和老爸又回了戰場，所有菜都擺在了面前。我的筷子和老爸的筷子同時伸向紅燒肉，衝啊，奮勇殺敵！老爸趁勢夾了一塊紅燒肉，瞧，老爸那得意樣，他像英勇的武士，橫掃戰場。弄得我牙癢癢的，我拼命舞動筷子，這一塊塊紅燒肉也就自然而然地落到了我的嘴裏，一盤掃光。魚！鱸魚我的最愛啊。我勺子筷子一起上，這可急壞了老爸，他將我的筷子夾開，魚頭被老爸叼走了，呵，沒事，魚肚子肉還在，我趁老爸在吃魚頭的時候，我一下子夾走了魚肚子肉，美味啊！我們一盤殺完再殺一盤，噼裏啪啦——哐當哐當——我們搶的搶殺的殺，“大將軍，你……你還挺厲害的！”老爸飽得説不出話了。我嘿嘿一笑，説：“彼此，彼此。”老媽瞧我和老爸那副狼狽樣：“我説你們，吃飯跟打仗似的。”老媽是淑女，才不像我和老爸那樣呢。我和老爸互相看着對方那花貓臉，都笑了。“小花貓啊，哈哈。……”“你不也一樣，呵呵……”
温馨的戰場上發出陣陣歡笑，星星和月亮看着這温馨小家，也笑了。
紅燒肉作文4
説起味道這可能是我們感知世界最初的方式了，每個人都會有自己喜歡的味道，或者甜，或者鹹，或者苦，或者辣，總之，一定是千奇百怪，五花八門的，也正是這些共同構成了生活的味道，現在回想起來記憶中最為深刻的也最為熟悉的是媽媽紅燒肉的味道。
媽媽在做紅燒肉時總會用冰糖，還會加上一點醋，總是把肉燉得軟軟糯糯的，小時候，凡是來家裏的人，只要是吃過媽媽紅燒肉，都會誇她手藝好，記得我問過媽媽：紅燒肉這麼好吃，是誰教你做的啊？媽媽總是好像淚光閃閃的説是你外婆。
外婆這個概念相對我可能是陌生的，記得打我記事開始就好像已經沒有外婆了，只是偶爾從媽媽爸爸口中的一些隻言片語裏知道外婆，外婆是江浙人，有着江浙女子特有的温婉大方，媽媽説外婆説話是軟軟糯糯的正如她人一樣，媽媽總説她是個柔軟又剛強的人。
其實我看得出來媽媽很想外婆，只是她嘴上很少説出來，畢竟誰沒有了媽媽會好過呢？媽媽的偉大之處也在於此，她總是在想辦法想着如何給我們完滿的愛，一直奉獻終身。
隨着年紀長大，我們好像是羽翼豐滿了起來，漸漸的有些時候有些事情有了屬於自己的看法，偶爾也衝撞起了家長，媽媽和我，我們好像沒有從前那麼親切了，有些事情我好像不願意和媽媽分享了，記得有一次因為一些瑣事我跑出了家門，媽媽出去找我，回來也沒有過多的責怪，只是説餓了吧，然後給我做了一碗紅燒肉，那一刻我突然明白了媽媽有多愛我，而我又是多麼的年少無知，愛的味道，可能有很多種，但是在我得記憶中它一定是紅燒肉的味道。
紅燒肉作文5
每當路過飯店旁，聞到一陣陣的各式各樣的菜香味，我都會嚥了咽口水，加快步伐往家走。可有一天，我聽到服務員喊的一聲：“三號桌的紅燒肉。”不僅僅是聽到，我還聞到你一陣紅燒肉的香氣，往飯店那邊一瞧，一盤油亮亮的紅燒肉躺在裏面。我不是饞了，而是想起了母親做的紅燒肉。
記得我從小就愛吃紅燒肉，且從不吃油膩的肥肉，母親在做這菜時都會小心翼翼的把肥肉切除。
長大後，唸了中學，因為是住宿學校，我每個星期才回家一次。這樣一來，我吃到母親烹製的菜餚的機會越來越少了。可我有一點卻沒有想到，我的母親，一個平凡的婦人。她竟隔三差五的將我愛吃的.東西送進宿舍。可每次，她卻是來去匆忙，我見到她的機會很少很少。可有天，我中午回宿舍休息時，發現她坐在我的宿舍裏，桌上放着碗包的嚴嚴實實的東西。她見我來了，很是驚喜，又很是意外，又急忙地將桌上那碗東西拆開，原來，是一碗我心心念唸的紅燒肉。母親説：“知道你愛吃這個，就給你做了，喏，趁熱趕快吃了吧!”我拿起筷子，夾起一塊油亮亮的紅燒肉，往嘴裏塞，全然不顧形象。母親的臉上，露出了久違的笑容。我看着這笑容，竟越看越覺得羞愧難當。我把筷子遞給母親，説叫她也吃點。可她卻擺擺手，説她已經吃過了。我心裏明白，她是在騙我。我的脾氣像倔驢一般，我非夾起一塊，往她的嘴邊送......
一週過去了，我又經過那飯店，我還是聽到你一聲：“三號桌的紅燒肉。”這次，我沒有回頭去看，而是步伐輕盈的往家走，因為，我知道，我的母親，一定又做好你一碗紅燒肉，在桌邊等着我......
紅燒肉作文6
在我們的生活中，吃是必不可少的。食物之味——“酸甜苦辣鹹”，這些味道是組成一切美味佳餚的必要條件。想必大家都有自己喜歡的吃食，我也是一個美食愛好者，我覺得紅燒肉是世界上最美妙的食物了，色香味俱全。家的味道，就是紅燒肉的味道。
我喜歡上紅燒肉還是在四年級期末考試的前一天晚上，那時媽媽為了給我第二天的考試加油鼓勁，説要給我做一盤紅燒肉。其實我並不太喜歡吃肉，覺得肉吃太多會很膩。但是，這盤紅燒肉一端到我面前，我簡直懷疑自己產生了幻覺——那誘人的香味，使我放棄了“素食愛好者”的稱號，徹底地淪陷在了紅燒肉的美味中。這盤紅燒肉不僅味道誘人，一眼望去，晶瑩剔透，亮晶晶、紅豔豔的，我的口水瞬間流下了三千尺。
我趕緊坐到餐桌前，拿起筷子夾了一塊，一口咬下去。啊！我的天哪！那肥肥的軟而不膩的口感，再加上有嚼勁的肉皮，還有那細膩入味的瘦肉，絕，太絕了！肥肉，不像我想象中的那樣讓人難以下嚥，而是非常細膩，就像奶油一樣，入口即化。瘦肉，不硬不軟，很容易嚼碎，那肉絲一縷一縷，嚼着彈彈的，很勁道。還有必不可少的肉汁，鹹鹹的味道中透着香甜，讓人像在仙境一般，當真是“此肉只應天上有”啊。
吃完飯，我立刻向媽媽請教做出這道美食的“獨門祕訣”。原來，要將肥瘦適當的肉放在鍋中，炒至變色，放入醬料：兩勺鹽、麥芽糖、冰糖，熱鬧地煮它個三十分鐘。最後揭開鍋蓋，那味道，簡直沒得説。
紅燒肉肉，你陪伴我成長，你的到來讓我感受到了世間美味，難道你是被施了仙術，不然怎麼會這麼美味？不管怎樣，你將在我美好的童年記憶中永存！我愛你，紅燒肉肉！
紅燒肉作文7
古語言：“父愛如山，母愛是水”。在我心目中，母愛是一盤熱氣騰騰，醬香四溢的紅燒肉。為什麼呀？因為我五歲那年，一件很小的的事。
那時，我在上幼兒園，很喜歡吃紅燒肉。於是，媽媽經常為我做。
那天中午，我迎着中午灼熱的陽光，一蹦一跳地走回家去，我來到沉重的木門前，輕輕叩響了門，門開了，迎接我的，是媽媽一張燦爛美麗而又疲憊不堪的笑臉。媽媽才下班，連大衣也沒有脱。我一把撲進媽媽懷裏，小聲説：“媽，我餓了，去給我做飯，好不好”？媽媽抬起我的小臉，臉上露出了慈祥温柔的，母性的微笑，兩隻眼睛看着我，問：“小饞鬼，你想吃點什麼呀？”我滴溜着眼珠想了一會兒，説：“紅燒肉。”媽媽伸出食指，點了點我的額頭：“我就知道你想吃這個，行，我去做啊，乖乖地坐一會兒。”我樂得“咯咯”直笑。
我坐在廚房的椅子上，看着媽媽從冰箱裏拿了塊帶皮的肉，放在一點兒水的盆子裏，讓它化冰，然後洗淨了菜刀，把肉放在菜板上，用刀一下一下地用力切着肉。不知是怎麼了，媽媽的刀鋒偏了一下，“嗤”地一下劃破了媽媽左手的虎口，媽媽的手上汩汩地湧出了鮮紅的血，媽媽的眼裏有了閃閃的淚水，不過，兩秒鐘之後，媽媽就把手上的傷口放在嘴裏吮吸了一下，眨眨眼睛，那閃閃的淚水就不見了，鮮血又淌了出來，染紅了那盤被母愛浸透的紅燒肉。
許多年過去了，我長大了。知道了這個故事，熱淚盈眶，這就是人世間偉大的母愛，用自己的鮮血做出了一盤可口美味的紅燒肉。
紅燒肉作文8
飯桌上的一盤紅燒肉，勾起了我對昔日的回憶。記憶中，母親親手做的紅燒肉，雖不如父親做的色香俱全，但卻是最美味的。
細細地品，還能品出一絲獨特的味道，那就是——母愛的味道。
也許是好久沒有吃母親做的紅燒肉了吧！放學回家後，迎面而來的是一陣香氣，我問母親又做了什麼好吃的，母親賣關子，就是不告訴我！
一分鐘，兩分鐘，三分鐘......等了好久，母親才宣佈開飯，今天的晚飯比以往要晚，“一定是媽媽又做好吃的啦。”我猜測道。
果不其然，母親將一盤紅燒肉端上了飯桌。
我迫不及待地拿起筷子，想要夾一塊，突然想起母親從小就教導我:“吃飯時，長輩先動筷子你才可以動，不然會不禮貌的。”便又放下了筷子，靜靜地等着。
終於，菜上齊了，母親對我説:“快吃吧，今天做了你愛吃的紅燒肉！”
我高興地夾起一塊紅燒肉慢慢地嚼着，這味道我再熟悉不過了。
母親知道我不喜歡吃肥肉，特意將肥肉瘦肉分開，所以樣子上看起來並沒有那麼好看。
吃着紅燒肉，使我想起中午與母親的對話:
“媽媽，我造了一個句子，給你聽聽！”
“好啊！”
“青春是美好又短暫的，如一盤紅燒肉，吃着吃着就沒有了......”
“丫頭嘴又饞了。”母親笑着説道。
誰知，我隨口一提的“小願望”，母親這麼快就實現它了呢！
在我的眼中，母愛也如一盤紅燒肉，我永遠都愛她，永遠都會記住她，記住她給予我的無價的母愛！
紅燒肉作文9
往事是塵封在記憶中的夢，驀然回首，竟全是斑斕的光影。而在記憶中的屏障中，總有一碗散發濃濃香氣的紅燒肉，這香氣環繞着我，陪伴着我，温暖着我的童年。
猶記得小時候，我最喜歡吃的就是姥爺祕製的紅燒肉。我總是眼巴巴地站在灶台旁，看姥爺嫻熟地燒紅燒肉。隨着姥爺的鍋鏟上下翻炒，一塊塊五花肉激起一陣陣跳躍的油花，肉色漸漸變得酥黃，再逐一加入黃酒、醬油、糖、鹽，開小火慢燉，裹挾着香味兒的熱氣便裊裊升起，蔓延到整個屋子。
看着我急不可耐的樣子，姥爺總是笑眯眯地對我説：“做紅燒肉啊，可不能心急，心急吃不了熱豆腐！”的確，姥爺每次做紅燒肉時，總要燉上好幾個小時，還時不時調節火候，彷彿只有這樣，才能把他滿滿的愛融入進去。
隨着空氣中的香味兒愈加濃郁，紅燒肉終於出鍋了，姥爺將它盛到瓷盤裏，撒上一些幹桂花，油亮亮，香噴噴，閃着誘人的光澤。我早已迫不及待，在姥爺和藹的注視下，撲上去大快朵頤。紅燒肉入口即化，帶着肥而不膩的肉的芳香，從舌尖一絲絲蔓延，直至心底，而我的快樂也隨之開了花。我像一隻小饞貓，大口大口地吃了一塊又一塊，而姥爺則在一旁看着我，臉上流露出慈祥的笑容。抬首時，我與姥爺相視而笑，爽朗的笑聲和濃郁的香味飄蕩在房中，久久不散。
姥爺離開我已經有三年了，可那舌尖上的美食卻總是飄蕩在我忽明忽暗的記憶中，我也試圖去尋找那熟悉的味道，卻從未找到，那記憶中的味道，是再也尋不來了。因為那味道是姥爺用愛慢慢烹製的，包含着只屬於他的温情與關懷。我想，無論何時何地，我都忘不了那份醇厚綿長的愛！
紅燒肉作文10
每到大年三十，我就會和爸爸媽媽一起回到奶奶家。奶奶一見到我便心生歡喜，綻出笑容，臨近下午時就到廚房準備當晚的大餐。年夜飯無比豐盛，清淡而入味的小白菜，濃烈而不油膩的紅燒肉，每嘗一口，我都情不自禁地感歎道：“這飯彷彿是神仙做的，簡直是人間美味啊！”
吃着飯菜，舌尖瀰漫着的紅燒肉獨有滋味勾起了我的回憶……
記得在小時候，每當回到老家，就可以看見幾頭小豬在破舊的小房間裏擠來擠去，趿拉的房板，佈滿污漬的柵欄，真是一片慘淡景象。裏面的小豬也是髒兮兮的模樣，有的在地上打滾得渾身是泥；有的正埋頭吃着剩菜剩飯，滿嘴油膩；還有的在打架，濺起地上污濁的泥水。我心中嘀咕：這樣髒兮兮的豬怎麼會有人來吃呢？
不過，就在去年，這些小豬開始“搬家”“洗澡”了！爺爺一手操辦，先是將小破屋換成用水泥，磚塊砌成的明亮寬敞的高級豬圈，再是引水給小豬們洗了個澡。
果然，到今年春節，所有的小豬們都大變樣了，變得像文質彬彬的紳士。他們的臉是瑩亮的粉紅，肚皮是漂亮的雪白。有些小豬還會在豬圈散步，散漫的步調似是在享受這來之不易的高水平生活。
“呀，大豬小豬們，過了這麼多年，你們終於住上了新房子！”我感歎到。
吃完飯，散步時恰看到了現在的豬圈，那些小豬已不再像以前那樣臭烘烘，而它們的變化彷彿在告訴我家鄉的鉅變。環顧四周，紅亮的瓦片，雪白的磚牆，錯落有致的房舍，清澈見底的小溪，周圍的一切都是嶄新的，向上的，富有朝氣的，而它們的存在告訴我們生活在一天天變好，而且會越來越好。
紅燒肉作文11
媽媽做的紅燒肉，太棒了！
我是一個對飲食要求特別高的人，不過呢，只要是媽媽做的菜，無不讓我深深地留戀，也正因此，我才越長越胖。媽媽做的菜，簡直好吃到讓人無法形容，我最愛吃的是媽媽做的那道紅燒肉：色、香、味俱全，讓人回味無窮。
在做紅燒肉前，媽媽都會帶我去超市挑選重要食材——五花肉。媽媽選材很挑剔：不能太瘦，不然做出來的肉會柴；也不能太肥，不然會太膩，一定要選紅白相間、薄厚均勻的新鮮五花肉。當這樣的五花肉下鍋發出“嗞……嗞……嗞……”的讓我開胃的聲音時，我已經口水直流了。媽媽還會在做紅燒肉時加上海帶、豆腐、香菇等蔬菜，特別有營養，但我只吃這道菜裏的肉！
當媽媽把這道紅燒肉端上桌時，我們父女三人早已是“口水直流三千尺”了。我和姐姐迫不及待地一人夾起一塊就往嘴裏塞：哇哦！瘦而不柴，肥而不膩，口舌生香……望着那香氣四溢、色澤紅潤的肉塊，姐姐的誇讚應景而起：“我的天吶！真的是人間美味啊，我太愛你了，媽媽！”而這真誠的誇讚，就會成為媽媽下一次做美味佳餚的動力。
每次吃完紅燒肉後，我肯定會打着飽嗝兒，摸着圓滾滾的肚皮躺在沙發上繼續回味：這紅燒肉不僅是一道菜，更是媽媽的愛！媽媽，長大後，我也要為你做美味的紅燒肉！
紅燒肉作文12
外公讓舅舅帶來一碗紅燒肉，那是外公的拿手菜，更是我一直以來的最愛。
外公已經頭髮全白，連眉毛都白了，外公的眉毛特別長，眉尾的毛從眼上一直掛到眼角，好似年畫裏的壽星。外公平時總是不苟言笑，但是隻要我去看望他，外公總會笑眯眯地走進廚房，做幾樣我最愛吃的小菜，再笑眯眯地看着我把飯菜吃得精光。
上國小之前，外公一直住在我家，我也吃慣了外公做的菜，特別是外公的紅燒肉，入口即化，是童年記憶裏不可多得的美味。我喜歡吃瘦肉，不愛吃肥肉，特別喜歡吃帶着一點軟骨的紅燒肉。外公給我做紅燒肉時，總是坐十幾站的公交車到郊外的農貿市場，挑選瘦肉多肥肉少的帶皮帶骨五花肉。據外公講，紅燒肉要好吃，做法自然重要，但是材質更重要。只有那裏買的黑豬肉做出來的紅燒肉才特別香，肉質特別嫩，肉皮也Q彈。
幾年之後，我搬家到了濱江，外公也回到了自己在大關的家。我和外公住在這個城市的一南一北，路途遙遠，以前還一個星期去一次，後來學業越來越忙，去外公家的次數也越來越少，算起來，上一次去外公家還是兩個多月前了。外公經常打電話來，我卻總是沒説幾句就掛了。外公知道我學業緊張，也從不抱怨，哪怕只跟我説上一句話，也總是笑呵呵的。
想到這裏，我忍不住打開飯盒，那火紅的嫩肉和誘人的香味就已撩撥起食慾。輕輕夾起一塊放進嘴裏，嫩嫩的，滑滑的，油而不膩，甘醇中和着香甜，讓人慾罷不能。我知道，外公捎來的不僅僅是一盒紅燒肉，更是對我的掛念。我一邊吃，一邊暗暗在心裏計劃着，下週末一定要抽出時間去看望外公，好好地給他老人家説説我學校裏的趣聞，保管讓他笑得壽眉直抖！
紅燒肉作文13
放學回到家中，我敏鋭的聞到了一陣紅燒肉的醇香，我心中狂喜，心想一定是爸爸今天工作上沒事，終於抽出時間“下廚房”爸爸平時吃飯不是在打電話，就是在想其他事，總是心不在焉的，可是今天他卻自己做飯，我萬分激動。
我嚥了咽口水，迫不及待的坐到餐桌前，只見一碗紅燒肉已經上了桌，浸在醬汁中的肉塊微微冒着熱氣，好似在冬天剛跑完步的我，氣喘吁吁的趴在桌子上一動不動。在肉的身旁配着幾個鵪鶉蛋，夾出一塊熱氣騰騰的肉放入嘴中，在吃上幾口米飯，渾身上下都温暖起來，瞬間充滿了活力“此味只因天上有，人間能得幾回嘗”
這時我才想到爺爺奶奶還未夾肉，我有些不好意思，於是便立即給爺爺奶奶加了幾塊肉，爺爺奶奶臉上露出了慈祥與欣慰的笑“你吃吧，我們吃不下”這幾個字看似簡單，卻包含了爺爺奶奶對我的愛。漸漸的，我的碗裏堆成了一座小山，爺爺説：“多吃青菜，能長高個。”奶奶加了一個雞蛋到我碗裏“多吃雞蛋，對身體好！”爸爸驕傲的笑着“我做的菜好受歡迎啊！我這結合了東北，湖北，北京的飲食元素，絕對是飯館做不出來的味道！”他還故意為難我“是我做的飯好吃，還是爺爺奶奶做的好吃呀？”我聰明的答道“各有各的特色！”大家都樂了起來。
沒有用珍貴食材做出的山珍海味，只有被愛注入了用平凡的食材而做出的不平凡的菜。在互相謙讓和笑聲中，我吃出了温暖的味道，也唯有一頓佳餚才能把家裏各自忙碌的人聚在一起，共同享受這温馨的時光！
紅燒肉作文14
星期天，我到奶奶家吃飯。一進門就聞見一股特別的味道，這股香味好像在勾引我似的，讓我情不自禁地跟着它，走進了廚房。
一進廚房，我就看見奶奶在燒一鍋金黃金黃的東西，湊近一看，原來是我最愛吃的紅燒肉。我眼睛掙得大大的，目不轉睛地望着鍋裏的紅燒肉。紅燒的醬汁沸騰起來了，紅燒肉金黃金黃的，看起來十分誘人。饞得我口水直流呢。
終於到了吃飯的時候，可我遲遲不見紅燒肉被端上來。便問媽媽：“紅燒肉怎麼還沒端上來呀？我的肚子都在抗議了。”就在我問的時候，奶奶把紅燒肉端上桌子，“呦，看把我孫女急的。”
哇，紅燒肉簡直色香味俱全。紅燒肉看起來非常嫩，再澆上醬汁，看起來就很美味。原來，奶奶見我這麼喜歡紅燒肉，就把它一圈一圈的壘起來，瞧上去，美極了。奶奶這麼用心，我都有點兒捨不得吃了。我夾一塊塞進嘴裏，感覺甜而不膩，不鹹不淡，肉質鮮美，再配上醬汁，味道好極了，簡直無法形容。我又連續夾了好幾塊，津津有味地吃了起來。
奶奶家的小狗豆包、湯圓都跑了過來，趴在我的膝蓋上，眼睛直盯着我的嘴巴，對我叫了幾聲，我知道它們的意思。它們是在向我討肉吃呢，我夾了兩塊紅燒肉扔在地上，它倆都搶着吃呢。
奶奶説紅燒肉的做法也不是很難。先把洗淨的上等豬肉切成小塊，然後放入鍋裏煸炒，再過一會兒加上酒、鹽、糖、味精等佐料。對了，千萬不要忘記放醬油。接着，蓋上鍋蓋用小火燉燒。之後，把燒成硃紅色的肉放進碗裏，澆上香氣撲鼻的湯汁，一碗油亮亮的紅燒肉就成功完成。
奶奶做的紅燒肉鮮香絕頂，任何品嚐過的親戚朋友都會翹起大拇指。紅燒肉如此美味，難怪我那麼喜歡這道菜！
紅燒肉，我的最愛。
紅燒肉作文15
我走在回家的路上，大風正在‘‘呼呼’’地吹着，樹葉在“沙沙”作響。快到樓道里，一縷清香直衝我鼻孔裏鑽，我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑了上去。剛一推門就看到媽媽在廚房裏做紅燒肉。 只看見媽媽把水龍頭“嘩嘩……
我走在回家的路上，大風正在‘‘呼呼’’地吹着，樹葉在“沙沙”作響。快到樓道里，一縷清香直衝我鼻孔裏鑽，我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑了上去。剛一推門就看到媽媽在廚房裏做紅燒肉。
只看見媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開，把肉洗的乾乾淨淨，放在刀板上，“啪啪”一切，肥肉站在一排，瘦肉站一排。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時候，“嘩啦”倒一點油，媽媽用鍋鏟子“叮叮噹噹”鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底，肥肉一進鍋裏就熱得“呼哧”往外冒油，瘦肉大哥笑話肥肉哧哧冒油，接着媽媽也把瘦肉倒進了鍋裏。肥肉和瘦肉在鍋鏟上，上上下下翻滾，生薑同志也被放進了鍋裏，接着料酒，葱蒜……都來湊熱鬧，大家一起齊上陣，把肥肉和瘦肉的腥味去的乾乾淨淨。
隨機一個黑乎乎的蓋子便朝它們身上撲去，大家一起在鍋裏煮了起來。過了一會，媽媽掀開蓋子，倒上老抽，白糖，肉就被染得通紅通紅，“咕嘟咕嘟”在鍋裏冒着泡。煮了一會，湯汁快被肉吸乾的時候，媽媽撒了點鹽，一邊炒一邊翻，紅紅的醬汁把肉裹的粘糊糊的，紅燒肉終於大功告成了，香氣瀰漫了整個廚房時，紅燒肉已經盛進盤子裏了，我這個小饞貓已經等不急了，用我的小手拿了一塊放進嘴裏嚼了起來，輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來，差點燙了我的小嘴巴！鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”。