學包餃子日記合集五篇

一天的時間即將結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。好的日記都具備一些什麼特點呢？以下是小編為大家收集的學包餃子日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

學包餃子日記 篇1

星期六，我和媽媽一大早就起牀了，我跟媽媽説：“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽説：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！

我興高采烈的和媽媽來到菜市場裏買豬肉、葱和麪粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的麪粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的.麪粉團，用一根又短又圓的木棒把它擀成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和葱放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看着媽媽拿起一片餃子皮託在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然後用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮摺疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學着媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子醜極了。後來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終於做好餃子了！我看着鍋裏煮着的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終於吃到了自己做的餃子，香在嘴裏甜在心裏！

學包餃子日記 篇2

星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺説：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等着媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然後拿起擀麪杖，開始擀麪皮。擀好麪皮，我左手托起麪皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的.餃子扁扁的。我又反覆地思考。第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對摺，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。

我看看媽媽，媽媽已經包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學着媽媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續努力，終於包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋裏，吃着全家人一起包的餃子，心裏熱乎乎，美滋滋的

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

學包餃子日記 篇3

昨天的包餃子還在我的腦海裏念念不忘啊！那天我泄氣了又泄氣最後還是學不會包餃子。

昨天真是個有趣的'夜晚，媽媽説：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是幹嗎？我説：不是要出去嗎？誰説要出去，今天要在家裏自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽説：有40張餃子皮，所以大家儘量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟説我只吃不包。媽媽説不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟沒多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟説不包了。我説我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。於是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽説我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮，媽媽來包。我們三人同心協力總於包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。

這天成了我美好的回憶。。。。。

學包餃子日記 篇4

晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這麼大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以後多幫幫媽媽，學包餃子。

以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和麪又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裏，這可真是一件很麻煩的事。

今天是週六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做，中學生作文《學包餃子》。

要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控幹，拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉(大約一斤半左右),然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的`是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些。

這時菜裏的水也控幹了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、葱等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、擀麪棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏，一個一個的包起來，就這樣反覆地慢慢的包起來，我也學着媽媽的樣子學着擀皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃着自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。

學包餃子日記 篇5

今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。

首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接着朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的'做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個三角餃子，最好玩的是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子，，還有一些同學臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。

陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學校我聞着餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！