學做雞蛋餅作文5篇

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在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的學做雞蛋餅作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

學做雞蛋餅作文5篇

學做雞蛋餅作文1

嘿!媽媽又要做雞蛋餅了!我就不信我學不會。我跑入廚房去學習了。首先,挑4個雞蛋,敲碎打進盆裏,加入適量的水,攪一攪。然後加入三勺麪粉,葱花、鹽、芝麻等小配料,用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準備工作到此完畢,接下來要開始做餅嘍!倒入一些油,轉轉鍋,然後將黃裏帶白的餅液澆入鍋,抖一下,使餅各部位的厚度一樣。幾秒後,餅液就變身成餅了,一股濃濃的蛋香飄來。

待貼鍋一面的火候到位後,超高難度的挑戰來臨了:你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個個兒,還得正好掉進鍋。(注:用工具或翻歪都可使餅被你大卸八塊)不過老媽的翻餅成功率極高。“翻餅神功!”她叫道。餅在空中翻了一個完美的180度後掉入鍋中。餅朝上的'一面有一些小凹坑,裏面滋滋冒着油,金黃金黃的,它想讓你一口吃下。翻面後煎的時間要短一些,不然會糊掉。媽媽拿了個盤子,把餅放進去。我急忙搶走,三下五除二把令人回味無窮的雞蛋餅吃光了。“咦,餅呢?”“我只是嚐嚐而已嘛!”“哼!”

學做雞蛋餅作文2

一天放學後,望着廚房裏奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子規》的教誨。於是跟奶奶説:“奶奶,我來幫您燒菜吧!”奶奶聽了,和藹地説:“你還小,等你長大點我再教你,好嗎?”“奶奶,我已經十歲了,長大了……”在我的軟磨硬泡下,奶奶終於同意了!

奶奶決定教我一道既簡單又美味的菜——雞蛋餅。

我把一個雞蛋敲碎放到碗裏,然後放少許鹽、雞精、黃酒攪拌,我學着奶奶的樣子不停地攪拌,不一會兒,我的手就酸了,看來奶奶燒菜真是不容易啊!攪拌好後打開煤氣灶,因為我太急沒放油就直接把蛋放進鍋裏了,慘啊!我又嘗試了第2次,這下我可沒忘記放一些油!當油燒到七成熱時把雞蛋倒進鍋裏,再把鍋轉一轉,讓雞蛋均勻地攤開。等蛋的一面金黃就把蛋餅翻個身,可我翻的太慢了,有些焦了!但還是很香哦!

這時,爸爸回來了,我激動地炫耀起來:“爸爸,快來嚐嚐我做的'雞蛋餅!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛説:“嗯,美味極了!我感受到了愛的味道!”

這可是我第一次做菜給長輩吃哦!現在,我的雞蛋餅越做越好了!我經常做給家人吃,我要讓家裏充滿愛的味道!

學做雞蛋餅作文3

晚上,媽媽下班回到家,一會兒淘米,一會兒洗菜,忙的不可開交。

我見媽媽忙不過來,便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋,然後從冰箱裏取出幾個雞蛋,打開倒進碗裏,加適量的鹽,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內,然後再拿起鍋平面360°旋轉,儘量把雞蛋攤均勻,等餅成形時,翻過來,加點調味料,過一會兒,再翻一下,在裏面加點菜,捲起來,一個焦黃嫩香的'雞蛋餅就出爐了。如法炮製,我又煎了幾張雞蛋餅,然後和別的菜一起端上了餐桌。

晚餐時,爸爸媽媽都誇我煎的雞蛋餅好吃,我聽了,心裏美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。

這次做雞蛋餅,我體會到了勞動的樂趣,享用着自己的勞動成果,聽着爸爸媽媽對我的肯定,尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神,我的心裏別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘,就有一分收穫的道理,也因此更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心!

學做雞蛋餅作文4

星期天,一個風和日麗的上午,天氣晴朗,我和奶奶在家裏看電視。

快到中午了,我和奶奶想:做什麼飯呢?我提議説:“奶奶,要不咱們做雞蛋餅吃吧?”奶奶説:“可以啊,這次你自己做,我教給你,怎麼樣?”我想了想説:“好啊!”首先,我拿出兩個雞蛋,打碎放到碗裏,加一點鹽均勻攪拌。然後,我去找電餅鐺,由於電餅鐺太重了,拿不動。我叫來奶奶幫忙,我説:“奶奶,電餅鐺太沉了,幫我一個忙吧。”奶奶和藹的`説:“沒問題。”奶奶把電餅鐺拿下來放好,我打開蓋子,加一點油,就把攪碎的雞蛋倒入電餅鐺,然後把時間設置為五分鐘。接着,我就開始等待,不一會電餅鐺的設置聲音響了,熟啦。我就把雞蛋餅盛出來,吃了一口,啊!真好吃,感覺比奶奶做的好吃極了!

通過這次做雞蛋餅,我覺得奶奶很不容易,每天給我們一家人做飯。以後有時間,我就會幫助奶奶做些力所能及的事情!

學做雞蛋餅作文5

星期天,媽媽教我學做雞蛋餅。

我準備好:雞蛋、葱花、味精、油、鹽。一切準備就緒後,就可以開始做雞蛋餅了。我學着媽媽的樣子,先往鍋裏倒入些許油,把雞蛋在鍋沿上輕輕一嗑,可雞蛋絲毫未損,我又磕了一下,還是安然無恙!眼看鍋裏的油都已經冒煙了,我只好使勁一砸――“啪”的一聲,蛋殼破了個大口子,蛋清和蛋黃都跳起了“迪斯科”。等我洗完手後,拿上鏟子時,滿屋子都是難聞的焦糊味。

我不甘心,決定重頭再來。我先把一些麪粉倒進一個盛有少量水的盤子裏,再拿來一個碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長長的`裂縫後,用手輕輕地把蛋殼掰開來,蛋清和蛋黃完整地躺在了碗裏。然後用筷子小心翼翼地攪拌着。不一會兒麪粉和雞蛋都攪勻了,我又往裏面加了點葱花、鹽、味精和醬油,這樣,色彩斑斕的“準雞蛋餅”就搞定了。

我打開煤氣灶,往鍋裏倒了一點油,等到油冒煙時,趕緊把盤子裏的準雞蛋餅倒進鍋裏。“哧――哧”隨着幾聲悦耳的入鍋聲,香氣撲鼻而來,轉眼之間,金燦燦的雞蛋餅就出現在我的眼前。這時,我的肚子“咕咕咕”叫着。我連忙關火,用鏟子剷出一小塊,放在嘴裏,啊,一個字――香!

還忘了兩個字――真燙!

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