炒菜的作文【精】
在日復一日的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的炒菜的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜的作文1
我的課餘生活非常豐富，有看電視、玩電腦遊戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數跟爸爸學習炒菜了。
一個星期六上午，我做完作業後，快到中午了，看到爸爸正在廚房裏準備午飯。我突發奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑着説：“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧。”
於是在爸爸的指導下，我先剝開兩根葱，然後拿了兩個西紅柿放到水龍頭下衝洗乾淨，接着把洗好的西紅柿和葱分別切成小塊和小段。我又從冰箱裏拿出四隻雞蛋，逐個敲開蛋殼後依次倒入碗中，用兩隻筷子輕輕地攪拌起來，不一會兒，碗裏的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體，不分你我了。
在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開電子煤氣灶。等鍋燒熱後，再把油倒入鍋中，不一會兒，油也熱了，我把葱段放進鍋中，隨着噼哩啪啦一陣響，鍋裏的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中，平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋後，隨着不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最後成了金黃色的蛋塊。這是再陸續把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終於大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嚐起來，啊！味道真香啊！爸爸誇我真棒！通過這次炒菜，使我感到無論做什麼事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作後，還要精心為我烹製可口的菜餚，真辛苦。我以後一定要多學炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力，而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。
炒菜的作文2
有的人釣魚釣的很好，有的人踢足球踢得很好，還有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。
從七八歲我就從一旁看着奶奶幹任何事，我學會了很多。但是做的再好，也有錯的時候，我有一次在家裏炒茄子，我拿了很多茄子，還有那時不認識的東西，我拿起菜刀把茄子一個個的切成塊，然後再把茄子放入鍋中，弟弟在一邊看着一邊説：“哥哥你做的好好啊，我也想試試。”別看我表面上不慌不忙的，其實心裏面已經慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求，我只好給他試了一試，他剛要拿起菜刀只聽菜刀噹啷一聲掉在了地上，我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又説：“弟弟這活兒你幹不了，你先去玩兒吧！一會兒我做好了叫你嘗一嘗。”弟弟不情願的説了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。
我這忙乎一陣，那忙乎一陣，終於把菜做好了。可是我什麼也佐料也沒放只放了鹽做好了一吃好鹹。古語有云：梅花香從苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。
這次我沒成功，再來看看這回。
我還是炒茄子，我把茄子拿出來，切成了小塊，我先往鍋裏倒了一些，再往裏面倒進茄子，塊加上了適宜的鹹鹽加上了該放的佐料，這次做成功了。奶奶一吃説：“我大孫炒的茄子真好吃，後來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜。”
你看我是不是很拿手呢？
炒菜的作文3
十八般武藝，樣樣是好戲！同學你們的拿手好戲是什麼啊？我的拿手好戲是炒菜。
剛開始，我並不會炒菜，因為媽媽要上班，所以我只能自己學着做飯，炒菜吃。熟能生巧，慢慢的我會炒的菜越來越多了！如：西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時候，一點也不熟，邊看菜譜邊炒，經常會炒的不好吃，經過一遍又一遍的嘗試，我終於把每一樣菜都給炒的色香味俱全。
有一次，好幾個同學到我家來玩，到了中午，我和同學把早上一起出去買的菜，拿到廚房準備做飯。看到菜的時候，我心想：“今天中午，要炒什麼菜呢？這有兩個西紅柿，青菜，土豆……正當我在想的時候，一個同學對我説：“你可以炒一個西紅柿炒雞蛋和一個青菜，再做一個紅燒肉就行了。“好的，那我再燒一個土豆湯。”我笑了笑。
我在炒菜的時候，一個同學跑過來對我説：“我看你炒得菜都色香味俱全，能不能教教我？”“可以啊，你先自己試一下如何去炒菜，我在旁邊指導你。”我把勺子給了她，告訴她什麼時候該放作料，什麼時候該用大火。她忙的不亦樂乎，有點手忙腳亂，差一點就炒糊了，還好我在旁邊幫忙，她看着自己炒得菜，傻呵呵的笑着，“真不容易啊”我説多做做就好了。我也是因為媽媽經常不在家，自己練出來的。
同學們嚐了我炒的菜，像幾天沒吃到飯一樣，一個個大口大口狼吞虎嚥的吃起來。
看來同學們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。
炒菜的作文4
今天媽媽出去幹活了，很晚都沒到家。我肚子餓得咕咕叫，我就想着給自己與家人做一頓晚餐。
我走進廚房，看到地上有幾個土豆，台板上有一棵大白菜和辣椒。打開冰箱發現有肉、雞蛋、番茄，我將它們都拿出來放在案板上。看着這些食材，我決定今晚上就吃紅燒肉、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、清炒大白菜。
説幹就幹，我先將肉洗乾淨切成小塊，然後鍋裏放入水，再將肉放進鍋裏，倒入少許料酒、生抽、老抽和白糖，開火慢慢讓它煮。接着我把番茄洗淨切片，起鍋燒油，小心翼翼地將雞蛋打入鍋裏，翻炒幾下盛出備用。鍋內放入番茄翻炒，再倒入雞蛋一起炒，香噴噴的番茄炒蛋出鍋啦。下一步給土豆去皮切成絲，然後放熱水裏燒一下撈出來，在加入青椒下鍋炒一炒。清炒時蔬不怎麼燒就放鍋裏炒幾下，撒點鹽。這時紅燒肉也差不多可以收汁出鍋啦。
過了一會兒，樓梯上有腳步聲，原來是媽媽回來了。媽媽看着桌上的飯菜，又驚又喜説：“兒子長大了。”
今天不僅學會了燒飯，還得到媽媽的表揚，真開心。
炒菜的作文5
今天，我真正體會到了媽媽做飯的辛苦。
該做中午飯的時候，我突然想：媽媽每天都為我做飯，正好放寒假，不如我也讓媽媽享受一下，為她做一道菜吧!説幹就幹，我對媽媽説：“媽媽，平時你給我做飯，今天，您在旁邊指導着我 做一道”豆芽炒蒜苗“，讓您也嚐嚐我的手藝!
於是，我係上圍裙，拿起鍋鏟。嘿!你還別説，還真像一個小廚師。”第一步倒油，我説停再停!“媽媽説。我向媽媽點了點頭。”倒、倒、倒——停，good!“媽媽笑着對我説。”那當然，我 是誰呀，著名廚師“王子恆”呀!“我向媽媽調皮的説。
”來，把蒜苗倒進去，先炒一會兒，再放豆芽。“一陣油煙泛起，噼裏啪啦的炒菜聲如同鞭炮齊鳴，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時候累不累呀?“
”一開始很累，後來習慣了。“媽媽隨口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”沒事吧，趕快用涼水衝一下。怎麼不小心讓油濺到臉上了吧。哎，還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來。”媽媽，今天，我答應讓您休息一下，怎麼能出爾反爾呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照辦了。”再放鹽。“媽媽説。”放的有些多了!“媽媽，還放別的嗎?”“等一會再放味精。”……
不一會兒，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜，倍兒香。同時，我也親身體會了媽媽每天做飯的辛苦!
炒菜的作文6
現在是暑假，有的是時間。我心血來潮，想學炒菜。
説幹就幹。等媽媽把豆角切好之後，我就開始了炒菜“大戰”。我麻利地把鍋子架在了灶台上，擰開火，只聽見鍋子裏噼噼啪啪的熱鬧起來。哎呀！不好！鍋子要爆炸啦！我手忙腳亂地從旁邊抄起鍋蓋做起盾牌，擋住了身體。哈哈！我終於安全啦！過了半晌，聲音莫名其妙地消失了，我迷惑地想：咦？怎麼還沒有爆炸呢？我壯着膽子拿開“盾牌”一看，呀，鍋底正被烈火燒烤着，鍋子上冒着白煙，我的鼻子裏鑽進了一股刺鼻的油煙味。唉，還沒開始炒就給我來個下馬威。
“快放油！”媽媽大聲指揮。我慌忙往鍋裏倒進了些油，又馬上將切好的豆角往鍋裏一倒，頓時，油花四濺，我嚇得連連後退，哎呀呀！油爹爹，千萬別跳到我身上來玩！但我又轉念一想：菜燒糊了怎麼辦？我躡手躡腳地來到鍋子前，幾滴油連續濺到了我身上，嘻嘻，一點都不疼！我那膽小勁眨眼間消失得無影無蹤。
慢慢的，我熟練多了。我拿起鍋鏟給豆角翻了幾個跟頭。過了一會兒，鍋裏的豆角像抹上了一層蠟，顯得青翠欲滴。但我又不得不拼命忍住自己那垂涎三尺的口水，接着在豆角里撒了點鹽。
最後，豆角香噴噴的'，光榮出鍋了。看着我自己炒的豆角綠油油的，我又自告奮勇地炒了幾個菜。
開飯了！爸爸，媽媽和姑姑吃着我炒的菜不時讚歎：“羅成翰，你炒的菜真是色香味俱全啊！”我心裏樂滋滋的。
炒菜的作文7
同學們，你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個其實很簡單的，在網上照着視頻學都能學會。我就是自學的。
首先，不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單，先拿出三四個土豆去皮，然後清洗乾淨，切成大小相似的土豆塊。之後就放入鍋裏油炸，待土豆變得金黃就能夠了。可是謹記，油必須要多一點，火不能開的太大。
而説起炸土豆，我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆，什麼都還不太熟練，尤其是在炸土豆時，生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上，準備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後，立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟，過了許久，才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚，不知為何，本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰，怎樣看都不像盤土豆，怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子，灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口：“嗯……味道不錯，就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了，再接再厲!”爸爸補充道。我聽後，信心倍增，下定決心必須要做好這盤菜。果然，功夫不負有心人，我總算做的萬無一失了，爸媽都很為我高興。
學會做這道菜，我認為不只是我的功勞，還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!
炒菜的作文8
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看着。今天，媽媽終於同意教我炒菜啦！
“你是‘初學者’，先教你個簡單的，炒青菜和炒雞蛋。”媽媽“鄭重”地説。“好耶！”雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內心的激動，歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來。對！就是這樣！”我輕輕鬆鬆就完成了任務，心想：做菜也沒什麼嗎！
“把青菜切碎。”媽媽説。哈哈，我最喜歡的步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
“把油倒入鍋裏，等油熱了，再把青菜倒入鍋裏。”媽媽指導道。“好！”我小心翼翼地倒了油。沒一會兒，媽媽説：“油熱了，快把青菜倒裏面！”“好嘞！”我越來越覺得炒菜很簡單，可沒一會兒，我就改變了這個想法。青菜到了鍋裏，像爆炸了一樣，發出巨大的響聲，把我嚇的往後一退。“我抓着你的手炒吧！”媽媽説。炒了一會兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調料不熟悉，總是拿錯，最後終於拿對了。“鹽和味精各放一點，再翻炒一會兒就好了。”我按媽媽説的做，很快就炒好了。
“接下來學炒雞蛋。把雞蛋打到碗裏，放一點鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了。”啊！雞蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嚐了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
炒菜的作文9
每個人都有自己的拿手好戲，有的人會拉小提琴，有的人會玩兒魔方，有的人又精通編程，真是八仙過海，各顯神通。我也有自己的拿手好戲——炒拿手菜。
那是一天中午，我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜，第一道菜是“鴨湯”。我先準備好鴨肉和白菜，鍋裏燒開水，加入葱姜，再把白菜切絲，同鴨肉一起放入開水中，蓋上鍋蓋悶一會兒，待湯汁變成奶白色時，我便向裏面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子，放點橄欖油不知道會不會更好呢？我躡手躡腳地拿出橄欖油，往鴨湯裏面倒了一點，再蓋上鍋蓋繼續煮，三分鐘後鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝，他們喝過後連説好喝，還向我豎起了大拇指，我又得意又高興，心裏像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒，我把肉切片放在碗裏，自信滿滿的加入各種調料，抓拌均勻，接着開火倒油，可油一進鍋裏就噼裏啪啦跳了起來，我嚇得蹦了三尺高，然後手忙腳亂地放入肉片，肉炒熟後放入胡蘿蔔和青椒，翻炒一會兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作後，臉上閃過一絲壞笑，瞧他們正大口大口喝着啥呢，我也嚐了一口，天啊！鹽放多了，還有一股醋酸味兒，拿手好戲演砸了。
看來要想練就拿手好戲不是那麼容易的。但是經過很多失敗後，現在的我特別精通做拿手菜。
炒菜的作文10
一説起我的拿手好戲，那就是炒菜了，什麼菜？西紅柿炒雞蛋！
在學校裏，一下課，有很多吃貨就開始討論吃的，有説紅燒肉，苦瓜炒肉，黃瓜炒雞蛋等等……。
我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到，自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜，感覺還挺好玩的。
過了三天，網紅鍋終於到了，迫不及待的打開快遞盒，一把亮閃閃的鍋擺在我的面前，我立馬把鍋拿出來，用清水洗了一遍，放在爐灶上，開火，燒油，準備做飯。
先把雞蛋打碎放進碗裏，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，翻炒成型出鍋備用，然後再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒，再把炒好的雞蛋放進去，加入清水，食鹽，糖和一些水澱粉，最後炒勻後，就可以出鍋吃了。
剛剛炒完已到中午，正好到吃飯的時候，我想媽媽下班就不用再做午飯了，直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了，我把米飯盛出來，和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌，媽媽夾了一筷子放入口中，嚼了兩下，眉頭就皺了起來。怎麼了媽媽？不好吃嗎？“好吃！太好吃了！”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師！你自己快嚐嚐，説完又夾了一筷子，看到媽媽高興地吃樣兒，我也迫不及待的夾了一筷子放入口中，説了一句。真香！
我自豪的油然而生，原來自己炒的西紅柿雞蛋那麼好吃呀！
怎麼樣？我的拿手好戲，你們覺得是不是很厲害啊！
炒菜的作文11
古人常説：“滴水能把石穿透，萬事功到自然成。”我就有過這樣的經歷。
那是一個星期天，我九點多鐘才從那暖暖的被窩裏，依依不捨地爬了起來。我向周圍看了看。咦？家裏怎麼無聲無息的？是爸爸媽媽都出去了吧！我等到十二點，他們都還沒回來，我想：既然這樣，就讓我自己炒菜吧！説做就做，我拿出一本食譜，照着上面做了起來。我準備了一斤菜心、油鹽等調料。我先擰開火，打開抽油煙機，好！準備工作完成了。
我按書上説的，把油量了兩湯匙，倒在鍋裏。油一熱，我就將整盤菜倒下去，等鍋子發出了“啪啪”聲，我才手忙腳亂地拿起鍋鏟，翻動了幾下。過了大約十分鐘，我覺得才好像有點不對勁，開始慢慢地幹了。許多白煙從鍋裏緩緩升起，原來是水分沒了，我急急忙忙的裝了半碗水，小心翼翼地倒了進去。“譁”的一聲，鍋裏頓時煙消雲散。慌亂之中，一不小心把鹽給放下去許多。
熄了火，我急忙把菜盛上盤。這時，媽媽回來了，我叫媽媽品嚐一下，媽媽走過來嚐了一口，皺着眉毛説：“真鹹呀！兒子，你也來嚐嚐看。”我一嘗，呀！果然又幹又鹹，比媽媽做的難吃多了。媽媽説：“孩子，不要灰心，我相信你下一次會做的更好，因為人是磨鍊、鍛煉出來的！”
這次炒菜給了我很大的啟示：每個人都有第一次，雖然第一次可能做得不那麼好，但不代表你永遠做不好。因為你做所有事都要經過反覆的去做才能做好這件事。
炒菜的作文12
作為一個小廚師來説，我的拿手好戲當然是做好吃的了。至於要做什麼?請往下看吧!
好吃又簡單的食物非他莫屬，你來猜猜他是誰?“麪條?”No!(不是)。抱歉，我猜不出來!
做這個吃的，首先準備兩個雞蛋，一碗飯，一根香腸，一根葱，一小碗油，一小碗生抽，一勺辣醬。“哦，我知道了，是蛋炒飯!”Yes，恭喜你終於答對了!
首先把鍋燒熱，時間是寶貴的，趁這個時間，我們把火腿切丁，切的越碎越好，然後再把葱切成碎，再把兩個雞蛋攪拌均勻，這樣準備工作就做好了。
開始做了，首先把油電倒入剛預熱好的鍋裏，等待冒煙，我們可以在這個寶貴的時間裏把蛋液倒入飯裏攪拌。你們肯定會問，為什麼要把蛋液倒入飯裏呢?因為這樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終於生“氣”了，我們在把剛剛弄好的蛋飯倒入鍋裏，開始翻炒，等雞蛋變成淡黃時，把火腿丁倒入，換小火，慢慢炒。
翻炒到火腿腸有粉變紅時，倒入生抽，翻炒一分鐘，再蓋上鍋蓋，燜上兩分鐘。悶好後，倒入葱花翻炒30秒，這樣好看的蛋炒飯就完成了!你以為就這樣結束了嗎?不是的，再放上辣醬就更完美了喲!
這就是我的拿手好戲，如果你想吃的話，你下次來我家喲!
炒菜的作文13
上個星期，楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嚐。什麼？做菜？這麼難！我可是從來也沒做過一道菜呀！算了，還是回家問問我媽吧！然後，我飛快地跑回家。
回到家後，我把這件事告訴媽媽，連忙問道：“媽媽，我做什麼菜啊？”媽媽就説：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧！來，我做了個示範。”媽媽先把剝好買的蒜切成一小塊一小塊的，然後洗好黃瓜切成一片一片的，接着把雞蛋打碎，放入事先放好油的鍋裏，最後放入蒜和黃瓜，炒了一會兒就可以了。原來這道菜這麼簡單！我就對媽媽説：“我知道該怎麼做了。”媽媽説：“好吧，我在一邊等你。”“好。”
開始做菜了，我學着媽媽的樣子，拿着菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎，把他們一塊一塊地切着。第二步是切黃瓜，我洗好黃瓜，把黃瓜的頭切下去，然後慢慢切着，心想：原來這麼簡單啊！第三步是攪拌雞蛋，我把雞蛋打碎，放在碗裏，拿筷子攪拌了一下，就完成了。太好了！就差最後一步———炒了。我連忙把油倒入鍋裏，等鍋紅了，倒入雞蛋、黃瓜、蒜，炒了一會兒，一陣香味撲鼻而來。太好了！成功了！
原來炒菜這麼簡單啊！
炒菜的作文14
18般武藝，樣樣都是好戲！想必你們也有自己的拿手好戲吧！我的拿手好戲那就是炒菜。
説起炒菜，大家都覺得非常簡單，而且很尋常，洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調料、盛起來就完事兒了？可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常，要是掌握不了火候，有時雞蛋會焦。
媽媽總説：“我做飯時你在旁邊看着，學着，不然長大後有菜你都做不熟。”這不，媽媽做了一道非常簡單的炒菜，我一學就會了。媽媽説：“你先別得意，你得先保證會把雞蛋打到碗裏，再洗西紅柿，然後再切吧，再燒油，炒時還要放適量的鹽，味道要不鹹也不淡吧！”“明白了這次讓我來做吧！”我説。“當然沒問題。”媽媽説。
按照媽媽教我的方法，不過我直接把鹽放到雞蛋裏了，我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋裏一倒，再放西紅柿，就好了，媽媽嚐了嚐，“不錯，真不錯！”媽媽説。
週末，我表哥來了，我就想：我得給表哥露一手，讓表哥好好誇誇，不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜，切菜，打雞蛋，倒油，就在炒菜時發生了意外，我先把西紅柿倒進去了，算了將錯就錯吧！
菜炒出來，表哥嚐嚐説：“還不錯哦，你是不是見了我，做菜時生怕做不好，怕我笑話你？”我説：“有一點吧，但是我以後一定不會緊張，更不會怕笑話。”
通過這件事我懂了：人有失足，馬有失蹄，只要認認真真去學習，努力的去實踐，就會世上無難事了。
炒菜的作文15
今天放學回家，我感到很餓，就問媽媽：“今天吃什麼？”媽媽説：“吃西紅柿炒雞蛋。”我心想：“太好了，今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦！”
媽媽先從冰箱裏拿出了三個雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗裏，雞蛋黃像一個金黃金黃的太陽。接着，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然後，媽媽把西紅柿洗乾淨，並切成一塊一塊的。
做好了準備工作後，媽媽往鍋裏倒了一點油，把天然氣打開，等油燒熱的時候再把雞蛋倒進去，雞蛋一倒進鍋裏，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點鹽、生抽等調料後翻炒，然後把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接着把切好的西紅柿倒進鍋裏，鍋裏馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹着，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來，媽媽又加了點鹽，再接了一些水倒入鍋裏，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往後的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最後，拿出盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進盤子裏。
我幫媽媽端到餐桌上，貪婪的聞了一下，立馬給媽媽一個大大的贊，説：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯裏，攪拌均勻，嚐了一口，哇！真香呀！長大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。