臭豆腐作文精選15篇

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在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編為大家收集的臭豆腐作文,希望能夠幫助到大家。

臭豆腐作文精選15篇

臭豆腐作文1

臭與香往往相對,但中國鼎鼎大名的小吃——臭豆腐卻是香中有臭,臭中有香。也正是有了這一大特色,才使臭豆腐在眾小吃中鶴立雞羣,一枝獨秀。

一次,我和爸爸在東街口買書,卻突然發現了一處“熱點”——臭豆腐攤。吃客們源源不斷,把攤點圍了個裏三層外三層,一貫在美味面前難以自持的我拉上爸爸硬擠進去,哈!在福州銷聲匿跡的臭豆腐又“重出江湖了”。“老闆,來一份。”“好咧!”老闆利索地從淡紅的滷汁中揮出豆腐,另一隻手迅速抽出塑料杯,放入杯中,隨後小勺一揮,“噌噌噌”地灑上香菜、小葱、辣椒,然後,抄起大勺,“祕製湯汁”瞬間灌滿了塑料杯,這樣,一杯臭香交融的臭豆腐便出爐了。

我迫不及待地往嘴裏送上一塊一寸見方的臭豆腐,一嚼,豆腐中立刻淌出湯汁,真燙!我直翻舌頭,嚥了下去。“啊”,一種香辣可口的.氣息在口中迴流。我狼吞虎嚥地“幹”掉了豆腐,意猶未盡,便毫不客氣地端起杯子,把湯也滅了個乾淨。香菜、小葱的清香,臭豆腐的餘味令我回味無窮。

我希望,這風味十足的小吃能永久地保留下來,為我國的飲食文化添上耀眼的光芒。

臭豆腐作文2

“好香呀!”我大叫。我們家對面是一個菜場,菜場外面有一排賣食品的小攤,小店。有生意奇好的元香燒烤,價格便宜的五蘭水果,質地良好的美元蛋糕……它們那裏的香氣總讓我鼻子癢癢!

可是,最讓我心曠神怡的`是臭豆腐小攤,慕名而來的人讓店主忙得不亦樂乎。

以前,我不敢吃臭豆腐——怕臭。直到有一次,我給爸爸買臭豆腐時,好奇的我看見攤主是如何做臭豆腐的。只見攤主動作非常快,把豆腐一個一個往水裏扔,他的手好像在跳舞。豆腐也好像很高興的在水裏“泡温泉”。過了一會兒,一碗熱騰騰的臭豆腐就做好了。

後來,我才知道,那位攤主姓李,叫李元,他對我説:“小朋友,臭豆腐聞起來臭,吃起來香!”有一次,我終於放膽吃了一次,感覺味道特好,辣辣的,豆腐好像在我嘴裏跳躍,回味好極了!漸漸的我開始喜歡上臭豆腐了!我還問他為什麼做得這麼好吃,他得意地説:“我做的臭豆腐第一好吃,連中華小當家也比不上!”後來,我還偷偷地跑去吃呢!

臭豆腐作文3

記得有段時間,樓下賣臭豆腐,每天我都聞過了臭豆腐的味道才回家。

有一次,我回到家,纏着爸爸買了一份,看着這油汪汪而又散發着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,準備進攻一塊臭豆腐。

我夾起它,在眼前仔細觀看,一個油汪汪的臭豆腐,上面黃色夾着黑色,看起來十分好吃。

我把它放進嘴巴,細細吞嚥。

一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道,由我的舌尖帶入我的嘴裏,這味道,瀰漫在我的嘴裏也顫動了我的所有味蕾細胞。

還有一次,我去爬山遊玩,路邊有一個臭豆腐攤,我買了一份,在老闆煎臭豆腐的時候,我看它上面沒有黑黑的東西,很疑惑,我對老闆説:“你們這個是不是不夠臭?”老闆聽了,一笑,加了很多的.臭醬,之後,他又説了些東西,但是我記不清了。拿起那份老闆特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。

後來的經驗告訴我真不該説那句話,整個下午,從舌尖過食道到小腹全是臭的,甚至連嗝也是臭的。

那頓臭豆腐,我吃了足足半個小時,是一把鼻涕一把淚地哭着吃完的,太難吃了。臭豆腐使我快樂,又使我痛苦,可真是樂也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!

臭豆腐作文4

臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而這也是我的最愛。古往今來,臭香一直是相對的還是臭豆腐的味兒很特別,臭中帶着香,可以説是“臭名遠揚”。

一天我去街上買書,突然發現一大羣人都往臭豆腐攤走去,我按捺不住好奇心,硬是擠了進去。只見老闆利索地用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼的放進油鍋裏,伴隨着“噼裏啪啦”的'幾聲響,一陣臭味兒迎面撲來,臭中竟還帶着幾分特殊的香味兒,再看看那些淡黃色的臭豆腐,也不知什麼時候變成了米黃色的,接着又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋裏不停地翻滾着,跳躍着,不時散發出陣陣香味,此時我的眼球都快掉進油鍋裏了,什麼都沒想,就連忙大聲説:“老闆,我要一串。”“好的,稍等”。老闆給了我個大大的笑容,然後熟練地將油鍋裏的臭豆腐翻了個身,過了幾分鐘豆腐炸好了,躺在油鍋裏泛着油光,令人垂涎三尺,老闆將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上,連忙用一根竹籤穿起來,我付了錢,拿着“奇臭無比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來。

聽了我的介紹後,同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意,快快與美味的臭豆腐認識是吧!

臭豆腐作文5

每當夏季來臨或逢年過節的時候,紅山區廣場會有許多風味獨特的小吃。如:油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚、章魚小丸子等等。在這些小吃中,我最喜歡吃的`就是油炸臭豆腐了。

媽媽帶我去洪山區廣場旅遊時我都會被炸臭豆腐的獨特的味道給吸引住,總會讓媽媽給我買上一份,一飽口福。遠遠地你就會看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對聯“如吃一回臭豆腐,三日不知肉滋味。”橫批是“臭名遠揚”。呵呵,有趣吧?

“阿姨,給我來一份!”我急忙把錢遞給攤主。“哎,好。”隨説着,只見攤主阿姨把油燒熱,然後把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦——馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右,當臭豆腐炸成金黃色時,阿姨就會用漏勺把臭豆腐全部撈出,放進一次性小餐盒裏,再往臭豆腐上澆點兒臭汁,撒上一點香菜,再淋上一些辣醬,一盒美味的臭豆腐就誕生了!

其實呀,這臭豆腐聞着臭,吃起來可香着呢!看着一個個可愛的“黃金寶寶”,聞着香香的味道,我的口水都要流下來了。趕緊用小竹籤紮起一塊放進嘴裏。哦!入口酥軟,臭中有香,再輕輕地一咬,外焦裏嫩,那真是滿嘴香氣四溢。轉眼間,一小盤臭豆腐就會被我“消滅”個精光,只留下一點兒蔘湯。

臭豆腐作文6

人人都説:“男子漢大丈夫”,可是,那天,有兩個男生卻變成了男子漢“臭豆腐”。

剛放下書包,我本想寫會兒作業,這時老馬(馬鋅鳴)和鐘鳴浩來搗亂了。小鐘子從背後偷襲,這一下讓我心神不寧,專注去還擊。沒想到,老馬為了救他,從背後打我一下。好壞啊,竟然兩面夾擊。

哼,我先打老馬,可惡的小鐘子卻拿橡皮一塊一塊的扔我。我火冒三丈,打的.目標改為小鐘子。他像小鳥一樣飛檐走壁。我拿他沒辦法!生氣地坐在桌上,老馬向我做了個鬼臉,看他不注意,我上去拽住了老馬的頭髮,使勁扭。老馬直喊救命。我得意揚揚地説:“小馬子,你也有今天,把我們的新仇賬一起報。

小鐘子拿了個鐵水瓶,來打我的手。哎喲,我不得不放手(要不然手就廢了)。老馬逃去第二教室,我也追到第二教室。我像貓一樣扒他手,他像狼一樣,踢了我兩腳,唉,褲上全是土。我輕輕賞老馬兩巴掌,暢快。

哈!兩塊男子漢“臭豆腐”就這樣被我打敗了。

臭豆腐作文7

要是有人問我最愛吃的是什麼,我一定會回答:“臭豆腐!”如果你要笑話我的話,那我也沒辦法,因為它畢竟是臭豆腐嘛!可我就是喜歡臭豆腐。

記得有一天傍晚,我和媽媽逛完商店。在回家的路上,媽媽在路邊的應該小攤上買了一份臭豆腐。買回來之後,先是讓我嘗一嘗。可我當時僅僅聞了一下,就那個味道都使我直反胃,更何況是讓我吃它。但是看到媽媽吃得是那麼得陶醉,那麼得享受並且一副悠然自得的樣子。最令我生氣的'是,她自己吃也就算了,她還不停地問我:“兒子,是不是跟想吃啊!”終於,我禁不住老媽的再三誘惑去吃了一口。結果,臭豆腐的香味立刻充滿我的嘴間……

它的做法十分簡單:先將一塊塊臭豆腐放至已經燒開了的油鍋裏炸,炸好之後再盛入碗中,最後再在炸好的臭豆腐上澆上一些蒜水、醋,撒上一些香菜。想吃辣的人還可以再加一些辣醬。

臭豆腐,Iloveyou。

臭豆腐作文8

烈日當頭,驕陽似火,午後的陽光如同一個大爐一樣烤着大地。我剛游完泳,在回家的路上,一股熱氣騰騰的“臭味”向我的鼻腔飄來,我抬頭一看,發現我正站在一家叫“滿街香”的店鋪門口。我還沒吃過臭豆腐呢!頓時好奇心大增,拉着媽媽就走進了這家店。

一進店,我就被那撲鼻而來的“臭”味給吸引了,媽媽給我和她各點了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它們黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒進了滾燙的熱油裏,聽着那熱油與臭豆腐的相撞聲,隨之而來的是一股使人着迷的`“臭”味。不一會兒功夫,一碗香氣騰騰的臭豆腐放在了我的面前,我夾起一塊,輕輕一咬,頓時,一股又香又辣的氣流衝入了我的舌尖,有千軍萬馬之勢朝我席捲而來。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去還有汁水不停地往外流,讓人回味無窮。過了一會兒,那辣味瞬間在我體內燙開,傳遍了整個身體,讓人一下子就迷戀上了那個味道。

臭豆腐雖然十分美味,但是吃不好,大家記住儘量不要多吃哦!

臭豆腐作文9

在湖南的省會─“長沙”,長沙有許多美味的小吃,吃下去保證欲罷不能,今天大家就跟着我來拜訪在湖南鼎鼎有名聲,非常出名的長沙“臭豆腐”吧。

在這人擠人的夜市裏,總是飄着一股又香又臭的味道,很難讓人抗拒得了這誘惑,我跟着香味走了過去,竟然大排長龍。

大家都被這迷人的“臭味”給吸引過來了,臭豆腐魅力真大,我跟着人羣排隊,看着在油鍋裏,數不清的豆腐塊正在滾滾熱油裏,炸的香噴噴的,手腳俐落的老闆,忙不迭的一塊一塊夾起,那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大動,垂涎欲滴了。

終於讓我排到了,我立刻吃了一口,那綿密的臭豆腐在嘴裏流出了美味的湯汁,咬起來口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,簡直就是最完美的`剛組合。

臭豆腐是湖南獨特的小吃,很多外國人不敢吃,其實只要吃一次,一定會上癮的。而我們土生土長的湖南人,早就心甘情願的臣服,就算排了很長的隊伍這也是值得的。

臭豆腐作文10

臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐,可我卻喜歡吃。

我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時,我上好興趣班,回到家時,突然聞到一股奇臭無比的味道。我連忙捂住鼻子,心想:難道是家裏的`雞蛋變臭了?我連忙向廚房跑去。

我來到廚房,原來是傳説中的臭豆腐。它的形狀是正方形的,全身穿着一件金黃的外衣,像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐,可看見爸爸吃得那麼起勁,我也忍不住夾起一塊往嘴裏放。哇!想不到這毒氣彈聞着臭,吃着香,咬到金黃的皮的時候,感覺香香脆脆的,而吃到豆腐的時候,非常柔軟,異常好吃,我一會就吃了一大塊,感覺不過癮,又吃了一塊、、、,不一會兒一盆豆腐被我吃光了。

臭豆腐雖然味道像屎一樣臭,可它卻是我最愛吃的家常小菜。

臭豆腐聞着臭,吃着香,是我最愛吃的菜。

臭豆腐作文11

“吃飯啦,吃飯啦!”只聽媽媽在叫喊着。我像一隻餓壞了的小老鼠,一下從房間裏衝了出去。

來到飯桌前,便聞到一種奇怪的臭味,我捂住鼻子,邊往後退邊問媽媽:“什麼東西那麼臭呀?”媽媽告訴我“是你爸爸最愛吃的臭豆腐,今天去超市裏買東西時看到它在打折,我順便就買了一盒回來。”

爸爸正在桌上吃着臭豆腐,我也被媽媽硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸,他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐,金燦燦的,還很好看的',爸爸好像已經看出我的心思似的,就故意吃得很香,我説:“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸卻來了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道這是爸爸的挑釁,但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了,所以我再也忍不住,夾起一塊臭豆腐,捏住鼻子吃了一小塊,“就是臭了點兒,”心裏想,“臭豆腐其實也不怎麼難吃嘛。”

於是我就把一塊全部都吃了下去,我又夾起一塊吃了下去。啊!太好吃了,臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞着臭,但是吃着香,我已經忘記了臭豆腐的臭味。

當我大口大口的吃臭豆腐時,我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已經完全被香味給佔領了,隱隱約約的聽見爸爸説:“給我留一點。”

臭豆腐作文12

我的家鄉在美麗的`湖南,那裏風景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉的臭豆腐每每品嚐後,就會讓人風景秀麗,景色宜人。

臭豆腐外表看上去像一個長方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見一些香菜和葱。仔細一看,你還會發現一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進油鍋裏炸時也你能問到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!

雖然臭豆腐不好看,但味道可以説是天下第一美味。連我們開國元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來臭,吃起來香。”當你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如昇天一般……吃着這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個字“爽”。再把調臭豆腐的祕製湯汁一喝,那個滋味,真是讓人回味無窮,真想再吃一碗。

我愛家鄉的臭豆腐,沒吃散步 剪頭髮 買東西我總會纏着爸爸媽媽去買,希望大家也來好好嚐嚐,品味這人間一大美食。

臭豆腐作文13

臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。説起它,我可是最愛吃了!平時媽媽買來臭豆腐,我就第一個動筷子, 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎麼做的。今天,我和媽媽就專門去南門口看看臭豆腐的製作。?? ??? ?

我們來到攤前,一位老爺爺正在專心致志地油炸臭豆腐。老爺爺從滷水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進滾燙的油鍋裏,不停地翻滾着,直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐都鑽了兩個洞,塗上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的'臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內白,外酥內嫩,爽極了!我接着吃第二塊,但嘴裏還回味着剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的,還有點辣。真是太好吃了!老爺爺告訴我,臭豆腐的製作工藝是十分講究的,首先要用上乘的黃豆等製成豆腐坯,再經過加滷、發酵、油炸之後,才會有較好的色澤和味道,然後再配上精調的調料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來是這樣的!

臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧着吃得高興,舌尖就已經起泡了!

臭豆腐作文14

我愛吃的東西有很多,其中,我最愛吃的就數臭豆腐了。

臭豆腐並不是味香色美而招人喜愛。相反,它又黑又臭,怎麼看,也看不出它是什麼美食。不過了解臭豆腐的人都會自豪地告訴你:臭豆腐聞起來臭,吃起來香,它外酥裏嫩,香辣味美,別有風味。保準你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意誇耀呢?絕不是,你只要瞭解一下他的加工工藝,就知道是怎麼回事了。

製作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進滷水裏泡。滷水的製作也很有講究,光原料就有上十種,什麼香菇、冬筍、豆鼓、茅台酒等,還要發酵才能用。滷好的臭豆腐黑乎乎的,像剛從陰溝裏掏出來的一樣,還帶着一種臭味,真是其貌不揚。但大師傅們有手藝,將它們放在油鍋裏一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的',定讓你直流口水。

要吃臭豆腐,可容易啦。在城市裏,隨處可見炸臭豆腐的攤子,只要花上一元兩元的就能嚐到一串香辣可口的臭豆腐。

朋友,聽我説,不如自己親自去嘗。如果你要去買,等等我,我也要去哩!

臭豆腐作文15

在我美麗的家鄉——商丘,風味小吃特別多,如胡辣湯、小籠包、羊肉燴麪……但我最喜歡的要數臭豆腐了。今天就由我來為大家做一個介紹吧。

臭豆腐,可不像它的名字那樣,名叫臭豆腐,其實可好吃了。正如有些外國人所説,臭豆腐聞起來臭,吃起來卻很香。是不是想吃,那我告訴你如何做吧!首先,我們先把豆腐用小刀切成小塊,然後把它們放在鍋裏面,再一炸。炸好後,把豆腐放在盤裏,澆上調料,最後把芝麻灑在盤子裏,就這樣我們的臭豆腐就做好了。

還有一種做法,就是先從超市裏買來一塊豆腐,回到家後,把它切成一塊一塊的,然後在鍋裏稍微放一點油,慢慢煎,直到兩面金黃,最後盛到盤子裏,撒上調料,倒上點芝麻香油即可。

接下來,你可以比較這兩種的臭豆腐,品嚐一下,看看哪一種好吃呢?你要是硬讓我説,我就覺得第二種臭豆腐好吃,因為第一種臭豆腐比第二種的.料少,第二種外焦裏嫩,美味可口。

怎麼樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了!

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