【熱門】説課稿4篇

作為一名教學工作者，可能需要進行説課稿編寫工作，編寫説課稿是提高業務素質的有效途徑。説課稿要怎麼寫呢？下面是小編為大家整理的説課稿4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

説課稿 篇1

簡要教學過程

導入新課：中國古代是農耕文明，那麼商業扮演了什麼樣的角色呢？

（一）歷代商業發展概況

讓學生小組展示他們整理的中國古代商業發展的情況表：從原始社會——商——周——春秋戰國——魏晉南北朝——隋唐——宋元——明清。

思考：1、為何在魏晉南北朝時期商業活動會十分蕭條？

2、明清時期商業發展出現哪些新特點？

請同學介紹有關徽商和晉商和資料。

（二）貨幣發展史

貨幣發展史則以實物或實物圖片按時代順序排列説明。

（三）商業都市和城鎮的發展

商業都市發展則介紹各時期的大都市，尤其是唐都長安、北宋開封、元大都、明清北京。及明清時期江南地區的以經濟功能為主的`工商業市鎮。

以《清明上河圖》説明兩宋的繁榮就是建立在突破市坊制，市的時間、地點不再受限制的基礎上。説明要繁榮商業，政府就必須減少對市場的限制。

（四）海外貿易的發展

海外貿易則以海外交通圖為主説明之：

可提供的有西漢的絲綢之路、唐朝海外交通圖、宋元海外貿易圖。

　小結：中國國民經濟中農業、手工業、商業之間的關係：“無農不穩、無工不富、無商不活”。

説課稿 篇2

各位領導、老師們，你們好！

今天我要進行説課的內容是《托盤服務》

首先，我對本節內容進行分析

一、説教材

（一）教材的地位和作用

《中餐服務》是旅遊服務與管理專業課程改革成果教材職業高中旅遊專業必修本項目三任務一內容。在此之前，學生們已經學習了餐前物品準備，這為過渡到本節內容的學習起到了鋪墊的作用。因此，本節內容在操作技能中具有不容忽視的重要的地位。

本節內容前面承接本教材的餐廳物品準備內容，後面是本教材的餐枱佈置這部分內容，所以學好這個內容為學好以後的餐枱佈置知識打下牢固的基礎，而且它在整個技能中也起到了承上啟下的作用。本內容包含的一些輕託知識，是以後餐枱佈置中不可缺少的部分，也是今後中級技能的必考內容。

（二）教學目標

根據本教材的結構和內容分析，結合着高二年級學生他們的認知結構及其心理特徵，我制定了以下的教學目標：

1、認知目標：識記托盤的種類、用途和規格

理解輕託的要領

2、能力目標：掌握輕託的操作規範

3、情感、態度、價值觀目標：通過本節課的內容使學生領悟到輕託在中級技能考試中的重要性，讓學生樹立通過中級技能考試的信心。

（三）教學的重、難點

本着高二新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點

1、教學重點：輕託的操作程序和要領。

2、重點的依據：只有掌握了輕託的要領，才能理解和掌握輕託的操作程序的規範

3、教學難點：學生不肯練習

4、難點的依據：就練習托盤較枯燥；學生不肯花更多的時間去練習。

為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

二、説教法

我們都知道中餐服務是培養學生實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，不僅要使學生“知其然”，還要使學生“知其所以然”。我們在以學生為主體的原則下，展現獲取理論知識、解決技能操作難的問題。

考慮到專業技能要求，我主要採取演示教學方法，讓學生真正的參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產生踐行的願望。

當然教師自身也是非常重要的教學資源。教師本人應該通過課堂教學感染和激勵學生，充分調動起學生參與活動的積極性。

基於本節課內容的特點，我主要採用了以下的教學方法：

1、直觀演示法：

利用圖片、物品的展示和教師直接示範等手段進行直觀演示，激發學生對操作的興趣。

2、分組練習法：

針對學生的情況，組織學生進行分組練習，促使學生在練習中互相監督和學習，培養學生的'團結協作的精神。

三、説學法

我們常説：“沒有笨學生只有懶學生”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從被動向主動轉變，成為真正學習的主人。這節課在指導學生的學習方法和培養學生的學習能力方面主要採取以下方法：自我體驗法、分析歸納法、總結反思法。

最後我具體來談談這一堂課的教學過程：

四、説教學過程

在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。

1、導入新課：（2—3分鐘）

由搬運零碎餐具的場景設置導入新課。

導語設計的依據：一是在零碎物品多的情況下會藉助什麼東西來搬運。二是這些餐具如果直接用手一個個拿的話會多花時間和不衞生。這樣就能讓學生明確知道托盤的重要性。

2、講授新課：（5分鐘）

在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明瞭地分析教材的難點。

還根據教材的特點，學生的實際、教師的特長，以及教學設備的情況，我選擇了多媒體和實踐相結合的教學手段。實踐教學手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。

3、教師示範：（5分鐘）

教師先進行理盤、裝盤、起託、行走和卸盤的示範，並講解訓練要求。

4、學生練習：（20分鐘）

（1）學生以小組為單位進行模仿學習和練習。

（2）小組中1人進行理盤、裝盤、起託、行走和卸盤練習，1人協助，其他人蔘照技能考評標準進行評議和糾錯，以此訓練方式輪流練習。

（3）教師根據學生學習和訓練的情況進行巡迴檢查和輔導。

（4）為提高學生的訓練興趣，可開展以小組為單位的分段和全程的操作競賽。

5、學生示範：（5分鐘）

每小組中抽2人進行示範，在學生示範的同時教師指出不足並進行講解。

6、課堂小結，強化認識。（2分鐘）

課堂小結，可以把課堂傳授的知識儘快地轉化為學生的素質；簡單扼要的課堂小結，可使學生更深刻地理解並應用，並且逐漸地培養學生具有良好的個性。

7、板書設計

我比較注重直觀、系統的板書設計，還及時地體現教材中的知識點，以便於學生能夠理解掌握。

説板書：

任務一、輕託

一、輕託的要領

二、輕託操作規範

（一）理盤

（二）裝盤

（三）起託

（四）行走

（五）卸盤

8、佈置作業。

針對高二年級學生素質的差異，我進行了分層訓練，這樣做既可以使落後的學生完全掌握操作要領，又可以使學有餘力的學生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。【我為什麼要這樣上課】一、對教材內容的處理

根據新課程標準的要求、學生的自身水平，我對教材內容有所改變。例如：在學生首次托盤的時候不是讓學生直接託酒瓶，而是讓學生先在托盤裏裝滿水。這樣又不會讓學生因為摔碎酒瓶而感到害怕，還可以更好的練習學生的平衡能力。

二、教學策略的選用

我讓學生進行分組聯繫可以提高學生的積極性，學生會進行組與組之間進行比較。教師也能很好的掌握每位學生的練習情況。

結束：

各位領導、老師們，本節課我根據中級技能考的要求和學生的專業知識，採用自我體驗、分析歸納、總結反思的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，讓學生能主動積極的參與練習中去，力求使學生在愉快的課堂氛圍中提高自己的操作水平，從而達到預期的教學效果。

我的説課完畢，謝謝大家。

説課稿 篇3

北師版國小語文第九冊課文《黃河象》是一篇科學小品文。是第三單元第二課。文章分三大部分，敍述思路清晰，分別介紹了由骨骼化石安裝起來的黃河象的骨架的形態，從科學家假想的角度説明了黃河象化石的來歷，及這具大象化石的發掘過程。文中假想的大象化石的形成故事，想象細緻合理，不僅增長關於化石的科學知識，而且激發起熱愛科學探索的興趣。同時，描寫生動形象，用詞準確，可以進行理解詞語、聯繫上下文的能力的培養。

學生情況分析

經過四年的語文學習實踐，學生已具備了一定的獨立學習語文的能力，較好地掌握了預習的方法和程序，學生能通過預習基本掃除課文中的生字詞障礙，知道文章的大概內容，為課堂上深入理解課文做好鋪墊。但由於學生受家庭條件限制，藉助課外資料理解課文內容這一環節，大部分學生還落實不到位。對課文內容質疑，從眾多問題中提煉有價值、有質量的問題，還需要進一步指導。

設計理念

以“學線”為主線，以“問題線”為核心，整節課教師預設一個關鍵問題，教學過程中，以學定教， “五環節”即提出問題，收集數據，假設猜想，評價結果，檢驗結果。創設情境，激發學生心理動機去探索，給出明確問題引導定向探究，大膽放手，鼓勵學生對教科書的自我解讀，自我理解，尊重學生個人感受和獨特見解，使學習過程成為一個富有個性的過程。引領學生在語言實踐活動中去親歷，去發現，去探究，去完善他們自己的知識建構，發展思維。在整個探索過程中，教師不僅是組織者、合作者，而且服務於探究，起到指導、調控的作用，同時，也是學習者。多欣賞、鼓勵學生，進行積極性評價。

教學目標

1、知識與能力：學生在閲讀、聯繫上下文的過程中，理解科學家逆推的方法。領會作者用詞準確的寫作技巧。

2、過程與方法： （1）在觀察大象化石，瞭解挖掘經過的基礎上，大膽推測探索化石的來歷。（2）體驗探究過程，掌握方法。在把自編故事與課文故事對比賞評中，探究科學假想的方法，感受想象合理﹑嚴密，描寫生動形象。

3、情感、態度、價值觀：培養學生大膽探索的精神，及創新、想像的能力。激發熱愛科學的情感。

教學重點、難點

結合現實情況，展開想像，從而理解和領會科學家關於大象化石形成過程的假想。

教學流程

第一環節：創設問題情境，激發探究動機。

上課開始，出示黃河象化石的圖片學生對新奇的事物永遠有好奇心和濃厚的興趣，一下子吸引住了學生，他們對此會議論紛紛，此時，向學生介紹有關黃河象的故事。然後，改變文章敍述順序，從出土時情況即文章最後一段入手，使學生頭腦中建立大象“腳踩石頭、斜斜插入土裏”的形象；然後在圖文對照，學習第一部分，瞭解大象化石出土時保存完整，大到三米多長的象牙，小到只有三四釐米的末端趾骨也沒有失掉。因為這些都是科學家假想的依據，只有學生對“因”有了充分的認識，才能對“果”（即逆推方法）有準確的理解，理解由已知求未知，從結果推原因的追溯性的邏輯推理方法，才能使學生的認知得到提升，思維得到培養。在學生頭腦中建立起化石形象之後，話鋒一轉，“如此龐大、完整的黃河象化石形成於遠古時代，其來歷已無從考證，但它的來歷引起了人們的興趣，科學家也進行了假想，大家是否有興趣像科學家那樣進行一下猜測呢？”

資料背景交流，為探究做好鋪墊。

像科學家那樣猜測，可成為激勵學生探索動機的因素。但是，只有當學生對化石的概念及化石形成必需的客觀條件有所瞭解，才能比較科學的進行猜想。此時，教師可引導：“要想進行科學的假想，首先要了解有關化石的知識，下面交流一下好嗎？”在此環節教師引導學生交流課前收集的相關資料，也可為學生展示教師所準備材料，充分發揮教師的主導作用。

第三環節：初步探索，形成假設。

在學生大膽展示自己探索結果時，教師一方面要對學生的創新、想像給予欣賞、鼓勵，使學生品嚐探索後的愉悦。但由於學生的思維特點，他們的猜測中會存在諸多的或零碎、或片面、甚至錯誤的問題，教師引導學生通過生生評價指出其問題所在，這樣，一來可以使學生正確認識自我，二來可為下面探究科學家假想埋下伏筆，也就是説，起到“拋磚引玉”之效。此次探究，是服務於突破難點的，所以，時間不能過長，控制在八分鐘左右。學生此次探索活動熱情高漲，發言踴躍，那麼教師要做好調控，可讓學生在小組內合作探究的形式，這樣可給更多學生髮言機會，以免出現“不吐不快”的.情況。也可使學生取長補短。在學生自由探究的同時，大屏幕自始始至終展示有關黃河象的現實材料，為學生大膽猜測做好依據，以免出現偏差。

此時，學生自己觀察，自己讀書，自己感知化石特點，自己分析、思考、推斷，自編故事，通過自己親歷、實踐，體驗科學家假想的過程。頭腦中也有了對“科學假想”的淺認知。

第四環節：解疑導撥合作探究。

當學生髮現自己所編故事中存在不完善之處時，會更加引起探究的慾望，此時，教師再把握時機的來引導學生探究科學家的假想：“看來，同學們具備了科學家大膽探索的精神，但還缺乏這方面的能力，下面，讓我們一起走進科學家的假想，來體會他假想的科學之處！”在給出學生任務後，再給學生充足的時間來閲讀，因為這是探究新知識的起點，讓學生在書上勾勾畫畫，留下自己思考的足跡，讓文字在頭腦中逐漸清晰明朗起來，學生自己探索、思考、辯析，為下一個環節的分析、比較奠定基礎。

有了自己猜測的經驗，學生對文本的理解會容易一些。然後，組織學生交流，在和諧、寬鬆、民主的氛圍中，通過思維的碰撞，產生智慧的火化，完成既定的探究目標。但是，學生思維會存在侷限性，那麼，於學生思維阻塞處，巧妙點撥，發揮主導作用。

説課稿 篇4

一、 説教材

（一）教材簡析：

《七顆鑽石》是三年級上冊第十九課的一篇講讀課文。這是一篇童話故事，它為我們講述了一位小姑娘和她的母親由於愛心而讓出瞭如生命般珍貴的水，她們的愛心升騰到空中，幻化成了普照大地的耀眼的星星，從而告訴讀者，愛心的力量是神奇的。

（二）教學目標及重點、難點

根據本課內容及教學實際，我制定出以下教學目標及重點、難點。

1.教學目標：

（1） 知識目標：瞭解童話的特點。

（2） 技能目標：運用豐富、合理的想像、想像小姑娘所做的夢，培養學生的想像能力。

（3） 情感目標：讓學生感受到文章所體現的人物的美好心靈，領會到愛心的重要性，培養學生捨己為人的高尚情操。

2.教學重點、難點：

（1） 重點是學生感受到愛的巨大力量，培養學生捨己為人的高尚品質。

（2） 難點是運用豐富、合理的想像構思小女孩的夢。

　二、 説教法

教無定法，而教又必有法。本文是篇童話，學生較為感興趣，所以我打算通過：讀——想——議——寫——説這幾個步驟來完成教學任務。。

　三、 説學法

國小生普遍喜歡看童話，本篇童話篇幅短小，淺顯易懂，因此我讓學生在讀中感、讀中悟。

　四、 説教學程序

（一） 談話導入，激發興趣。

（二） 朗讀課文，感知課文內容。

這篇童話內容淺顯易懂，學生閲讀時難度不大，課堂朗讀側重於對學生情感的培養。

（三） 理解課文，討論交流。

新的課程標準對語文教學的要求是學生在課堂上應處於絕對的主體地位，所有環節都應在學生積極主動的、創造性的參與中進行。從教材內容分析，《七顆鑽石》一文的重點就是隨着愛心的不斷深化，水罐也不斷出現變化，水罐的珍貴也就寓意着愛心的崇高。我便在議一議環節中強調學生參與並使其融入童話的氣氛中，教者適當的.引導和強調對還處於發展階段的學生身心有正確的導向作用。

（四） 體會作者寫作用意，聯繫生活談感受。

讀完這篇童話，學生對童話的主題已有了全面的瞭解，此時要讓學生學以致用，讓學生結合生活實際，談談自己的感受。

（五） 教師總結，昇華情感。

　五、 説設計感想

一節課的成功與否不在於教師教了多少、講了多少，而是學生從中掌握了多少，他們的能力是否得到了培養和提高，都是教者必須思考的問題。在實際教學中，尊重學生獨特的情感體驗，讓學生通過學生實踐，既學到知識，又能樹立正確的價值觀和人生觀。